Молоко - Бобёр.ру
3:07
Europe/Moscow
ср, 30 сентября
Сейчас в эфире: Мастер-класс
Молоко

Молоко

В рамках всероссийского масштабного исследования молочной продукции Роскачество проверило пастеризованное молоко с жирностью 3,2 % и выше. Это самый популярный вид молока, доля продаж которого в общем количестве молока составляет 38 % от всего молока, реализуемого в рознице.

По результатам испытаний на государственный Знак качества смогут претендовать товары 20 торговых марок: «АО «Большееланское» (СФО, Иркутская область), «Веселая коровка» (УФО, Тюменская область), «Вятушка» (ПФО, Кировская область), «Добрая Кормилица» (СЗФО, Калининградская область), «Домашенька»  (СФО, Иркутская область), «Коровка из Кореновки» (ЮФО, Краснодарский край), «Летний луг» (ПФО, Оренбургская область), «Любимая чашка» (СФО, Иркутская область), «Майкопское» (ЮФО, Адыгея), «Нижняя Тавда» (УФО, Тюменская область), «НМ» (ПФО, Оренбургская область), «ОАО «Северодвинск-Молоко» (СЗФО, Архангельская область), «Пестравка» (ПФО, Самарская область), «Первый вкус» (УФО, Челябинская область), «ПК «Шекснинский маслозавод» (СЗФО, Вологодская область), «СЛАВМО» (СЗФО, Карелия), «Стожок» (УФО, Пермский край), «Чебаркульское молоко» (УФО, Челябинская область), «ЭГО» (ПФО, Нижегородская область) и «Янта» (СФО, Иркутская область). А молоко Parmalat (ЦФО, Белгородская область) уже получило российский Знак качества.

Топ-11 товаров-«отличников», получивших в общем зачете 5 баллов, составило молоко торговых марок: «Вятушка», «Добрая Кормилица», «Коровка из Кореновки», «Летний луг», «Нижняя Тавда», «ОАО «Северодвинск-Молоко», «Первый вкус», «ПК «Шекснинский маслозавод», «СЛАВМО», «Стожок» и «Чебаркульское молоко».

Не обошлось и без нарушений. Хотя, если исходить из масштаба исследования (на испытания было отправлено молоко 90 торговых марок), нарушения носят скорее единичный характер и уж точно не являются тенденцией. По итогам испытаний:

  • В молоке восьми торговых марок (из ЦФО, ПФО и ЮФО) из 90 были обнаружены растительные жиры.
  • Производители молока двух торговых марок (из ЦФО) из 90 нарушили права потребителей на достоверную маркировку: не соответствовали друг другу заявленная и фактическая жирность.
  • В молоке пяти торговых марок (три – из ПФО и по одной – из ДФО и СФО) из 90 были зафиксированы нарушения по микробиологическим показателям.
  • В молоке четырех торговых марок (три – из СФО и в одной – из ЦФО) из 90 были обнаружены антибиотики в количествах, превышающих разрешенные ТР ТС.

Причем, как правило, у молока одной торговой марки было не одно, а сразу несколько нарушений. Нарушать – так по полной.

Алтайская бурёнка

Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Алтайская бурёнка» произведено ООО «Алтайская Буренка» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Новосибирск, пр-д Энергетиков, д. 9. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Алтайская Буренка»
Изготовитель ООО «Алтайская Буренка»
Состав нормализованное молоко
Вес 900г/876мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607112810044
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 0
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 2.5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие сухого молока в составе
Алтайская бурёнка

АО «Большееланское»

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «АО «Большееланское» произведено АО «Большееланское» в России. Образец был приобретен у ИП Щербаковой Л.Е. по адресу: г. Иркутск, ул. Чехова, д. 22. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель АО «Большееланское»
Изготовитель АО «Большееланское»
Вес
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное.
Штрихкод 1088843800017
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
АО «Большееланское»

Балтымское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2–3,8% под торговой маркой «Балтымское» произведено ООО «ТД «Регион ТС» в России. Образец был приобретен у ИП Козлова Л.С. по адресу: г. Екатеринбург, ул. Минометчиков, д. 30. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика окситетрациклина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «ТД «Регион ТС»
Изготовитель ООО «ТД «Регион ТС»
Состав цельное молоко
Год изготовления 2018
Вес 0,9 л
Штрихкод 4607058923198
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
  • Безопасно
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Балтымское

Бежин луг

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2  %; под торговой маркой «Бежин Луг» произведено АО «Тульский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Тульский молочный комбинат»
Изготовитель АО «Тульский молочный комбинат»
Вес 1000г
Год изготовления 2018
Состав нормализованное молоко
Штрихкод 4601936002777
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.6455
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
  • Нарушение условий пастеризации
Бежин луг

Белое облако

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Белое облако» произведено АО «Миякимолзавод» для ООО «Эко-продукт» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 6 Антибиотики в составе молока отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. В нем нет патогенных микроорганизмов, листерий и золотистого стафилококка. Однако в молоке были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Миякимолзавод»
Изготовитель АО «Миякимолзавод»
Состав молоко нормализованное
Вес
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607120140591
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 0
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 0
Минусы
  • Обнаружена кишечная палочка
Белое облако

Белые росы

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Белые росы» произведено ООО «Алапаевский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклина и стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Алапаевский молочный комбинат»
Изготовитель ООО «Алапаевский молочный комбинат»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Вес 500 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607151560023
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 2.7273
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.4636
Безопасность 3.8636
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Нарушение условий пастеризации
Белые росы

Белый замок

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Белый замок» произведено ООО «Холод» в России. Образец был приобретен в магазине «Белый замок» по адресу: г. Новосибирск, ул. Бориса Богаткова, д. 190. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Холод»
Изготовитель ООО «Холод»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Вес 900мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 46070557212163
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Белый замок

