Ответ на вопрос:
Я кладу семена в широкую суповую тарелку слоем не больше сантиметра и заливаю так, чтобы все семена были в воде, но воды было минимум. Каждый день воду меняю, промываю семена и снова заливаю. Через дня три семена прорастают, я не жду пока хвосты будут длинные - ем сразу. Если выкладывать на марлечку влажную, то больше шансов, что семечки не закиснут от влаги, но проростки могут прорасти в ткань и при отделении ее пообламываются.
