как приготовить капучино без кофемашины и вспенивателя для молока? - Бобёр.ру
21:00
Europe/Moscow
пн, 29 ноября
Сейчас в эфире: Фазенда

как приготовить капучино без кофемашины и вспенивателя для молока?

Написать ответ

Для ответа нужно войти или зарегистрироваться.

Петр2000
Для взбивания молока вам пригодятся ручной маленький венчик или френч-пресс. Главное подобрать качественное молоко и правильно его подготовить. Для этого сварите эспрессо и налейте в чашку. Сильно нагрейте молоко но не кипятите, сразу же горячим взбейте при помощи венчика или френч-пресса и налейте поверх кофе. Возьмите 100 мл воды и 2 чл молотого кофе, а так же 100 мл молока.
пн, 22.11.2021 - 15:01
0
СимБа
Я покупаю молоко жирностью 3,5 процента, нагреваю его до 70 градусов (проверено), пользуясь специальным термометром, и взбиваю самым обычным погружным блендером до пышного состояния. Затем переливаю в чашку со свежесваренным в турке (это важно) кофе и выкладываю пенку, если осталась в ёмкости для взбивания. Получается вкусно и просто.
пн, 22.11.2021 - 19:58
0
kisuna999
Добрый день. Когда-то давно пробовали готовить капучино и латте в домашних условиях но ничего не получалось, пока не приобрели самую простенькую кофемашину. Поверьте, оно того стоит.
пн, 22.11.2021 - 22:39
0
t.chernov
Приобретите вспениватель молока, чтобы получить идеальную пену. Сам прибор стоит дешево, а радости будет много, если вы любите баловать себя таким напитком. Однако некоторые утверждают что вливаю кофе во вспененное молоко, а не наоборот. Не проверял сам, но задумался)))
вт, 23.11.2021 - 08:12
0
leilaBox
Вы путаете с латте. Это там сначала молоко, потом кофе, а потом уже пенку. Для каппучино всё верно написали: сначала кофе в чашку потом молоко и пенку.
вт, 23.11.2021 - 17:30
0