Бородулинское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Бородулинское» произведено ООО «БОРОДУЛИНСКОЕ» в России. Образец был приобретен у ИП Тарасенковой О.Ю. по адресу: Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Волгоградская, д. 196. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «БОРОДУЛИНСКОЕ»
Изготовитель ООО «БОРОДУЛИНСКОЕ»
Вес 0,9 л
Состав цельное молоко
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607080081996
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.4636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие сухого молока в составе
  • Нарушение условий пастеризации
Бородулинское

Будем здоровы

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Будем здоровы» произведено ООО «Ревдинский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако молоко не прошло полную пастеризацию. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Цвет и консистенция молока соответствовали данной товарной категории, однако оно имеет кисловатый привкус и запах. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Ревдинский молочный комбинат»
Изготовитель ООО «Ревдинский молочный комбинат»
Вес 1 л
Год изготовления 2018
Состав изготовлено из цельного молока, обезжиренного молока
Штрихкод 4602009329180
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 0
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
Минусы
  • Недостаточно пастеризованное
  • Наличие следов антибиотиков
  • Невысокая органолептическая оценка
Будем здоровы

Первый вкус

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Первый вкус» произведено АО «Группа компаний «Российское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Молл» по адресу: г. Челябинск, ул. Труда, д. 166. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель АО «Группа компаний «Российское молоко»
Изготовитель АО «Группа компаний «Российское молоко»
Вес 1000г
Размер
Состав нормализованное молоко
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607008052022
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Первый вкус

Кубанская буренка

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,4–4,5%, под торговой маркой «Кубанская Буренка» произведено АО «ВБД» в России. Образец был приобретен в магазине «Лента» по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Западный обход, д. 29. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «ВБД»
Изготовитель АО «ВБД»
Год изготовления 2018
Вес 1400 мл
Состав молоко цельное
Штрихкод 4690228027178
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие сухого молока в составе
Кубанская буренка

Кунгурское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Кунгурское» произведено АО «Молкомбинат Кунгурский» в России. Образец был приобретен в магазине ООО «СемьЯ на Мира, 41» по адресу: г. Пермь, ул. Мира, д. 41, корп. 1. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако возможно в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Молкомбинат Кунгурский»
Изготовитель АО «Молкомбинат Кунгурский»
Год изготовления 2018
Вес
Состав цельное молоко, молоко обезжиренное
Штрихкод 4607042501944
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.4545
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Нарушение условий пастеризации
Кунгурское

Княгинино

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира от 3,4 до 6,0%, под торговой маркой «Княгинино» произведено ОАО «Княгининское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «СПАР Миддл Волга» по адресу: г. Нижний Новгород, пр-т Гагарина, д. 105а. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Но в результате первичных испытаний в составе было обнаружено сухое молоко. Однако производитель провел работу над качеством. Повторное исследование показало, что сухое молоко в составе отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. В результате первичного исследования фактическая масса нетто молока не соответствовала указанной в маркировке (она составляла 768,2 г при заявленных 930). Однако повторные испытания показали, что фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Статус товара изменен 28.01.2019 г.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Княгининское молоко»
Изготовитель ОАО «Княгининское молоко»
Состав молоко цельное
Вес 930г
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607006112568
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.91
Безопасность 5
Плюсы
  • Высокая органолептическая оценка
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Молоко хорошего качества
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Безопасно
Минусы
  • Нарушение условий пастеризации
Княгинино

Коровка из Кореновки

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Коровка из Кореновки» произведено ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» в России. Образец был приобретен в магазине «Лента» по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Западный обход, д. 29. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»
Изготовитель ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат»
Год изготовления 2018
Вес 950 мл
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко
Штрихкод 4612731590567
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Коровка из Кореновки

Красная цена

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2 %  под торговой маркой «Красная цена» произведено ООО «Кривское» в России. Образец был приобретен в ООО «Агроспект», магазин «Пятерочка», по адресу: г. Москва, ул. Шандера, д. 7/2. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель X5 Retail Group
Изготовитель ООО «Кривское»
Год изготовления 2018
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко
Вес 900мл
Штрихкод 4607118061143
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.4636
Безопасность 5
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
  • Нарушение условий пастеризации
Красная цена

«Вологодский Молочный АПК»

Молоко питьевое пастеризованное (3,2 %) под торговой маркой «АО «Вологодский Молочный АПК» произведено АО «Вологодский Молочный АПК» в России. Образец был приобретен у ИП Алексенко Е. И. по адресу: г. Санкт-Петербург, пр-т Авиаконструкторов, д. 9. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Вологодский Молочный АПК»
Изготовитель АО «Вологодский Молочный АПК»
Вес 930 г, 900 мл
Год изготовления 2018
Состав изготовлено из цельного и обезжиренного молока
Штрихкод 4627147540037
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
«Вологодский Молочный АПК»

«Северодвинск-Молоко»

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,2 %) под торговой маркой Северодвинск-Молоко произведено ОАО «Северодвинск-Молоко» в России. Образец был приобретен у ИП Паутова А. А. по адресу: г. Архангельск, ул. Садовая, д. 27. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Северодвинск-Молоко»
Изготовитель ОАО «Северодвинск-Молоко»
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко
Вес 1000 г
Год изготовления 2018
Штрихкод 4601016430733
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
«Северодвинск-Молоко»

«Шекснинский маслозавод»

Молоко цельное, отборное, питьевое, пастеризованное, с массовой долей жира 3,7 %, под торговой маркой «ПК «Шекснинский маслозавод» произведено ПК «Шекснинский маслозавод» в России. Образец был приобретен в ООО «НатурПродукт» по адресу: Санкт-Петербург, ул. Кораблестроителей, д. 31, к. 2. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ПК «Шекснинский маслозавод»
Изготовитель ПК «Шекснинский маслозавод»
Год изготовления 970
Состав цельное коровье молоко
Вес 1000 г
Штрихкод 4607025501220
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
«Шекснинский маслозавод»

