Молоко

Источник

По результатам испытаний на государственный Знак качества смогут претендовать товары 20 торговых марок: «АО «Большееланское» (СФО, Иркутская область), «Веселая коровка» (УФО, Тюменская область), «Вятушка» (ПФО, Кировская область), «Добрая Кормилица» (СЗФО, Калининградская область), «Домашенька»  (СФО, Иркутская область), «Коровка из Кореновки» (ЮФО, Краснодарский край), «Летний луг» (ПФО, Оренбургская область), «Любимая чашка» (СФО, Иркутская область), «Майкопское» (ЮФО, Адыгея), «Нижняя Тавда» (УФО, Тюменская область), «НМ» (ПФО, Оренбургская область), «ОАО «Северодвинск-Молоко» (СЗФО, Архангельская область), «Пестравка» (ПФО, Самарская область), «Первый вкус» (УФО, Челябинская область), «ПК «Шекснинский маслозавод» (СЗФО, Вологодская область), «СЛАВМО» (СЗФО, Карелия), «Стожок» (УФО, Пермский край), «Чебаркульское молоко» (УФО, Челябинская область), «ЭГО» (ПФО, Нижегородская область) и «Янта» (СФО, Иркутская область). А молоко Parmalat (ЦФО, Белгородская область) уже получило российский Знак качества.

Топ-11 товаров-«отличников», получивших в общем зачете 5 баллов, составило молоко торговых марок: «Вятушка», «Добрая Кормилица», «Коровка из Кореновки», «Летний луг», «Нижняя Тавда», «ОАО «Северодвинск-Молоко», «Первый вкус», «ПК «Шекснинский маслозавод», «СЛАВМО», «Стожок» и «Чебаркульское молоко».

Не обошлось и без нарушений. Хотя, если исходить из масштаба исследования (на испытания было отправлено молоко 90 торговых марок), нарушения носят скорее единичный характер и уж точно не являются тенденцией. По итогам испытаний:

Причем, как правило, у молока одной торговой марки было не одно, а сразу несколько нарушений. Нарушать – так по полной.

Алтайская бурёнка

Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Алтайская бурёнка» произведено ООО «Алтайская Буренка» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Новосибирск, пр-д Энергетиков, д. 9. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие сухого молока в составе

АО «Большееланское»

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «АО «Большееланское» произведено АО «Большееланское» в России. Образец был приобретен у ИП Щербаковой Л.Е. по адресу: г. Иркутск, ул. Чехова, д. 22. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Балтымское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2–3,8% под торговой маркой «Балтымское» произведено ООО «ТД «Регион ТС» в России. Образец был приобретен у ИП Козлова Л.С. по адресу: г. Екатеринбург, ул. Минометчиков, д. 30. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика окситетрациклина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка
• Безопасно

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Бежин луг

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2  %; под торговой маркой «Бежин Луг» произведено АО «Тульский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе
• Нарушение условий пастеризации

Белое облако

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Белое облако» произведено АО «Миякимолзавод» для ООО «Эко-продукт» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 6 Антибиотики в составе молока отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. В нем нет патогенных микроорганизмов, листерий и золотистого стафилококка. Однако в молоке были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Обнаружена кишечная палочка

Белые росы

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Белые росы» произведено ООО «Алапаевский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклина и стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Нарушение условий пастеризации

Белый замок

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Белый замок» произведено ООО «Холод» в России. Образец был приобретен в магазине «Белый замок» по адресу: г. Новосибирск, ул. Бориса Богаткова, д. 190. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе

Бородулинское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Бородулинское» произведено ООО «БОРОДУЛИНСКОЕ» в России. Образец был приобретен у ИП Тарасенковой О.Ю. по адресу: Свердловская обл., г. Екатеринбург, ул. Волгоградская, д. 196. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие сухого молока в составе
• Нарушение условий пастеризации

Будем здоровы

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Будем здоровы» произведено ООО «Ревдинский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако молоко не прошло полную пастеризацию. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Цвет и консистенция молока соответствовали данной товарной категории, однако оно имеет кисловатый привкус и запах. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока

Минусы

• Недостаточно пастеризованное
• Наличие следов антибиотиков
• Невысокая органолептическая оценка

Первый вкус

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Первый вкус» произведено АО «Группа компаний «Российское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Молл» по адресу: г. Челябинск, ул. Труда, д. 166. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Кубанская буренка

