Варила борщ и переборщила 😆 с уксусом. Можно ли как-то его убрать?

Натрите на крупной тёрке морковь и протушите ее на сковороде, а затем отправьте в суп вместе с жидкостью. Варите около 10 минут.Вкус супа должен стать лучше.

Добавьте немного сахара и соли, если вы ещё не успели этого сделать или их не достаточно. Они нейтрализуют кислоту. Крометого пишут что можно положить в борщ варёные яйца нарезанные на кубики за 5 минут до готовности супа. Но я слабо представляю, что у борща будет именно тот вкус. Не пробовыла.

Добавьте в суп соду. Буквально чуть-чуть, она погасит кислоту.

Избавиться от лишней кислоты можно так же как и от лишней соли при помощи риса. Рис промойте до белой воды, сложите в марлевый мешочек и варите в супе около 20 минут (он должен быть готовым).