36 копеек

Молоко питьевое пастеризованное ;массовая доля жира – 3,2; под торговой маркой «36 копеек» произведено ООО «Останкинский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика cтрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Кроме того, в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Останкинский молочный комбинат»
Изготовитель ООО «Останкинский молочный комбинат»
Состав молоко нормализованное по содержанию жира.
Год изготовления 2018
Вес 873мл
Штрихкод 4600657410960
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.1
Безопасность 4.4318
Минусы
  • Наличие растительных жиров и сухого молока в составе
  • Наличие следов антибиотиков
  • Нарушение условий пастеризации
36 копеек

Globus

Молоко питьевое пастеризованное отборное «Утречко» ;массовая доля жира – 4,2 %  под торговой маркой Globus произведено ООО «Афанасий» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО "Форт-Н XXI"
Изготовитель ООО «Афанасий»
Состав молоко цельное
Вес 900г
Год изготовления 2018
Штрихкод 2000195785001
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Globus

Molli

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой Molli произведено ООО «Бипико сыр» в России. Образец был приобретен в ООО «Реми-7» по адресу: г. Владивосток, ул. Борисенко, д. 35. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (тетрациклина и доксициклина), а также следы пенициллина и стрептомицина. В нем нет патогенных микроорганизмов, листерий, золотистого стафилококка, а также бактерий группы кишечной палочки. Однако количество микроорганизмов в молоке превышает допустимые нормы. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Бипико сыр»
Изготовитель ООО «Бипико сыр»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Год изготовления 2018
Вес
Штрихкод 468009631014
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 1.5909
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 3.2955
Минусы
  • Превышение требований по содержанию микроорганизмов
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Molli

Parmalat

Молоко питьевое цельное пастеризованное, с массовой долей жира 3,4 %, под торговой маркой Parmalat произведено АО «Белгородский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в АО «Корпорация «ГРИНН», гипермаркет «Линия-2», по адресу: г. Белгород, пр-т Богдана Хмельницкого, д. 137т. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества.

Характеристики товара:
Производитель АО "Белгородский молочный комбинат"
Изготовитель АО «Белгородский молочный комбинат»
Вес
Состав цельное молоко
Год изготовления 2018
Штрихкод 4601662002218
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Parmalat

Zorka

Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой Zorka произведено ОАО «Консервщик» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Новосибирск, ул. Северная, д. 11. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (тетрациклина и окситетрациклина). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Однако фактическая масса нетто молока не соответствует указанной в маркировке (она составляет 869,2 мл при заявленных 900). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.

Характеристики товара:
Производитель ОАО "Консервщик"
Изготовитель ОАО «Консервщик»
Состав изготовлено из молока цельного, молока обезжиренного
Год изготовления 2018
Вес 900мл
Штрихкод 4602009329180
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Фактическая масса нетто отличается от заявленной
Zorka

Агрокомплекс

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Агрокомплекс» произведено АО фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева в России. Образец был приобретен в АО фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева по адресу: г. Ставрополь, ул. Тухачевского, д. 26, корп. 3. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО "Фирма Агрокомплекс"
Изготовитель АО фирма «Агрокомплекс им. Н.И. Ткачева»
Год изготовления 2018
Вес 900 мл
Состав молоко нормализованное пастеризованное
Штрихкод 4607070047681
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Агрокомплекс

ГринАгро

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «ГринАгро» произведено АО ГМЗ «Артемовский» в России. Образец был приобретен в ООО «Гарда» по адресу: г. Владивосток, ул. Черемухова, д. 15. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «ГМЗ «Артёмовский»
Изготовитель АО «ГМЗ «Артёмовский»
Состав нормализованное молоко
Год изготовления 2018
Вес 1000г
Штрихкод 4607103820977
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.0091
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Нарушение условий пастеризации
ГринАгро

Давлеканово

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Давлеканово» произведено АО «Давлекановская молочная компания» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 6 Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Давлекановская молочная компания»
Изготовитель АО «Давлекановская молочная компания»
Состав молоко нормализованное
Вес 900мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607064361724
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие сухого молока в составе
Давлеканово

Деревенское молоко из Талицы

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,6% под торговой маркой «Деревенское молоко из Талицы» произведено ООО «Талицкие молочные фермы» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Талицкие молочные фермы»
Изготовитель ООО «Талицкие молочные фермы»
Вес
Состав цельное молоко
Год изготовления 2018
Штрихкод 4620763100074
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Деревенское молоко из Талицы

Деревенское молочко

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Деревенское молочко» произведено ООО «Деревенское молочко» в России. Образец был приобретен в магазине «Ярче» по адресу: г. Новосибирск, ул. Добролюбова, д. 162/1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (тетрациклина и окситетрациклина). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Деревенское молочко»
Изготовитель ООО «Деревенское молочко»
Вес 900мл
Год изготовления 2018
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко
Штрихкод 4607080081996
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Деревенское молочко

Добрая буренка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Добрая буренка» произведено ООО «Саратовский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Саратов, ул. Блинова, д. 50; пр-т 50 лет Октября, д. 17. Антибиотики в составе молока отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. В нем нет патогенных микроорганизмов, листерий и золотистого стафилококка. Однако в молоке были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Кроме того, в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Саратовский молочный комбинат»
Изготовитель ООО «Саратовский молочный комбинат»
Вес масса нетто 900г, объем 875мл
Год изготовления 2018
Состав нормализованное по массовой доле жира молоко
Штрихкод 4607045981521
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 0
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 0
Минусы
  • Обнаружена кишечная палочка
  • Наличие растительных жиров и сухого молока в составе
Добрая буренка

Добрая Кормилица

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,5 %) под торговой маркой «Добрая Кормилица» произведено ЗАО «Калининградмолпродукт» в России. Образец был приобретен в ООО «ЕвроРитейл» по адресу: г. Калининград, Советский пр-т, д. 159. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ЗАО «Калининградмолпродукт»
Изготовитель ЗАО «Калининградмолпродукт»
Год изготовления 2018
Состав нормализованное коровье молоко
Вес 900 г
Штрихкод 4607058923198
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Добрая Кормилица

Домашенька

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Домашенька» произведено СХ ПАО «Белореченское» в России. Образец был приобретен у ИП Макаровой Э.В. по адресу: г. Иркутск, ул. Чехова, д. 22. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель СХПАО «Белореченское»
Изготовитель СХ ПАО «Белореченское»
Состав молоко коровье, пастеризованное.
Год изготовления 2018
Вес
Штрихкод 4607003502362
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Домашенька

Домик в деревне

Молоко питьевое цельное пастеризованное деревенское отборное с массовой долей жира от 3,5 до 4,5 % под торговой маркой «Домик в деревне» произведено АО «ВБД» в России. Образец был приобретен в ООО «О’КЕЙ» по адресу: Московская обл., Красногорский р-н, д. Путилково. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «ВБД»
Изготовитель АО «ВБД»
Состав молоко цельное
Вес 930мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4690228010347
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.0091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Нарушение условий пастеризации
Домик в деревне

Здорово!