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,4–4,5%, под торговой маркой «Кубанская Буренка» произведено АО «ВБД» в России. Образец был приобретен в магазине «Лента» по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Западный обход, д. 29. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие сухого молока в составе

Кунгурское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Кунгурское» произведено АО «Молкомбинат Кунгурский» в России. Образец был приобретен в магазине ООО «СемьЯ на Мира, 41» по адресу: г. Пермь, ул. Мира, д. 41, корп. 1. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако возможно в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Нарушение условий пастеризации

Княгинино

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира от 3,4 до 6,0%, под торговой маркой «Княгинино» произведено ОАО «Княгининское молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «СПАР Миддл Волга» по адресу: г. Нижний Новгород, пр-т Гагарина, д. 105а. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Но в результате первичных испытаний в составе было обнаружено сухое молоко. Однако производитель провел работу над качеством. Повторное исследование показало, что сухое молоко в составе отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. В результате первичного исследования фактическая масса нетто молока не соответствовала указанной в маркировке (она составляла 768,2 г при заявленных 930). Однако повторные испытания показали, что фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Статус товара изменен 28.01.2019 г.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Высокая органолептическая оценка
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Молоко хорошего качества
• Достаточное количество белков и жиров
• Безопасно

Минусы

• Нарушение условий пастеризации

Коровка из Кореновки

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Коровка из Кореновки» произведено ЗАО «Кореновский молочно-консервный комбинат» в России. Образец был приобретен в магазине «Лента» по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Западный обход, д. 29. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Красная цена

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2 %  под торговой маркой «Красная цена» произведено ООО «Кривское» в России. Образец был приобретен в ООО «Агроспект», магазин «Пятерочка», по адресу: г. Москва, ул. Шандера, д. 7/2. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе
• Нарушение условий пастеризации

«Вологодский Молочный АПК»

Молоко питьевое пастеризованное (3,2 %) под торговой маркой «АО «Вологодский Молочный АПК» произведено АО «Вологодский Молочный АПК» в России. Образец был приобретен у ИП Алексенко Е. И. по адресу: г. Санкт-Петербург, пр-т Авиаконструкторов, д. 9. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

«Северодвинск-Молоко»

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,2 %) под торговой маркой Северодвинск-Молоко произведено ОАО «Северодвинск-Молоко» в России. Образец был приобретен у ИП Паутова А. А. по адресу: г. Архангельск, ул. Садовая, д. 27. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

«Шекснинский маслозавод»

Молоко цельное, отборное, питьевое, пастеризованное, с массовой долей жира 3,7 %, под торговой маркой «ПК «Шекснинский маслозавод» произведено ПК «Шекснинский маслозавод» в России. Образец был приобретен в ООО «НатурПродукт» по адресу: Санкт-Петербург, ул. Кораблестроителей, д. 31, к. 2. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

36 копеек

Молоко питьевое пастеризованное ;массовая доля жира – 3,2; под торговой маркой «36 копеек» произведено ООО «Останкинский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика cтрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Кроме того, в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Наличие растительных жиров и сухого молока в составе
• Наличие следов антибиотиков
• Нарушение условий пастеризации

Globus

Молоко питьевое пастеризованное отборное «Утречко» ;массовая доля жира – 4,2 %  под торговой маркой Globus произведено ООО «Афанасий» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Molli

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой Molli произведено ООО «Бипико сыр» в России. Образец был приобретен в ООО «Реми-7» по адресу: г. Владивосток, ул. Борисенко, д. 35. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (тетрациклина и доксициклина), а также следы пенициллина и стрептомицина. В нем нет патогенных микроорганизмов, листерий, золотистого стафилококка, а также бактерий группы кишечной палочки. Однако количество микроорганизмов в молоке превышает допустимые нормы. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Превышение требований по содержанию микроорганизмов
• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе

Parmalat

Молоко питьевое цельное пастеризованное, с массовой долей жира 3,4 %, под торговой маркой Parmalat произведено АО «Белгородский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в АО «Корпорация «ГРИНН», гипермаркет «Линия-2», по адресу: г. Белгород, пр-т Богдана Хмельницкого, д. 137т. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Zorka

Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой Zorka произведено ОАО «Консервщик» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Новосибирск, ул. Северная, д. 11. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (тетрациклина и окситетрациклина). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Однако фактическая масса нетто молока не соответствует указанной в маркировке (она составляет 869,2 мл при заявленных 900). Таким образом, производитель нарушил право потребителя на достоверную маркировку.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Фактическая масса нетто отличается от заявленной

