Английские картофельные чипсы - Бобёр.ру

Английские картофельные чипсы

Отличная замена фастфуду из ресторанов быстрого питания! Мастер-класс от шеф-повара Сергея Потёмкина.

Картофель очистите от кожицы и нарежьте ломтиками.

В сотейнике разогрейте растительное масло.

Как только масло нагреется, убавьте огонь, положите в сотейник картофель и готовьте до образования румяной корочки.

Выложите чипсы на салфетку, чтобы избавиться от лишнего масла.

Другие рецепты шеф-повара Сергея Потёмкина:


Комментарии

Comments system Cackle