Ходили с отцом рыбачить на пруд, принесли целое ведро ротанов, их вообще можно есть или только кошке - Бобёр.ру
19:02
Europe/Moscow
вс, 26 сентября
Сейчас в эфире: День перемен

Ходили с отцом рыбачить на пруд, принесли целое ведро ротанов, их вообще можно есть или только кошке?

Написать ответ

Для ответа нужно войти или зарегистрироваться.

ArbuzGarbuz
Лучший ответ
Мясо ротана вкусное, полезное, плотное, в нём мало костей. Перед началом готовки следует обязательно очистить рыбу от чешуи ножом, извлечь внутренности. После разделки вымочить ротана в прохладной воде и срезать плавники, чтобы мясо не имело запаха болота и тины.
пн, 12.08.2019 - 19:24
0
t.chernov
Ротан - на вид страшная рыба с большой головой, но мясо съедобное, белое, вкусное и нежное. Его жарят, варят, тушат, варят, солят. Особой популярностью у рыбаков пользуются котлеты из ротана.
пн, 12.08.2019 - 19:21
0
McDuck1
Конечно можно! Ротан очень вкусная рыба, хотя на вид очень мерзкая и противная. Этот хищник когда-то был специально искусственно выведен для очистки водоёмов от травы. Со временем ротан перебрался в реки, болота и канавы с застоявшейся водой, где уничтожает икру и мальков других рыб.
пн, 12.08.2019 - 19:23
1