Нежная закуска с секретным ингредиентом. Мастер-класс от шеф-повара Вячеслава Колотушкина.

Этот оригинальное блюдо с красивым оформлением станет прекрасным вариантом на праздничный стол. Вы сделаете его буквально на раз-два-три, что очень удобно, если в меню присутствует несколько салатов. Подготовьтесь к Новому году заранее!

Лёгкие азиатские нотки придают этому салату загадочности и своеобразного колорита. Мастер-класс от шеф-повара Игоря Довгели.

Напеките блинчики из печени, сделайте овощную начинку и соберите в виде торта, украсив на свой вкус. Это не только отменная закуска на праздничный стол, но и полноценное мясное блюдо, к которому можно добавить салат из свежих овощей — и ваш ужин удастся на славу!

Сытное блюдо для любителей пельмешек и не только! Главное, справиться с приготовлением теста, всё остальное — не так уж и сложно. Подавайте со сметаной.

Субпродукты очень нежные и вкусные, главное — правильно их приготовить. Мастер-класс от шеф-повара Нарека Авакяна.

Ушник — это старорусский суп, который готовят из того, что есть под рукой. Сегодня предлагаем вам использовать заранее сваренные субпродукты, куриный бульон и пшено. Готовит шеф-повар Карло Греку.