Смазывают ли перед выпечкой силиконовые формы? Спасибо! - Бобёр.ру
3:18
Europe/Moscow
пт, 24 сентября
Сейчас в эфире: Дачные феи

Смазывают ли перед выпечкой силиконовые формы? Спасибо!

Написать ответ

Для ответа нужно войти или зарегистрироваться.

cook_lady
Лучший ответ
Смазывать форму нужно только перед первым использованием. Это нужно для того, чтобы образовалась тонкая жировая пленочка, благодаря которой пища как раз и не будет пригорать. Спустя время процедуру нужно будет повторить, если вы обнаружите, что в некоторых местах (особенно если у формы есть какие-то сложные узоры и тому подобное) выпечка начинает плохо отходить от стенок.
пн, 23.12.2019 - 17:55
0
Влада
Я не смазываю в том случае если пеку из слоённого или песочного теста, ведь там и без того много масла. Под дрожжевое и запеканку совсем немного ложу, чтобы не пригорела
пн, 23.12.2019 - 14:00
0