Печенье овсяное - Бобёр.ру
5:59
Europe/Moscow
ср, 30 сентября
Сейчас в эфире: Азбука ремонта
Печенье овсяное

Печенье овсяное

Считается, что из всех разновидностей печенья овсяное наиболее полезное, потому что в его состав входит овсяная мука или овсяные хлопья, которые богаты клетчаткой, витаминами, микро- и макроэлементами. В то же время существует и противоположное мнение, согласно которому овсяной муки в печенье почти нет, да и пользы от него никакой, потому что в нем много сахара и в него добавляют консерванты.

Роскачество исследовало овсяное печенье 18 торговых марок по 457 показателям, из них 20 показателей безопасности, 37 – качества и маркировки. Кроме этого, печенье исследовали на наличие в нем пестицидов (всего – 400 разновидностей).

Результаты исследования также показали, что продукция всех исследованных торговых марок соответствовала обязательным требованиям законодательства. Печенье не содержало тяжелых металлов. Микотоксины – на уровне, установленном техническим регламентом. Не было несоответствий и по показателям микробиологии. Массовая доля транс-изомеров жирных кислот не превышала установленных норм законодательства и опережающего стандарта Роскачества. Эксперты не обнаружили в печенье ГМО, пестициды, искусственные добавки и красители. По показателям органолептики все печенье отвечало требованиям, предъявляемым ГОСТом, и опережающим требованиям стандарта Роскачества: форма, вкус, запах, текстура не вызвали нареканий экспертов.

В то же время исследование показало, что не вся продукция отвечала опережающим требованиям стандарта Роскачества. Так, например, выявлено:

  • Превышение по содержанию акриламида в продукции семи торговых марок (в настоящий момент акриламид не нормируется в России, но этот показатель нормируется документом Евросоюза (ЕС 2017-2158).

  • Превышение по показателю кислотного числа жира в овсяном печенье двух торговых марок (кислотное число жира свидетельствует о качестве используемого в производстве растительного масла).

  • Превышение рекомендаций ВОЗ по содержанию хлорида натрия (соли) в продукции 14 торговых марок.

Подробнее о результатах испытаний читайте в «Деталях исследования».

Печень сдобное «Особое» овсяное «Хлебный Спас»

Печенье сдобное «Особое» овсяное под торговой маркой «Хлебный спас» произведено ООО «Диал-К» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 439±44 килокалорий. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание пищевых волокон и фосфора ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 59±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 60±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО "ДИАЛ-К"
Изготовитель ООО "ДИАЛ-К"
Состав мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, масло растительное (подсолнечное), мука овсяная, инвертный сироп (сахар, регуляторы кислотности: лимонная кислота, гидрокарбонат натрия) экстракт ячменного солода, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония; эмульгатор - лецитин соевый; соль, корица молотая, ароматизатор
Вес 250 г
Год изготовления 2020
Штрихкод 4607121292640
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 5
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 3.7
Потребительские свойства 3.7
Плюсы
  • Масса нетто соответствует заявленной
  • Печенье безопасно
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Свежее
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
Минусы
  • Много соли
Печень сдобное «Особое» овсяное «Хлебный Спас»

Печень сдобное «Особое» овсяное Globus

Печенье сдобное «Особое» овсяное под торговой маркой Globus произведено ООО «Диал-К» для ООО «Гиперглобус» в России. Образец был приобретен в магазине «Глобус» по адресу: г. Москва, Новорижское ш., 22-й км, вл. 1, стр. 1.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 436±44 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание калия ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 51±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 55±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель «Гиперглобус"
Изготовитель ООО "ДИАЛ-К"
Вес 250 г
Состав мука пшеничная хлебопекарная в/с, сахар, жир кондитерский (рафинированные дезодорированные растительные масла(пальмовое, подсолнечное), антиокислитель - концентрат смеси токоферолов), мука овсяная, инвертный сироп (сахар, регуляторы кислотности: кислота лимонная, гидрокарбонат натрия), разрыхлители: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония; эмульгатор - лецитин соевый; соль, корица молотая, ароматизатор "Ванилин".
Год изготовления 2020
Штрихкод 4607121293005
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 5
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 3.8
Потребительские свойства 3.8
Плюсы
  • Масса нетто соответствует заявленной
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Свежее
  • Печенье безопасно
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
Минусы
  • Много соли
Печень сдобное «Особое» овсяное Globus

