Нарезанные мелкими кубиками овощи или фрукты, предварительно очищенные от кожуры и семян, придадут блюду свежести и будут ярким акцентом. А что именно выбрать, зависит от ваших вкусовых предпочтений! Мастер-класс от шеф-повара Алексея Гнитиенко.
Случается, что ледяная пробка в трубе достигает в длину 2-2,5 метра, и растопить её в зимний период очень сложно. Наш мастер покажет способ, который 100 % работает.
Рецепт от шеф-повара Григория Мосина.
