Разделка морской рыбы - Бобёр.ру

Разделка морской рыбы

Быстро и без мучений!

Надрезать кожу вдоль плавников с двух сторон.

Снять кожу.

Тушку надрезать посередине до кости и со стороны плавников по кости.

Аккуратно срезать филе с кости.

Обрезать лишние части.