Агрокомплекс

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Агрокомплекс» произведено АО фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева в России. Образец был приобретен в АО фирма «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева по адресу: г. Ставрополь, ул. Тухачевского, д. 26, корп. 3. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

ГринАгро

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «ГринАгро» произведено АО ГМЗ «Артемовский» в России. Образец был приобретен в ООО «Гарда» по адресу: г. Владивосток, ул. Черемухова, д. 15. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Нарушение условий пастеризации

Давлеканово

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Давлеканово» произведено АО «Давлекановская молочная компания» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Уфа, ул. Минигали Губайдуллина, д. 6 Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие сухого молока в составе

Деревенское молоко из Талицы

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,6% под торговой маркой «Деревенское молоко из Талицы» произведено ООО «Талицкие молочные фермы» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Деревенское молочко

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Деревенское молочко» произведено ООО «Деревенское молочко» в России. Образец был приобретен в магазине «Ярче» по адресу: г. Новосибирск, ул. Добролюбова, д. 162/1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (тетрациклина и окситетрациклина). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Добрая буренка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Добрая буренка» произведено ООО «Саратовский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Саратов, ул. Блинова, д. 50; пр-т 50 лет Октября, д. 17. Антибиотики в составе молока отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. В нем нет патогенных микроорганизмов, листерий и золотистого стафилококка. Однако в молоке были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Кроме того, в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Обнаружена кишечная палочка
• Наличие растительных жиров и сухого молока в составе

Добрая Кормилица

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,5 %) под торговой маркой «Добрая Кормилица» произведено ЗАО «Калининградмолпродукт» в России. Образец был приобретен в ООО «ЕвроРитейл» по адресу: г. Калининград, Советский пр-т, д. 159. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Домашенька

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Домашенька» произведено СХ ПАО «Белореченское» в России. Образец был приобретен у ИП Макаровой Э.В. по адресу: г. Иркутск, ул. Чехова, д. 22. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Домик в деревне

Молоко питьевое цельное пастеризованное деревенское отборное с массовой долей жира от 3,5 до 4,5 % под торговой маркой «Домик в деревне» произведено АО «ВБД» в России. Образец был приобретен в ООО «О’КЕЙ» по адресу: Московская обл., Красногорский р-н, д. Путилково. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Нарушение условий пастеризации

Здорово!

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Здорово!» произведено ООО «УГМК-Агро» в России. Образец был приобретен в ООО «Здорово Трейд» по адресу: г. В-Пышма, ул. Петрова, д. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка
• Пастеризованное

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Нарушение условий пастеризации

Здравушка

Молоко цельное, отборное, питьевое, пастеризованное (массовая доля жира – 3,4 %), под торговой маркой «Здравушка» произведено ОАО «Здравушка-милк» в Республике Беларусь. Образец был приобретен у ИП Сингарева В. Г. в магазине «Белорусочка» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Гаванская, д. 19. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Здравушка

Молоко цельное, отборное, питьевое, пастеризованное (массовая доля жира – 3,4 %), под торговой маркой «Здравушка» произведено ОАО «Здравушка-милк» в Республике Беларусь. Образец был приобретен у ИП Сингарева В. Г. в магазине «Белорусочка» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Гаванская, д. 19. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Ирбитское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Ирбитское» произведено ОАО «Ирбитский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Каждый день

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2 %; под торговой маркой «Каждый день» произведено Товариществом на вере «Сыр Стародубский» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика окситетрациклина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Лазовское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Лазовское» произведено ЗАО «Переяславский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Три кота» по адресу: г. Владивосток, ул. Бородинская, д. 14. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе

Лакомо

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,4 %, под торговой маркой «Лакомо» произведено ООО «ПК «МОЛОС» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют антибиотики тетрациклиновой группы (в количествах, превышающих допустимые), а также следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако жирность молока не соответствует заявленной в маркировке. Молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Сухое молоко в составе отсутствует. Однако результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Наличие антибиотиков в составе
• Жирность молока не соответствует заявленной
• Растительные жиры в составе

Летний луг

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Летний луг» произведено обществом с ограниченной ответственностью «А7 Агро-Оренбургский Молочный Комбинат» в России. Образец был приобретен в гипермаркете «Карусель Туркестанская», АО «ТД «Перекресток» по адресу: г. Оренбург, ул. Туркестанская, д. 149/2; в фирменном магазине «Летний луг» по адресу: г. Оренбург, ул. Есимова, д. 9. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой был подтвержден уровень его локализации, данному товару присвоен российский Знак качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Лосево

Молоко пастеризованное питьевое (массовая доля жира – 3,5 %) под торговой маркой «Лосево» произведено ООО «Молочный завод «Лосево» в России. Образец был приобретен в магазине «Перекресток» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Кораблестроителей, д. 31. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

О!

