Жареные в кляре сочные овощи и полезные морепродукты. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Сочинский вариант блюда. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Для этого традиционного блюда черноморских моряков используется мелкая рыбёшка и ещё несколько простых ингредиентов, которые имеются на каждой кухне. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Быстрый рыбный суп в сковороде. Мастер-класс от шеф-повара Кристиана Маурино.