Здравствуйте опытные садоводы! Подскажите, пожалуйста, как лучше хранить зеленые помидоры, чтобы они дозрели?

Порой дело не только в способе хранения но и в том, подходит ли для этого сам сорт и то в какой степени зрелости вы сняли помидоры. Я уже который год сажаю только бычье сердце и снимаю плоды молочно-восковой спелости. хранятся прекрасно в деревянных ящиках в погребе.

Храните в хорошо проветриваемых затемненных помещениях при температуре 10-12 градусов и влажности 80 процентов. И тогда ваши помидорчики пролежат аж до нового года! Кладите в ящики в два-три слоя и обязательно прокладывайте между слоями газеты или другие бумажные полотенца что бы не было конденсата.

В зависимости от того как быстро вы хотите получить урожай. Если со дня на день, т положите в ящик парочку спелых, два банана или оставьте в теплом помещении на свету. Если вы отобрали часть на длительное хранение, то это условия о которых написали чуть выше. Таким образом ключевым моментом является температура при которой храняться томаты.То есть чем выше температура тем быстрее созревают помидоры. Соответсвенно при температуре 5=-7 градусов у вас будет оптимальное хранение, при температуре выше 15 градусов тепла они пойдут на созревание.

Добрый день! Моя бабушка всегда хранила помидоры в ящик, пересыпанные опилками под кроватью в спальне. И время от времени доставала несколько штук на быстрый дозрев (оставляла на кухне около батареи). Таким образом помидоры у нее всегда лежали до Нового года!