Печенье «Овсяная изюминка» классическое, на сливочном масле

Печенье «Овсяная изюминка» классическое, на сливочном масле, под торговой маркой «Эки» произведено ЗАО «Эки» в России. Образец был приобретен в магазине «Перекресток» по адресу: г. Москва, пр-т Андропова, д. 8.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Содержание жира соответствует указанному в маркировке, однако содержание белка выше заявленного. В 100 граммах печенья содержится 439±44 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание фосфора и пищевых волокон ниже, чем в печенье некоторых других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 60±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая, с вкраплениями изюма; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 41±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ЗАО «Эки»
Изготовитель ЗАО «Эки»
Состав мука пшеничная 1 сорт, сахар, масло сливочное, мука овсяная, изюм, разрыхлитель - натрий двууглекислый (сода пищевая), соль, корица, ароматизатор ванилин
Вес 300 г
Год изготовления 2020
Штрихкод 4630005340373
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 4.5
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 3.7
Потребительские свойства 3.7
Плюсы
  • Печенье безопасно
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Свежее
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Много соли
  • Пищевая ценность отличается от заявленной
Печенье «Овсяная изюминка» классическое, на сливочном масле

Печенье неглазированное овсяное «Сдобыч»

Печенье неглазированное овсяное под торговой маркой «Сдобыч» произведено ЗАО «Богородская кондитерская фабрика» в России. Образец был приобретен в магазине «Глобус» по адресу: г. Москва, Новорижское ш., 22-й км, вл. 1, стр. 1.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Содержание жира соответствует указанному в маркировке, однако содержание белка выше заявленного. В 100 граммах печенья содержится 432±43 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Однако содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что при ежедневном употреблении может негативно сказываться на здоровье.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание пищевых волокон, фосфора и калия ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 42±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую форму, изделия в основной массе сильно деформированы и поломаны. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 38±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ЗАО "Богородская кондитерская фабрика"
Изготовитель ЗАО "Богородская кондитерская фабрика"
Состав мука пшеничная хлебопекарная 1 сорт, саха-песок, мука овсяная, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, вода питьевая, эмульгаторы: эфиры полиглицерина и жирных кислот, моно- и диглицериды жирных кислот, соль поваренная пищевая, сахар, консервант сорбат калия, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор, краситель бета-каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол), повидло яблочное (пюре яблочное, сахар-песок, консервант сорбат калия Е202), изюм, вода питьевая, пищевые волокна, гидрокарбонат натрия (разрыхлитель), корица, ароматизатор "Ванилин"
Вес 400 г
Год изготовления 2020
Штрихкод 4607101951048
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 0
Маркировка 4.5
Безопасность 0
Экокритерии 5
Качество 3.6
Потребительские свойства 3.6
Плюсы
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Свежее
Минусы
  • Содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества
  • Много соли
  • Пищевая ценность отличается от заявленной
Печенье неглазированное овсяное «Сдобыч»

Печенье овсяное «Кухмастер»