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Здорово!» произведено ООО «УГМК-Агро» в России. Образец был приобретен в ООО «Здорово Трейд» по адресу: г. В-Пышма, ул. Петрова, д. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «УГМК-Агро»
Изготовитель ООО «УГМК-Агро»
Год изготовления 2018
Вес 1 л
Состав цельное молоко , обезжиренное молоко
Штрихкод 4620003720017
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.4636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
  • Пастеризованное
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Нарушение условий пастеризации
Здорово!

Здравушка

Молоко цельное, отборное, питьевое, пастеризованное (массовая доля жира – 3,4 %), под торговой маркой «Здравушка» произведено ОАО «Здравушка-милк» в Республике Беларусь. Образец был приобретен у ИП Сингарева В. Г. в магазине «Белорусочка» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Гаванская, д. 19. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Здравушка милк»
Изготовитель ОАО «Здравушка милк»
Вес 930 мл
Состав изготовлено из цельного пастеризованного молоко
Год изготовления 2018
Штрихкод 4620003720017
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Здравушка

Здравушка

Молоко цельное, отборное, питьевое, пастеризованное (массовая доля жира – 3,4 %), под торговой маркой «Здравушка» произведено ОАО «Здравушка-милк» в Республике Беларусь. Образец был приобретен у ИП Сингарева В. Г. в магазине «Белорусочка» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Гаванская, д. 19. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Здравушка милк»
Изготовитель ОАО «Здравушка милк»
Вес
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Год изготовления 2018
Штрихкод 4620003720017
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 2.7273
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 3.8636
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Здравушка

Ирбитское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Ирбитское» произведено ОАО «Ирбитский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Ирбитский молочный завод»
Изготовитель ОАО «Ирбитский молочный завод»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Вес 1 л
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607112810044
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Ирбитское

Каждый день

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2 %; под торговой маркой «Каждый день» произведено Товариществом на вере «Сыр Стародубский» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика окситетрациклина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО "Альфатехформ"
Изготовитель Товарищество на вере «Сыр Стародубский»
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Вес 1000мл
Штрихкод 4690363064113
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.5455
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Каждый день

Лазовское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Лазовское» произведено ЗАО «Переяславский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Три кота» по адресу: г. Владивосток, ул. Бородинская, д. 14. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ЗАО «Переяславский молочный завод»
Изготовитель ЗАО «Переяславский молочный завод»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Вес 930 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607074391544
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Лазовское

Лакомо

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,4 %, под торговой маркой «Лакомо» произведено ООО «ПК «МОЛОС» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют антибиотики тетрациклиновой группы (в количествах, превышающих допустимые), а также следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако жирность молока не соответствует заявленной в маркировке. Молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Сухое молоко в составе отсутствует. Однако результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «ПК «МОЛОС»
Изготовитель ООО «ПК «МОЛОС»
Состав цельное молоко
Год изготовления 2018
Вес 930мл
Штрихкод 4690363028436
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 0
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 0
Минусы
  • Наличие антибиотиков в составе
  • Жирность молока не соответствует заявленной
  • Растительные жиры в составе
Лакомо

Летний луг

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Летний луг» произведено обществом с ограниченной ответственностью «А7 Агро-Оренбургский Молочный Комбинат» в России. Образец был приобретен в гипермаркете «Карусель Туркестанская», АО «ТД «Перекресток» по адресу: г. Оренбург, ул. Туркестанская, д. 149/2; в фирменном магазине «Летний луг» по адресу: г. Оренбург, ул. Есимова, д. 9. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества.

Характеристики товара:
Производитель ООО «А7 Агро-Оренбургский Молочный комбинат»
Изготовитель ООО «А7 Агро-Оренбургский Молочный комбинат»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Год изготовления 2018
Вес 950г
Штрихкод 4650067110172
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Летний луг

Лосево

Молоко пастеризованное питьевое (массовая доля жира – 3,5 %) под торговой маркой «Лосево» произведено ООО «Молочный завод «Лосево» в России. Образец был приобретен в магазине «Перекресток» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Кораблестроителей, д. 31. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Молочный завод «ЛОСЕВО»
Изготовитель ООО «Молочный завод «ЛОСЕВО»
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко
Вес 1000 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4612731590567
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Лосево

О!

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,5%, под торговой маркой «О!» произведено АО «Молочный комбинат Благовещенский» в России. Образец был приобретен в ООО «В-Лидер Гипермаркет» по адресу: г. Владивосток, пр-т Океанский, д. 52 а. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Молочный комбинат Благовещенский»
Изготовитель АО «Молочный комбинат Благовещенский»
Год изготовления 2018
Вес
Состав молоко цельное
Штрихкод 4607100711629
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.0091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Нарушение условий пастеризации
О!