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,5%, под торговой маркой «О!» произведено АО «Молочный комбинат Благовещенский» в России. Образец был приобретен в ООО «В-Лидер Гипермаркет» по адресу: г. Владивосток, пр-т Океанский, д. 52 а. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Нарушение условий пастеризации

Очень важная корова

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира от 3,4 до 6,0%, под торговой маркой «Очень важная корова» произведено АО «Зеленодольский молочноперерабатывающий комбинат» в России. Образец был приобретен у ИП Нестягина И. В. по адресу: Республика Татарстан, г. Казань, ул. Аграрная, д. 2. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие сухого молока в составе

Любимая чашка

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Любимая чашка» произведено ООО «Иркутский масложиркомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Авантаж» по адресу: г. Иркутск, ул. Советская, д. 98. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Майкопское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Майкопское» произведено ЗАО «Молкомбинат «Адыгейский» в России. Образец был приобретен в АО «Тандер» по адресу: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Калинина, д. 138; ул. Чайкиной, д. 2/1. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Молоко нашей дойки

Молоко цельное питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,5 % под торговой маркой «Молоко нашей дойки» произведено ЗАО «Шестаково» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Москва, 1-я Дубровская ул., д. 13а, к. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Молоко Оренбуржья

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Молоко Оренбуржья» произведено обществом с ограниченной ответственностью «А7 Агро-Оренбургский Молочный Комбинат» в России. Образец был приобретен в гипермаркете «Карусель Туркестанская», АО «ТД «Перекресток» по адресу: г. Оренбург, ул. Туркестанская, д. 149/2; в ООО «Лента» по адресу: г. Оренбург, Загородное ш., д. 36, корп. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика левомицетина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Молочная благодать

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Молочная Благодать» произведено ООО «Молочная Благодать» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Молочная культура

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,7 %) под торговой маркой «Молочная культура» произведено ООО «Молочная культура» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Уральская, д. 29, корп. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Молочный комбинат «Ставропольский»

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Молочный комбинат «Ставропольский» произведено АО «Молочный комбинат «Ставропольский» в России. Образец был приобретен у ИП Ивановой И.А. по адресу: г. Ставрополь, ул. Ленина, д. 91 а. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Кроме того, производитель указал на упаковке, что продукт изготовлен без использования сухого молока. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе

Молочный родник

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Молочный родник» произведено ООО «Пятигорский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен по адресу: г. Ставрополь, ул. Доваторцев, д. 75 а. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Кроме того, в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Наличие растительных жиров и сухого молока в составе

Нарада

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Нарада» произведено ООО «Нарада» в России. Образец был приобретен в магазине «Нарада» по адресу: г. Красноярск, ул. Шахтеров, д. 33 а. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствует антибиотик бензилпенициллин (в количествах, превышающих допустимые), а также следы антибиотиков тетрациклиновой группы и левомицетина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Наличие антибиотиков в составе

Народное

Молоко питьевое пастеризованное, массовая доля жира 3,2 , под торговой маркой «Народное» произведено ООО «Рыбновский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Москва, 7-я Кожуховская ул., д. 9. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы и стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Однако жирность молока не соответствует заявленной в маркировке. Кроме того, в нем низкое содержание белка. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных норм, что свидетельствует о невысоком качестве продукта. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Также в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Наличие растительных жиров и сухого молока в составе
• Мало белка и недостаточно жира (недостоверная информация в маркировке)
• Молоко низкого качества
• Наличие следов антибиотиков

Нижняя Тавда

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,5% под торговой маркой «Нижняя Тавда» произведено ООО «Производственная компания «Молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «ОКЕЙ» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 199. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