Печенье овсяное под торговой маркой «Кухмастер» произведено ООО «Кухмастер» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине Ozon.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 445±45 килокалорий. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, а содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Однако содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что при ежедневном употреблении может негативно сказываться на здоровье.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание пищевых волокон и фосфора ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 46±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 45±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО "Кухмастер"
Изготовитель ООО "Кухмастер"
Вес 270 г
Год изготовления 2020
Состав мука пшеничная хлебопекарная 1 сорта, сахар, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, вода, ароматизатор), мука овсяная, повидло яьлочное (пюре яблочное, сахар, регулятор кислотности лимонная кислота), вода, разрыхлители (Е500 ii, карбонат аммония), эмульгатор (эфиры глицерина, диацетилвинной и жирных кислот), соль, корица
Штрихкод 4605825003708
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 0
Маркировка 5
Безопасность 0
Экокритерии 5
Качество 4.6
Потребительские свойства 4.6
Плюсы
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Умеренное содержание сахара и соли
  • Свежее
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
  • Не заражено вредителями
Минусы
  • Содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества
Печенье овсяное «Кухмастер»

Печенье овсяное «Лимак»

Печенье овсяное «Лимак» произведено филиалом Липецкого хлебокомбината, АО «Продовольственная компания «Лимак» в России. Образец был приобретен в ООО «Агроторг», магазин «Пятерочка» по адресу: Липецкая обл., г. Липецк, ул. Советская, д. 30, пом. 2.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 424±42 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Однако содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что при ежедневном употреблении может негативно сказываться на здоровье.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание фосфора, пищевых волокон и калия ниже, чем в печенье некоторых других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 46±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, соломенный. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая, с вкраплениями не полностью растворенных кристаллов сахара; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 37±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель АО продовольственная компания "ЛИМАК"
Изготовитель АО продовольственная компания "ЛИМАК"
Состав мука пшеничная хлебопекарная первого сорта, сахар, жир кондитерский (рафинированные дезодорированные растительные масла (подсолнечное, пальмовое, соевое) в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор - соевый лецитин, антиокислитель - концентрат смеси токоферолов), инвертный сироп ( сахар, регулятор кислотности: лимонная кислота), хлопья овсяные, повидло ( яблоки, сахар, консервант - сорбат калия), сахар крахмальный коричневый, соль поваренная пищевая, разрыхлители – гидрокарбонат натрия, карбонат аммония, комплексная пищевая добавка «паста «СолПро»бисквитная» (вода питьевая, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, стабилизатор - стеарат калия, влагоудерживающие агенты: пропиленгликоль, глицерин), корица, ароматизатор.
Вес 300 г
Год изготовления 2020
Штрихкод 4602950168531
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 0
Маркировка 5
Безопасность 0
Экокритерии 5
Качество 3.6
Потребительские свойства 3.6
Плюсы
  • Не содержит консервантов
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Свежее
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Много соли
  • Содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества
Печенье овсяное «Лимак»

Печенье овсяное «Настоящее», печенье из смеси муки высшего сорта и овсяной

Печенье овсяное, настоящее, из смеси муки высшего сорта и овсяной, под торговой маркой «Ярославские сласти» произведено ООО ПКФ «Агромаркет» в России. Образец был приобретен в магазине «Лента» по адресу: г. Ярославль, Тутаевское ш., д. 1.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 433±43 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Однако содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что при ежедневном употреблении может негативно сказываться на здоровье.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание фосфора, пищевых волокон и калия ниже, чем в печенье некоторых других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 48±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая, с вкраплениями не полностью растворенных кристаллов сахара и изюма; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 47±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО ПКФ "АГРОМАРКЕТ"
Изготовитель ООО ПКФ "АГРОМАРКЕТ"
Вес 320 г
Состав сахар, мука пшеничная хлебопекарная высший сорт,масло сливочное,мука овсяная,изюм(виноград сушеный), вода, разрыхлитель-сода пищевая (гидрокарбонат натрия(Е500(II)), соль, корица, ароматизатор идентичный натуральному "Ванилин",антиокислитель - комплексная пищевая добавка(аскорбиновая кислота, альфа-токоферол)
Год изготовления 2020
Штрихкод 4607074941176
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 0
Маркировка 5
Безопасность 0
Экокритерии 5
Качество 3.6
Потребительские свойства 3.6
Плюсы
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Не заражено вредителями
  • Масса нетто соответствует заявленной
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Свежее
Минусы
  • Содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества
  • Много соли
Печенье овсяное «Настоящее», печенье из смеси муки высшего сорта и овсяной