Очень важная корова

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира от 3,4 до 6,0%, под торговой маркой «Очень важная корова» произведено АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» в России. Образец был приобретен у ИП Нестягина И. В. по адресу: Республика Татарстан, г. Казань, ул. Аграрная, д. 2. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат»
Изготовитель АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат»
Год изготовления 2018
Вес 930г
Состав молоко коровье
Штрихкод 4604087001552
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие сухого молока в составе
Очень важная корова

Любимая чашка

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Любимая чашка» произведено ООО «Иркутский масложиркомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Авантаж» по адресу: г. Иркутск, ул. Советская, д. 98. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Иркутский масложиркомбинат»
Изготовитель ООО «Иркутский масложиркомбинат»
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Вес 900мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4601569006968
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Любимая чашка

Майкопское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Майкопское» произведено ЗАО «Молкомбинат «Адыгейский» в России. Образец был приобретен в АО «Тандер» по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Калинина, д. 138; ул. Чайкиной, д. 2/1. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ЗАО «Молкомбинат «Адыгейский»
Изготовитель ЗАО «Молкомбинат «Адыгейский»
Состав молоко цельное
Год изготовления 2018
Вес 900 г
Штрихкод 4600742012505
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Майкопское

Молоко нашей дойки

Молоко цельное питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,5 % под торговой маркой «Молоко нашей дойки» произведено ЗАО «Шестаково» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Москва, 1-я Дубровская ул., д. 13а, к. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ЗАО «Шестаково»
Изготовитель ЗАО «Шестаково»
Состав Молоко цельное
Год изготовления 2018
Вес
Штрихкод 4620008280028
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Молоко нашей дойки

Молоко Оренбуржья

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Молоко Оренбуржья» произведено обществом с ограниченной ответственностью «А7 Агро-Оренбургский Молочный Комбинат» в России. Образец был приобретен в гипермаркете «Карусель Туркестанская», АО «ТД «Перекресток» по адресу: г. Оренбург, ул. Туркестанская, д. 149/2; в ООО «Лента» по адресу: г. Оренбург, Загородное ш., д. 36, корп. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика левомицетина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «А7 Агро-Оренбургский Молочный комбинат»
Изготовитель ООО «А7 Агро-Оренбургский Молочный комбинат»
Вес 900г
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Год изготовления 2018
Штрихкод 4650067110578
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Молоко Оренбуржья

Молочная благодать

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Молочная Благодать» произведено ООО «Молочная Благодать» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Молочная благодать»
Изготовитель ООО «Молочная Благодать»
Год изготовления 2018
Состав цельное молоко и обезжиренное молоко
Вес 1 л
Штрихкод 4607072783228
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Молочная благодать

Молочная культура

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,7 %) под торговой маркой «Молочная культура» произведено ООО «Молочная культура» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Уральская, д. 29, корп. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «МОЛОЧНАЯ КУЛЬТУРА»
Изготовитель ООО «МОЛОЧНАЯ КУЛЬТУРА»
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное
Вес 500 г
Штрихкод 4680012920013
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Молочная культура

Молочный комбинат «Ставропольский»

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Молочный комбинат «Ставропольский» произведено АО «Молочный комбинат «Ставропольский» в России. Образец был приобретен у ИП Ивановой И.А. по адресу: г. Ставрополь, ул. Ленина, д. 91 а. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Кроме того, производитель указал на упаковке, что продукт изготовлен без использования сухого молока. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Молочный комбинат ставропольский»
Изготовитель АО «Молочный комбинат ставропольский»
Год изготовления 2018
Вес 900 мл
Состав изготовлено из молока нормализованного
Штрихкод 4607014362634
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Молочный комбинат «Ставропольский»

Молочный родник

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Молочный родник» произведено ООО «Пятигорский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен по адресу: г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 75 а. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Кроме того, в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Пятигорский молочный комбинат»
Изготовитель ООО «Пятигорский молочный комбинат»
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Вес 900 мл
Штрихкод 4607029709882
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 5
Минусы
  • Наличие растительных жиров и сухого молока в составе
Молочный родник

Нарада

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Нарада» произведено ООО «Нарада» в России. Образец был приобретен в магазине «Нарада» по адресу: г. Красноярск, ул. Шахтеров, д. 33 а. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствует антибиотик бензилпенициллин (в количествах, превышающих допустимые), а также следы антибиотиков тетрациклиновой группы и левомицетина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Нарада»
Изготовитель ООО «Нарада»
Год изготовления 2018
Вес
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Штрихкод 4607151560023
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 0
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 0
Минусы
  • Наличие антибиотиков в составе
Нарада

Народное

Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2 , под торговой маркой «Народное» произведено ООО «Рыбновский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Москва, 7-я Кожуховская ул., д. 9. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы и стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Однако жирность молока не соответствует заявленной в маркировке. Кроме того, в нем низкое содержание белка. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных норм, что свидетельствует о невысоком качестве продукта. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Также в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Рыбновский молочный завод»
Изготовитель ООО «Рыбновский молочный завод»
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко
Год изготовления 2018
Вес 900мл
Штрихкод 4607129140943
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 2.7273
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 0
Безопасность 3.8636
Минусы
  • Наличие растительных жиров и сухого молока в составе
  • Мало белка и недостаточно жира (недостоверная информация в маркировке)
  • Молоко низкого качества
  • Наличие следов антибиотиков
Народное

Нижняя Тавда

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,5% под торговой маркой «Нижняя Тавда» произведено ООО «Производственная компания «Молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «ОКЕЙ» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 199. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Производственная компания «Молоко»
Изготовитель ООО «Производственная компания «Молоко»
Состав натуральное нормализованное молоко
Вес 950 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607166720610
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Нижняя Тавда

НМ

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «НМ» произведено ООО «Молоко» в России. Образец был приобретен в фирменном магазине «НМК» по адресу: г. Оренбург, ул. Брестская/ пр. Дзержинского, д. 13. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ООО «МОЛОКО»
Изготовитель ООО «МОЛОКО»
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Вес 0,9л
Штрихкод 4605481998615
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
НМ

Нытвенское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Нытвенское» произведено ООО «Маслозавод Нытвенский» в России. Образец был приобретен в магазине «Карусель» (ООО «Икс 5 Гипер) по адресу: г. Пермь, ш. Космонавтов, д. 59. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика тетрациклина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Маслозавод Нытвенский»
Изготовитель ООО «Маслозавод Нытвенский»
Вес
Год изготовления 2018
Состав цельное молоко, молоко обезжиренное
Штрихкод 4620006670043
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Нытвенское

