Пирожное «Картошка» - Бобёр

Пирожное «Картошка»

Рецепт от шеф-повара Сергея Кузнецова.

Приготовьте шоколадно-кофейный сироп. Подогрейте молоко. Добавьте сахар, кофе и какао. Готовый сироп необходимо остудить. Добавьте сливочное масло и взбейте до кремовой консистенции. Постепенно всыпьте измельчённые в блендере сухари, галеты и орехи.

Присыпьте доску какао, смажьте руки растительным маслом и сформируйте пирожные. Украсьте готовые пирожные кокосовой стружкой.

Комментарии

Для комментирования нужно войти или зарегистрироваться.