Пирожное «Картошка» - Бобёр
22:54
Europe/Moscow
вт, 19 марта
Сейчас в эфире: Ура Бобру!

Пирожное «Картошка»

Рецепт от шеф-повара Сергея Кузнецова.

Приготовьте шоколадно-кофейный сироп. Подогрейте молоко. Добавьте сахар, кофе и какао. Готовый сироп необходимо остудить. Добавьте сливочное масло и взбейте до кремовой консистенции. Постепенно всыпьте измельченные в блендере сухари, галеты и орехи.

Присыпьте доску какао, смажьте руки растительным маслом и сформируйте пирожные. Украсьте готовые пирожные кокосовой стружкой.

фото автора
vera