Першинское

Молоко с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Першинское» произведено ООО «Тюменьмолоко» в России. Образец был приобретен в ООО «ОКЕЙ» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 199. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Тюменьмолоко»
Изготовитель ООО «Тюменьмолоко»
Состав натуральное нормализованное молоко
Вес 500 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607166720610
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.0909
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Нарушение условий пастеризации
Першинское

Пестравка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Пестравка» произведено ООО «Компания «Молторг» в России. Образец был приобретен в ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» по адресу: г. Саратов, ул. Аэропорт, д. 14; в ООО «Лента» по адресу: г. Саратов, ул. Блинова, д. 50. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ООО Компания "Молторг"
Изготовитель ООО Компания "Молторг"
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Вес 900 мл и 930мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607002650781
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Пестравка

Племзавод Ирмень

Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Ирмень» произведено ЗАО Племзавод «Ирмень» в России. Образец был приобретен в ООО «ТХ Сибирский Гигант» по адресу: г. Новосибирск, пр-д Энергетиков, д. 8. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклина и стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ЗАО «Племзавод «Ирмень»
Изготовитель ЗАО «Племзавод «Ирмень»
Вес 950г
Год изготовления 2018
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко
Штрихкод 4607072783228
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 2.7273
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 3.8636
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Племзавод Ирмень

Полевское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Полевское» произведено ОАО «Полевской молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Полевской молочный комбинат»
Изготовитель ОАО «Полевской молочный комбинат»
Год изготовления 2018
Вес 0,9 л
Состав цельное молоко , обезжиренное молоко
Штрихкод 46070557212163
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Полевское

Простоквашино

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 4 %; под торговой маркой «Простоквашино» произведено СООО «Данон Пружаны» в Республике Беларусь. Образец был приобретен в ООО «О’КЕЙ» по адресу: Московская обл., Красногорский р-н, д. Путилково. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО "Данон Россия"
Изготовитель СООО «Данон Пружаны»
Вес 930мл
Год изготовления 2018
Состав цельное молоко
Штрихкод 4607053473537
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.0091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Нарушение условий пастеризации
Простоквашино

Резной Палисад

Молоко питьевое, пастеризованное, цельное, отборное, с массовой долей жира 3,5 %, под торговой маркой «Резной Палисад» произведено ОАО «Северное Молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «ТД «Интерторг» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Коллонтай, д. 10, лит. А. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Северное Молоко»
Изготовитель ОАО «Северное Молоко»
Состав молоко цельное
Вес 750 г, 730 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4600742012505
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Резной Палисад

Родимая сторонка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Родимая сторонка» произведено АО «Молочный завод «Уссурийский» в России. Образец был приобретен в ООО «Гарда» по адресу: г. Владивосток, ул. Черемухова, д. 15. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (хлортетрациклина и окситетрациклина). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Молочный завод «Уссурийский»
Изготовитель АО «Молочный завод «Уссурийский»
Состав нормализованное молоко
Вес 970мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607009141312
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.4545
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
  • Нарушение условий пастеризации
Родимая сторонка

Свое наше

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Свое наше» произведено ООО «СН-продукт» в России. Образец был приобретен в АО «Тандер» по адресу: Респ. Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, д. 137. Антибиотики в составе молока отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. В нем нет патогенных микроорганизмов, листерий и золотистого стафилококка. Однако в молоке были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Сухое молоко в составе отсутствует. Однако результаты исследования состава стеринов показали, что в нем содержатся растительные жиры. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «СН-продукт»
Изготовитель ООО «СН-продукт»
Состав молоко нормализованное
Год изготовления 2018
Вес 900мл
Штрихкод 4640005660258
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 0
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 0
Минусы
  • Обнаружена кишечная палочка
  • Растительные жиры в составе
Свое наше

Сельские мотивы

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Сельские мотивы» произведено АО «Молочный завод «Уссурийский» в России. Образец был приобретен в ООО «Гарда» по адресу: г. Владивосток, ул. Черемухова, д. 15. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы таких антибиотиков как хлортетрациклин и пенициллин, а также следы нитроимидазолов и нитрофуранов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Молочный завод «Уссурийский»
Изготовитель АО «Молочный завод «Уссурийский»
Состав нормализованное молоко
Вес 1000г
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607103820977
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 1.8182
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.0091
Безопасность 3.4091
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
  • Нарушение условий пастеризации
Сельские мотивы

Семёнишна

Молоко питьевое пастеризованное цельное, массовая доля жира – от 3,9%, под торговой маркой «Семёнишна» произведено ООО «Саянмолоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Русь-27» по адресу: Красноярский край, г. Красноярск, ул. Добровольнической бригады, д. 12. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют антибиотики левомицетин и бензилпенициллин (в количествах, превышающих допустимые), а также следы антибиотиков тетрациклиновой группы. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «САЯНМОЛОКО»
Изготовитель ООО «САЯНМОЛОКО»
Вес 930мл
Состав молоко цельное
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607058923198
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 0
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 0
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие антибиотиков в составе
Семёнишна

Сергеевское

Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Сергеевское» произведено ООО «Сергеевское» в России. Образец был приобретен у ИП Пак В.В. по адресу: г. Хабаровск, ул. Карла Маркса, д. 76. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика пенициллина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Сергеевское»
Изготовитель ООО «Сергеевское»
Вес
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607080081996
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.86
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.36
Безопасность 4.43
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Сергеевское

Серышевский

Молоко питьевое пастеризованное цельное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Серышевский» произведено ИП Мельниченко Д. В. в России. Образец был приобретен в ООО «Венга» по адресу: г. Хабаровск, ул. Ленинградская, д. 28, лит. И. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков левомицетина и пенициллина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ИП Мельниченко Дмитрий Викторович
Изготовитель ИП Мельниченко Д. В.
Вес
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Штрихкод 4607164495350
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 2.7273
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 3.8636
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Серышевский

