Здравствуйте. Какую часть свинины лучше брать на первое? - Бобёр.ру
19:48
Europe/Moscow
вс, 26 сентября
Сейчас в эфире: День перемен

Здравствуйте. Какую часть свинины лучше брать на первое?

Написать ответ

Для ответа нужно войти или зарегистрироваться.

chuchundra1
Вот тут всё указано. Плюс к это покупаю в магазине кости на суп. Там и мяса есть и навар хороший.
пт, 12.03.2021 - 22:09
0
cook_lady
Используйте для супа рёбрышки, рульку, грудинку. Чем мягче вы хотите мясо, тем жирнее должна быть часть. Выбирайте мясо с костями, потому что именно так можно добиться хорошего навара.мясо же постное надо варить дольше и бульон из него будет более постным
сб, 13.03.2021 - 15:47
0