Как выбрать микроволновую печь

Знание основных характеристик СВЧ-печей поможет вам выбрать наиболее функциональный и нужный бытовой прибор:

• Обычная СВЧ-печь — доступные бюджетные модели с функциями разморозки, подогрева и приготовления простейших блюд. Идеально подойдёт и для кухни, и для офиса.
• Многофункциональные печи — модели, оснащённые грилем, функцией конвекции, парогенератором и способные сочетать несколько режимов приготовления. Такая печь может заменить на кухне полноценную плиту с духовкой.

Фото: Viktoriia Sopel/Shutterstock.com

Объём рабочей камеры

• 12–14 л — для одного человека;
• до 20 л — малогабаритные для семьи из 2 чел.;
• 20–27 л — оптимальный размер для дома и офиса;
• более 30 л — крупногабаритные для большой семьи.

Фото: Duettographics/Shutterstock.com

Внутреннее покрытие рабочей камеры

• Эмаль — бюджетное, но недолговечное покрытие, подвержено ржавчине. Его достаточно легко мыть и чистить.
• Нержавеющая сталь — прочное и долговечное покрытие. Труднее очищать.
• Керамическое (биокерамическое) покрытие — дорогое, наиболее безопасное и долговечное покрытие. Легко чистится и не царапается. Боится ударов.

Фото: KOKTARO/Shutterstock.com

Фото: PixieMe/Shutterstock.com





Мощность

Мощные печи быстрее готовят, но и тратят больше электроэнергии. При выборе мощности руководствуйтесь энергозатратами при приготовлении различных блюд:

• для размораживания продуктов достаточно мощности в 400–500 Вт;
• для разогрева и медленного приготовления — 600–700 Вт;
• быстрое приготовление — 800–900 Вт;
• гриль и парогенератор — 1200–1500 Вт;
• функция конвекции — 1800–2000 Вт.

Во всех современных моделях микроволновых печей мощность можно регулировать.

Фото: Praisaeng/Shutterstock.com

Управление

• Механическое (поворотные переключатели температуры и времени) — просто и надёжно, нет тонкой настройки.
• Электронное кнопочное — тонкая настройка (до секунд), трудно чистить поверхность вокруг кнопок.
• Сенсорное — удобно, тонкая настройка, низкая надёжность (перепад напряжения может вывести из строя всю электронику).

Фото: Kostenko Maxim/Shutterstock.com

Фото: Rostislav_Sedlacek/Shutterstock.com





Функциональность

Ручной и автоматический режимы размораживания и разогрева — функции всех современных моделей.

В некоторых моделях СВЧ-печей встроены пароувлажнители, с помощью которых можно готовить полезные блюда на пару. Для приготовления на пару в обычной микроволновке необходимо приобрести специальный набор посуды для СВЧ-печи.

Фото: beeboys/Shutterstock.com

Фото:  Shutterstock.com





В многофункциональных микроволновых печах с грилем и конвекцией:

• автоприготовление — встроенные программы для приготовления различных блюд с использованием всех рабочих режимов и автоматической регулировкой мощности и температуры в процессе приготовления;
• гриль и микроволны — позволяют создать аппетитную корочку;
• конвекция и микроволны — сокращают время приготовления;
• грили и конвекция — используются при жарке и выпекании;
• функция хлебопечки — позволяет выпекать булочки и хлеб, встречается не во всех моделях.

Для удобства чистки рабочей камеры в топовых моделях есть функции «Очистка паром» и «Удаление запахов». Если вы счастливый обладатель бюджетной микроволновки, то посмотрите наше видео, как быстро очистить ваш электроприбор.

Фото: Andrey_Popov/Shutterstock.com

Фото: Don Pablo/Shutterstock.com





• Если вы собираетесь только размораживать и разогревать готовые продукты, приобретите компактную бюджетную соло-печь объёмом до 20 л.
• Если вы будете готовить в микроволновой печи — оптимальный выбор СВЧ-печь объёмом 20–30 л с функциями гриля и конвекции.
• Для большой семьи из 5-6 чел. выбирайте многофункциональную микроволновку объёмом 30-35 л.

О том, как самостоятельно установить микроволновку на кронштейны, смотрите в нашем материале.

Фото: Serghei Starus/Shutterstock.com

Сколько стоит микроволновая печь

^{*Стоимость указана на основе анализа цен крупнейших интернет-магазинов.}