Ситниковское

Молоко пастеризованное питьевое с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Ситниковское» произведено Филиалом АО «Золотые луга» Молочным комбинатом «Ситниковский» в России. Образец был приобретен в ООО «ОКЕЙ» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 199. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель Филиал АО «Золотые луга» – Молочный комбинат «Ситниковский»
Изготовитель Филиал АО «Золотые луга» – Молочный комбинат «Ситниковский»
Состав цельное молоко, молоко обезжиренное
Вес 900 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607039491814
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.4636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Нарушение условий пастеризации
Ситниковское

Славмо

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,5 %) под торговой маркой «СЛАВМО» произведено АО «СЛАВМО» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Петрозаводск, ул. Ленинградская, д. 13. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель АО «СЛАВМО»
Изготовитель АО «СЛАВМО»
Вес 1000 г
Состав молоко цельное, молко обезжиренное
Год изготовления 2018
Штрихкод 4603460211908
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Славмо

Слобода

Молоко питьевое для питания детей дошкольного (старше трех лет) и школьного возраста пастеризованное, с массовой долей жира 3,5 %, под торговой маркой «Слобода» произведено ОАО «ЭФКО» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В ходе первичных испытаний в молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствовали следы антибиотика стрептомицина. Повторные испытания показали, что продукция соответствует всем требованиям безопасности. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Эфко»
Изготовитель ОАО «ЭФКО»
Состав молоко нормализованное
Год изготовления 2018
Вес 850мл
Штрихкод 4600699512295
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.0091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Нарушение условий пастеризации
Слобода

СМК

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «СМК» произведено ООО «Тереньгульский маслодельный завод» в России. Образец был приобретен в АО «Гулливер» по адресу: пр-т Хо Ши Мина, д. 19. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Тереньгульский маслодельный завод»
Изготовитель ООО «Тереньгульский маслодельный завод»
Состав нормализованное коровье молоко
Год изготовления 2018
Вес 900 мл
Штрихкод 4660012420386
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.1
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие сухого молока в составе
  • Нарушение условий пастеризации
СМК

Стожок

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Стожок» произведено ООО «Маслозавод Нытвенский» для ООО «РМ-Групп» (ТС «Монетка») в России. Образец был приобретен в ООО «Фокус-Ритейл» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 80. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ООО "Маслозавод Нытвенский"
Изготовитель ООО «Маслозавод Нытвенский»
Состав цельное молоко, молоко обезжиренное
Вес 900 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4620006671187
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Стожок

СХПК «Первоуральский»

Молоко пастеризованное питьевое с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «СХПК «Первоуральский» произведено СХПК «Первоуральский» в России. Образец был приобретен в магазине «Талица» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Сакко и Ванцетти, д. 3. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель СХПК «Первоуральский»
Изготовитель СХПК «Первоуральский»
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко
Вес 0,9 л
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607071550012
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.4636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Нарушение условий пастеризации
СХПК «Первоуральский»

Таёжный Исток

Молоко питьевое пастеризованное «Утренней дойки» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Таёжный Исток» произведено ООО «Племзавод Таёжный» в России. Образец был приобретен в ООО «Русь-27» по адресу: Красноярский край, г. Красноярск, ул. Добровольнической бригады, д. 12. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствует антибиотик окситетрациклин (в количествах, превышающих допустимые), а также следы антибиотика левомицетина. В молоке нет патогенных микроорганизмов, листерий и золотистого стафилококка. Однако в молоке были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Племзавод Таёжный»
Изготовитель ООО «Племзавод Таёжный»
Состав нормализованное молоко, молоко обезжиренное
Год изготовления 2018
Вес
Штрихкод 4620763100074
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 0
Микробиологическая безопасность 0
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 0
Минусы
  • Обнаружена кишечная палочка
  • Наличие антибиотиков в составе
Таёжный Исток

Ташлинский МПЗ

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Ташлинский МПЗ» произведено ООО МПЗ «Ташлинский» в России. Образец был приобретен в гипермаркете «Карусель Туркестанская», АО «ТД «Перекресток» по адресу: г. Оренбург, ул. Туркестанская, д. 149/2; в ООО «Лента» по адресу: г. Оренбург, Загородное ш., д. 36, корп. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика левомицетина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Сухое молоко в составе отсутствует. Однако результаты исследования состава стеринов показали, что в нем содержатся растительные жиры. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО МПЗ "Ташлинский"
Изготовитель ООО МПЗ «Ташлинский»
Вес 900г
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Штрихкод 4605481979621
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 4.4318
Минусы
  • Растительные жиры в составе
  • Наличие следов антибиотиков
Ташлинский МПЗ

Торжокский молочный комбинат «Тверца»

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,2 % под торговой маркой «Торжокский молочный комбинат «Тверца» произведено АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» в России. Образец был приобретен в ООО «О’КЕЙ» по адресу: г. Москва, Кировоградская ул., д. 13а. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Однако жирность молока не соответствует заявленной в маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных норм, что свидетельствует о невысоком качестве молока. Молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца»
Изготовитель АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца»
Состав нормализованное молоко
Год изготовления 2018
Вес 900мл
Штрихкод 4607025855699
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 0
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Жирность молока не соответствует заявленной
  • Молоко низкого качества
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
Торжокский молочный комбинат «Тверца»

Устюгмолоко

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,2 %) под торговой маркой «Устюгмолоко» произведено ООО «МЗ «Устюгмолоко» в России. Образец был приобретен у ИП Алексенко Е. И. по адресу: г. Санкт-Петербург, пр-т Авиаконструкторов, д. 9. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО МЗ «Устюгмолоко»
Изготовитель ООО МЗ «Устюгмолоко»
Год изготовления 2018
Вес 1000 г, 970 мл
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Штрихкод 4607029730312
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Устюгмолоко

