Выращиваем черемшу
Черемша по ботаническим признакам относится к роду многолетних луков, хотя по запаху и вкусу она походит на чеснок. В нашей стране произрастает два вида многолетних луков, называемые черемшой. Победный лук распространен на территориях Сибири, Урала, Дальнего Востока. Медвежий лук встречается на Кавказе.
Победный лук
Данный вид имеет длинное корневище и отходящие от него групповые побеги. Имеется высокий ложный стебель. Листья длиной до 15, шириной 3,5 сантиметров, в виде широкого эллипса, имеют короткий черешок, расположены плотно.
Ложная луковица размером до 2 сантиметров образуется на основании побега. Соцветие шаровидное, расположено на высокой цветочной стрелке длиной до 60 сантиметров.
Медвежий лук
Этот вид черемши произрастает одиночно. Имеет короткое корневище. Узкие удлиненные листья расположены на длинных черешках.
Луковица имеет необычную форму, чем-то похожа на луковицу порея. Ее диаметр не более 1 сантиметра, длина около 5 сантиметров.
Соцветие имеет вид зонтика, пучковатого или полушаровидного, расположено на конце невысокой цветочной стрелки.
Агротехника черемши
Черемша хорошо растет в огородах. Любит затененные места. Размножать ее можно как семенами, так и делением куста (вегетативно).
Для повышения всхожести семян их стратифицируют. Для этого выдерживают в холодной среде при температуре от 0 до 3 градусов в течение 3 месяцев. Можно прибегнуть к естественной природной стратификации, посеяв семена черемши под зиму.
Посев производим рядным способом, с расстоянием между рядами 30-45 сантиметров. Затем всходы нужно будет проредить, расстояние между растениями 20-35 сантиметров.
Для лучшего разрастания черемши не срезаем листья в первые два года. В третий год, до начала периода цветения, срезаются все зеленые листья, при этом нельзя повреждать луковицы. Вновь листья отрастут только на следующий год. Для самовосстановления черемши, с одного растения листья срезают один раз в 2-3 года. Если хотите иметь зелень черемши каждый год, сделайте несколько гряд и срезайте листья попеременно.
Деление кустов можно делать, когда они достаточно хорошо разрастутся. Лучше это делать ранней весной или в конце лета. Часть луковиц отделяется от куста, и высаживают с соблюдением расстояний между ними.
Нельзя удобрять свежим навозом. Для этой цели используем перепревший коровяк (1:8) или настой птичьего помета.
Очень полезно мульчирование грядок. При необходимости проводите прополку сорняков.
