Выбираем лучший сорт цветной капусты
Самый вкусный и наиболее подходящий для диетического питания.
Снежный шар
Один из самых лучших ранних сортов, период вегетации 55-65 дней. Головки твёрдые, белого цвета, округло-плоской формы. Розетки средних размеров, но масса может доходить до 1,2 килограмма. Отличается очень высокими вкусовыми качествами, предназначен для употребления в свежем виде и приготовления различных блюд.
Экспресс
Самые высокие вкусовые качества среди сортов ранней цветной капусты, хорошая устойчивость к бактериозу. Период созревания 55-60 дней. Головка круглая, белая, с незначительной желтизной. Розетка средняя, вес одной может составлять 350-500 граммов. С площади в 1 квадратный метр можно собрать до 1,5 килограммов капусты.
Мовир-74
Вес одного кочана может доходить до 4 килограммов. Розетка средняя по своим размерам, диаметром 45-95 сантиметров. Головка плотная, имеет округлую форму. Период вегетации длится 105 дней. Капуста может использоваться как в свежем виде, так и для консервирования. Устойчива к жаре и низким температурам. Позволяет получать до двух урожаев за один сезон.
Белая Красавица
Среднеспелая (период вегетации 125 дней), высокоурожайный сорт. Головка круглая, белого окраса, очень плотной структуры. Вес одного кочана достигает до 1,2 килограммов. С квадратного метра можно получить до 6 килограммов. Заслуживает особенного внимания благодаря своим вкусовым качествам и высокому содержанию минеральных веществ.
Кортес F1
Самый высокоурожайный поздний сорт. Вес одного кочана может доходить до 3 килограммов. Головка красивая, очень плотная, белого цвета. Этот гибрид обладает способностью укрываться листьями в жаркие дни, что уберегает кочан от повреждений солнечными лучами.