НМ

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «НМ» произведено ООО «Молоко» в России. Образец был приобретен в фирменном магазине «НМК» по адресу: г. Оренбург, ул. Брестская/ пр. Дзержинского, д. 13. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Нытвенское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Нытвенское» произведено ООО «Маслозавод Нытвенский» в России. Образец был приобретен в магазине «Карусель» (ООО «Икс 5 Гипер) по адресу: г. Пермь, ш. Космонавтов, д. 59. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика тетрациклина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе

Першинское

Молоко с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Першинское» произведено ООО «Тюменьмолоко» в России. Образец был приобретен в ООО «ОКЕЙ» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 199. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Нарушение условий пастеризации

Пестравка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Пестравка» произведено ООО «Компания «Молторг» в России. Образец был приобретен в ООО «МЕТРО Кэш энд Керри» по адресу: г. Саратов, ул. Аэропорт, д. 14; в ООО «Лента» по адресу: г. Саратов, ул. Блинова, д. 50. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Племзавод Ирмень

Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Ирмень» произведено ЗАО Племзавод «Ирмень» в России. Образец был приобретен в ООО «ТХ Сибирский Гигант» по адресу: г. Новосибирск, пр-д Энергетиков, д. 8. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклина и стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Полевское

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Полевское» произведено ОАО «Полевской молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Металлургов, д. 87. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Простоквашино

Молоко цельное отборное питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 4 %; под торговой маркой «Простоквашино» произведено СООО «Данон Пружаны» в Республике Беларусь. Образец был приобретен в ООО «О’КЕЙ» по адресу: Московская обл., Красногорский р-н, д. Путилково. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Нарушение условий пастеризации

Резной Палисад

Молоко питьевое, пастеризованное, цельное, отборное, с массовой долей жира 3,5 %, под торговой маркой «Резной Палисад» произведено ОАО «Северное Молоко» в России. Образец был приобретен в ООО «ТД «Интерторг» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Коллонтай, д. 10, лит. А. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Родимая сторонка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Родимая сторонка» произведено АО «Молочный завод «Уссурийский» в России. Образец был приобретен в ООО «Гарда» по адресу: г. Владивосток, ул. Черемухова, д. 15. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков тетрациклиновой группы (хлортетрациклина и окситетрациклина). Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе
• Нарушение условий пастеризации

Свое наше

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Свое наше» произведено ООО «СН-продукт» в России. Образец был приобретен в АО «Тандер» по адресу: Респ. Башкортостан, г. Уфа, ул. Менделеева, д. 137. Антибиотики в составе молока отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. В нем нет патогенных микроорганизмов, листерий и золотистого стафилококка. Однако в молоке были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Сухое молоко в составе отсутствует. Однако результаты исследования состава стеринов показали, что в нем содержатся растительные жиры. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Обнаружена кишечная палочка
• Растительные жиры в составе

Сельские мотивы

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Сельские мотивы» произведено АО «Молочный завод «Уссурийский» в России. Образец был приобретен в ООО «Гарда» по адресу: г. Владивосток, ул. Черемухова, д. 15. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы таких антибиотиков как хлортетрациклин и пенициллин, а также следы нитроимидазолов и нитрофуранов. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе
• Нарушение условий пастеризации

Семёнишна

Молоко питьевое пастеризованное цельное, массовая доля жира – от 3,9%, под торговой маркой «Семёнишна» произведено ООО «Саянмолоко» в России. Образец был приобретен в ООО «Русь-27» по адресу: Красноярский край, г. Красноярск, ул. Добровольнической бригады, д. 12. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют антибиотики левомицетин и бензилпенициллин (в количествах, превышающих допустимые), а также следы антибиотиков тетрациклиновой группы. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие антибиотиков в составе

Сергеевское

Молоко питьевое пастеризованное цельное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Сергеевское» произведено ООО «Сергеевское» в России. Образец был приобретен у ИП Пак В.В. по адресу: г. Хабаровск, ул. Карла Маркса, д. 76. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика пенициллина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе

Серышевский

Молоко питьевое пастеризованное цельное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Серышевский» произведено ИП Мельниченко Д. В. в России. Образец был приобретен в ООО «Венга» по адресу: г. Хабаровск, ул. Ленинградская, д. 28, лит. И. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков левомицетина и пенициллина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе

Ситниковское

Молоко пастеризованное питьевое с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Ситниковское» произведено Филиалом АО «Золотые луга» Молочным комбинатом «Ситниковский» в России. Образец был приобретен в ООО «ОКЕЙ» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 199. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Нарушение условий пастеризации

