Подскажите, пожалуйста, на каком масле лучше жарить? - Бобёр.ру
18:45
Europe/Moscow
сб, 3 октября
Сейчас в эфире: Цветок и нож

Подскажите, пожалуйста, на каком масле лучше жарить?

Valechka70
Используйте масло в составе которого полиненасыщенных жиров не более 15 процентов, максимально много насыщенным жирных кислот а точка дымления от 160 градусов. И этим критериям хорошо удовлетворяет топленое масло и оливковое экстра вёрджин. Так что наши бабушки молодцы, что готовили на топленом и не болели)
вт, 22.09.2020 - 17:39
0