Фермерское подворье

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Фермерское подворье» произведено ОАО «Хладокомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Реми-7» по адресу: г. Владивосток, ул. Борисенко, д. 35. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков пенициллина и стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Хладокомбинат»
Изготовитель ОАО «Хладокомбинат»
Состав нормализованное молоко
Год изготовления 2018
Вес
Штрихкод 4607091302424
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 2.7273
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.0909
Безопасность 3.8636
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Наличие сухого молока в составе
  • Нарушение условий пастеризации
Фермерское подворье

Чебаркульское молоко

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Чебаркульское молоко» произведено ОАО «Чебаркульский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Молл» по адресу: г. Челябинск, ул. Труда, д. 166. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Чебаркульский молочный завод»
Изготовитель ОАО «Чебаркульский молочный завод»
Вес 1000г
Состав цельное молоко, молоко обезжиренное
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607036340269
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Чебаркульское молоко

ЭГО

Молоко отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «ЭГО» произведено АО «Павловский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Кумир» по адресу: г. Павлово, ул. Строителя, д. 38а. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.

Характеристики товара:
Производитель АО «Павловский молочный завод»
Изготовитель АО «Павловский молочный завод»
Состав нормализованное молоко
Вес масса нетто 950г, объем: 925 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607167840133
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
ЭГО

Экомилк

Молоко питьевое пастеризованное ;массовая доля жира – 3,2 %  под торговой маркой «Экомилк» произведено ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ЗАО «Торговый дом «Перекресток» по адресу: г. Москва, пр-т Андропова, д. 8. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
Изготовитель ЗАО «Озерецкий молочный комбинат»
Год изготовления 2018
Вес 1,5л
Состав цельное молоко, обезжиренное молоко
Штрихкод 4606419014360
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Экомилк

Янта

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Янта» произведено ООО «Иркутский масложиркомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Авантаж» по адресу: г. Иркутск, ул. Советская, д. 98. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Иркутский масложиркомбинат»
Изготовитель ООО «Иркутский масложиркомбинат»
Год изготовления 2018
Вес
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное.
Штрихкод 4601569002908
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Янта

Веселая коровка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Веселая коровка» произведено ООО «Тюменьмолоко» в России. Образец был приобретен в ООО «ОКЕЙ» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 199. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Тюменьмолоко»
Изготовитель ООО «Тюменьмолоко»
Состав цельное молоко, молоко обезжиренное
Вес 900 мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4607039491815
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.3636
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Веселая коровка

Веселый молочник

Молоко питьевое цельное пастеризованное отборное, с массовой долей жира от 3,8 %;, под торговой маркой «Веселый молочник» произведено АО «ВБД» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «ВБД»
Изготовитель АО «ВБД»
Вес 930мл
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное.
Штрихкод 4690228010071
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.0091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
  • Нарушение условий пастеризации
Веселый молочник

Вкуснотеево

Молоко питьевое пастеризованное цельное (массовая доля жира – 3,5 %; под торговой маркой «Вкуснотеево» произведено ПАО «Молочный комбинат «Воронежский» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Москва, Дорожная ул., д. 1, к. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ОАО «Молочный комбинат «Воронежский»
Изготовитель ПАО Молочный комбинат «Воронежский»
Состав цельное молоко
Вес 900мл
Год изготовления 2018
Штрихкод 4601751007315
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Вкуснотеево

Волжаночка

Молоко питьевое пастеризованное «Умница», обогащенное йодказеином, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Волжаночка» произведено АО «Молсыркомбинат-Волжский» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Волгоград, ул. Историческая, д. 175. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Однако в нем низкое содержание белка. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Кроме того, в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель АО «МОЛСЫРКОМБИНАТ-ВОЛЖСКИЙ»
Изготовитель АО «МОЛСЫРКОМБИНАТ-ВОЛЖСКИЙ»
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное, йодказеин.
Вес 900мл
Штрихкод 4699301455679
Параметры оценки:
Фальсификация 0
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 3.4636
Безопасность 5
Минусы
  • Наличие растительных жиров и сухого молока в составе
  • Недостаточно белка
Волжаночка

Вологжанка

Молоко питьевое, пастеризованное, с массовой долей жира 3,2 %, под торговой маркой «Вологжанка» произведено ПК «Вологодский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «НатурПродукт» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Кораблестроителей, д. 31, к. 2. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ПК «Вологодский молочный комбинат»
Изготовитель ПК «Вологодский молочный комбинат»
Вес 1000 г, 970 мл
Состав молоко цельное, молоко обезжиренное
Год изготовления 2018
Штрихкод 4601959005328
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Вологжанка

Вятушка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,5% под торговой маркой «Вятушка» произведено ЗАО «Кировский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Торговый дом «Вятушка» по адресу: г. Киров, ул. Воровского, д. 70. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:
Производитель ЗАО «Кировский молочный комбинат»
Изготовитель ЗАО «Кировский молочный комбинат»
Состав цельное молоко, молоко обезжиренное
Год изготовления 2018
Вес
Штрихкод 4605523000924
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 5
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 5
Безопасность 5
Плюсы
  • Безопасно
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Вятушка

Гармония

Молоко цельное пастеризованное (массовая доля жира – 3,5 %) под торговой маркой «Гармония» произведено ООО «Лакто-Новгород» в России. Образец был приобретен в ООО «ИКС 5 Гипер» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Коллонтай, д. 3, лит. А. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:
Производитель ООО «Лакто-Новгород»
Изготовитель ООО «Лакто-Новгород»
Год изготовления 2018
Состав молоко цельное
Вес 900 мл
Штрихкод 460637900294
Параметры оценки:
Фальсификация 5
Антибиотики и токсичные элементы 3.8636
Микробиологическая безопасность 5
Органолептические и физико-химические показатели 4.9091
Безопасность 4.4318
Плюсы
  • Достаточное количество белков и жиров
  • Молоко хорошего качества
  • Пастеризованное
  • Не содержит растительных жиров
  • Без добавления сухого молока
  • Высокая органолептическая оценка
Минусы
  • Наличие следов антибиотиков
Гармония

Комментарии

Comments system Cackle