Славмо

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,5 %) под торговой маркой «СЛАВМО» произведено АО «СЛАВМО» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Петрозаводск, ул. Ленинградская, д. 13. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Слобода

Молоко питьевое для питания детей дошкольного (старше трех лет) и школьного возраста пастеризованное, с массовой долей жира 3,5 %, под торговой маркой «Слобода» произведено ОАО «ЭФКО» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3. В ходе первичных испытаний в молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствовали следы антибиотика стрептомицина. Повторные испытания показали, что продукция соответствует всем требованиям безопасности. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Нарушение условий пастеризации

СМК

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «СМК» произведено ООО «Тереньгульский маслодельный завод» в России. Образец был приобретен в АО «Гулливер» по адресу: пр-т Хо Ши Мина, д. 19. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие сухого молока в составе
• Нарушение условий пастеризации

Стожок

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Стожок» произведено ООО «Маслозавод Нытвенский» для ООО «РМ-Групп» (ТС «Монетка») в России. Образец был приобретен в ООО «Фокус-Ритейл» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 80. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

СХПК «Первоуральский»

Молоко пастеризованное питьевое с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «СХПК «Первоуральский» произведено СХПК «Первоуральский» в России. Образец был приобретен в магазине «Талица» по адресу: г. Екатеринбург, ул. Сакко и Ванцетти, д. 3. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Нарушение условий пастеризации

Таёжный Исток

Молоко питьевое пастеризованное «Утренней дойки» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Таёжный Исток» произведено ООО «Племзавод Таёжный» в России. Образец был приобретен в ООО «Русь-27» по адресу: Красноярский край, г. Красноярск, ул. Добровольнической бригады, д. 12. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствует антибиотик окситетрациклин (в количествах, превышающих допустимые), а также следы антибиотика левомицетина. В молоке нет патогенных микроорганизмов, листерий и золотистого стафилококка. Однако в молоке были обнаружены бактерии группы кишечной палочки. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Обнаружена кишечная палочка
• Наличие антибиотиков в составе

Ташлинский МПЗ

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Ташлинский МПЗ» произведено ООО МПЗ «Ташлинский» в России. Образец был приобретен в гипермаркете «Карусель Туркестанская», АО «ТД «Перекресток» по адресу: г. Оренбург, ул. Туркестанская, д. 149/2; в ООО «Лента» по адресу: г. Оренбург, Загородное ш., д. 36, корп. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика левомицетина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Сухое молоко в составе отсутствует. Однако результаты исследования состава стеринов показали, что в нем содержатся растительные жиры. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Растительные жиры в составе
• Наличие следов антибиотиков

Торжокский молочный комбинат «Тверца»

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,2 % под торговой маркой «Торжокский молочный комбинат «Тверца» произведено АО «Торжокский молочный комбинат «Тверца» в России. Образец был приобретен в ООО «О’КЕЙ» по адресу: г. Москва, Кировоградская ул., д. 13а. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Однако жирность молока не соответствует заявленной в маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка ниже установленных норм, что свидетельствует о невысоком качестве молока. Молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Жирность молока не соответствует заявленной
• Молоко низкого качества
• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе

Устюгмолоко

Молоко питьевое пастеризованное (массовая доля жира – 3,2 %) под торговой маркой «Устюгмолоко» произведено ООО «МЗ «Устюгмолоко» в России. Образец был приобретен у ИП Алексенко Е. И. по адресу: г. Санкт-Петербург, пр-т Авиаконструкторов, д. 9. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Фермерское подворье

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Фермерское подворье» произведено ОАО «Хладокомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Реми-7» по адресу: г. Владивосток, ул. Борисенко, д. 35. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотиков пенициллина и стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока были превышены температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Однако в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Наличие сухого молока в составе
• Нарушение условий пастеризации

Чебаркульское молоко

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Чебаркульское молоко» произведено ОАО «Чебаркульский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Молл» по адресу: г. Челябинск, ул. Труда, д. 166. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

ЭГО

Молоко отборное питьевое пастеризованное, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «ЭГО» произведено АО «Павловский молочный завод» в России. Образец был приобретен в ООО «Кумир» по адресу: г. Павлово, ул. Строителя, д. 38а. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. По результатам технического аудита предприятия, включая определение уровня локализации, данный товар подтвердил свое высокое качество и был награжден российским Знаком качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Экомилк

