Минимум калорий: рецепт низкокалорийных пончиков - Бобёр.ру
15:08
Europe/Moscow
вт, 22 сентября
Сейчас в эфире: День перемен
Минимум калорий: рецепт низкокалорийных пончиков

Минимум калорий: рецепт низкокалорийных пончиков

Таня Рыбакова, гуру правильного питания, превратит любимые всеми пончики в менее калорийное блюдо, сохранив при этом их вкус. И даже если вы худеете, эти пончики вам не навредят, ведь в них — минимум калорий!

Готовим пончики

Отделите белки от желтков.

Готовим пончики

Взбейте белки с щепоткой соли до устойчивых пиков.

Желтки взбейте с натуральным йогуртом, разрыхлителем (1/4 ч. л.), кукурузным крахмалом и яблочным пюре.

Соедините обе массы с помощью лопатки.

Выложите пончики в форму и поставьте в заранее разогретую до 180 °С духовку на 20-30 минут.

Готовим глазурь

На водяной бане растопите половину плитки горького шоколада, добавив немного молока.

Готовим глазурь

Готовые пончики выложите на тарелку, полейте шоколадной глазурью и украсьте кокосовой стружкой.

В одной порции (2 шт.) низкокалорийных пончиков всего 200 ккал вместо 600 ккал, если бы вы готовили их по традиционному рецепту.


Комментарии

Comments system Cackle