Кексы на сгущённом молоке - Бобёр.ру
18:37
Europe/Moscow
вт, 5 ноября
Сейчас в эфире: Фазенда

Кексы на сгущённом молоке

Рецепт от шеф-повара Гаяне Бреиовой.

Взбейте яйца с щепоткой ванили. Добавьте сгущённое молоко и сливочное масло. Всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Консистенция теста должна напоминать густую сметану. Смажьте формочки для выпекания сливочным маслом, присыпьте смесью из муки и корицы и заполните наполовину тестом. Поставьте в духовку, разогретую до 180 °С, на 20 минут.

Растопите на водяной бане белый шоколад, полейте готовые кексы и присыпьте крошкой из грецких орехов или сахарной пудрой.