Молоко питьевое пастеризованное ;массовая доля жира – 3,2 %  под торговой маркой «Экомилк» произведено ЗАО «Озерецкий молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ЗАО «Торговый дом «Перекресток» по адресу: г. Москва, пр-т Андропова, д. 8. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Янта

Молоко питьевое пастеризованное «Российское» с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Янта» произведено ООО «Иркутский масложиркомбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Авантаж» по адресу: г. Иркутск, ул. Советская, д. 98. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Веселая коровка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,2% под торговой маркой «Веселая коровка» произведено ООО «Тюменьмолоко» в России. Образец был приобретен в ООО «ОКЕЙ» по адресу: г. Тюмень, ул. Широтная, д. 199. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Веселый молочник

Молоко питьевое цельное пастеризованное отборное, с массовой долей жира от 3,8 %;, под торговой маркой «Веселый молочник» произведено АО «ВБД» в России. Образец был приобретен в ООО «Гиперглобус» по адресу: г. Котельники, Новорязанское ш., д. 24. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Однако, возможно, в процессе пастеризации молока был превышен температурный режим или длительность пастеризации. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков
• Нарушение условий пастеризации

Вкуснотеево

Молоко питьевое пастеризованное цельное (массовая доля жира – 3,5 %; под торговой маркой «Вкуснотеево» произведено ПАО «Молочный комбинат «Воронежский» в России. Образец был приобретен в ООО «Метро Кэш энд Керри» по адресу: г. Москва, Дорожная ул., д. 1, к. 1. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Волжаночка

Молоко питьевое пастеризованное «Умница», обогащенное йодказеином, с массовой долей жира 3,2%, под торговой маркой «Волжаночка» произведено АО «Молсыркомбинат-Волжский» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Волгоград, ул. Историческая, д. 175. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Однако в нем низкое содержание белка. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в молоке содержатся растительные жиры. Кроме того, в составе было обнаружено сухое молоко. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Минусы

• Наличие растительных жиров и сухого молока в составе
• Недостаточно белка

Вологжанка

Молоко питьевое, пастеризованное, с массовой долей жира 3,2 %, под торговой маркой «Вологжанка» произведено ПК «Вологодский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «НатурПродукт» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Кораблестроителей, д. 31, к. 2. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков

Вятушка

Молоко питьевое пастеризованное с массовой долей жира 3,5% под торговой маркой «Вятушка» произведено ЗАО «Кировский молочный комбинат» в России. Образец был приобретен в ООО «Торговый дом «Вятушка» по адресу: г. Киров, ул. Воровского, д. 70. По результатам лабораторных испытаний данный товар признан высококачественным, так как он соответствовал не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающему стандарту Роскачества. Это молоко безопасно. Антибиотики в его составе отсутствуют. Кроме того, в нем не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке. После проведения оценки производства, в ходе которой будет в том числе определен уровень локализации продукции, эксперты Роскачества примут решение о присвоении данному товару российского Знака качества.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Безопасно
• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Гармония

Молоко цельное пастеризованное (массовая доля жира – 3,5 %) под торговой маркой «Гармония» произведено ООО «Лакто-Новгород» в России. Образец был приобретен в ООО «ИКС 5 Гипер» по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Коллонтай, д. 3, лит. А. В молоке не было обнаружено в количествах, опасных для здоровья, нитрофуранов, а также микотоксинов, которые могут попадать в состав молока из кормов для животных. Однако в его составе присутствуют следы антибиотика стрептомицина. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Это молоко свежее. Пищевая ценность продукта соответствует маркировке. Массовая доля сухого обезжиренного молочного остатка соответствует установленным нормам. Кроме того, молоко было пастеризовано с соблюдением всех технологий. Результаты исследования состава стеринов показали, что в нем нет растительных жиров. Сухое молоко в составе также отсутствует. Внешний вид молока – его цвет, консистенция, а также вкус и запах соответствовали данной товарной категории. Фактическая масса нетто соответствует указанной в маркировке.

Характеристики товара:

Параметры оценки:

Плюсы

• Достаточное количество белков и жиров
• Молоко хорошего качества
• Пастеризованное
• Не содержит растительных жиров
• Без добавления сухого молока
• Высокая органолептическая оценка

Минусы

• Наличие следов антибиотиков