Старина, все очень просто. Берешь селедку, отрезаешь голову, ведешь ножом вдоль позвоночника с одной и с другой стороны. Затем вырезаешь плавник, межреберные кости и затем уже сдираешь кожу. Процедура занимает 1 минуту! Велкам!
Спасибо! Отменные рецепты!!! Просто и оооочень вкусно! Рекомендую замариновать вешенки