Печенье овсяное «Полет»

Печенье овсяное под торговой маркой «Полёт» произведено ООО «Кондитерское предприятие «Полет» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Содержание жира соответствует указанному в маркировке, однако содержание белка выше заявленного. В 100 граммах печенья содержится 438±44 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание фосфора и калия ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 46±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, темно-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая, с вкраплениями не полностью растворенных кристаллов сахара; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 53±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО "Кондитерское предприятие "Полет"
Изготовитель ООО "Кондитерское предприятие "Полет"
Состав мука пшеничная, сахар, мука овсяная, масла растительные рафинированные дезодорированные, вода питьевая, изюм, соль пищевая, разрыхлитель - гидрокабонатнатрия (сода пищевая), корица, ароматизаторы
Вес 300 г
Год изготовления 2020
Штрихкод 4607003861704
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 4.5
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 3.8
Потребительские свойства 3.8
Плюсы
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Печенье безопасно
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Свежее
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Пищевая ценность отличается от заявленной
  • Много соли
Печенье овсяное «Полет»

Печенье овсяное классическое «Полет ГОСТ»

Печенье овсяное классическое под торговой маркой «Полёт ГОСТ» произведено ООО «Кондитерское предприятие «Полет» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Содержание белка соответствует указанному в маркировке, однако содержание жира ниже заявленного. В 100 граммах печенья содержится 465±47 килокалорий. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание фосфора ниже, чем в печенье некоторых других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 65±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая, с вкраплениями не полностью растворенных кристаллов сахара; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 55±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из картона, срок разложения которого составляет 3–4 месяца.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО «Кондитерское предприятие Полет»
Изготовитель ООО «Кондитерское предприятие Полет»
Состав сахар, мука пшеничная в/с, мука овсяная, вода питьевая, масло сливочное, масло подсолнечное рафинированное дезодорированное, изюм, корица молотая, разрыхлитель - гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль поваренная пищевая, экстракт ванили натуральный
Вес 250 г
Год изготовления 2020
Штрихкод 4607003861520
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 4.5
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 3.9
Потребительские свойства 3.9
Плюсы
  • Масса нетто соответствует заявленной
  • Печенье безопасно
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Свежее
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
Минусы
  • Пищевая ценность отличается от заявленной
  • Много соли
Печенье овсяное классическое «Полет ГОСТ»

Печенье овсяное классическое «Посиделкино»

Печенье овсяное классическое под торговой маркой «Посиделкино» произведено АО «Кондитерское объединение «Любимый Край» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 443±44 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание калия и фосфора ниже, чем в печенье некоторых других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 48±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая, с вкраплениями не полностью растворенных кристаллов сахара; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 53±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель АО "Кондитерское объединение "Любимый Край"
Изготовитель АО "Кондитерское объединение "Любимый Край"
Состав мука пшеничная, сахар, мука овсяная, масло растительное рафинированное дезодорированное, вода питьевая, полуфабрикат яблочный (пюре яблочное, сахар, загуститель пектин, регулятор кислотности лимонная кислота); патока, эмульгатор лецитин соевый, соль, разрыхлители: гидрокарбонат аммония, гидрокарбонат натрия (сода пищевая; корица, ароматизатор, регулятор кислотности лимонная кислота
Вес 320 г
Год изготовления 2020
Штрихкод 4607011262302
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 4.5
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 3.8
Потребительские свойства 3.8
Плюсы
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Печенье безопасно
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Свежее
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Много соли
Печенье овсяное классическое «Посиделкино»

Печенье овсяное классическое «Хватай-ка»

Печенье овсяное классическое под торговой маркой «Хватай-ка!» произведено АО «Кондитерское объединение «Любимый Край» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 438±44 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание калия и пищевых волокон ниже, чем в печенье некоторых других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 38±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 66±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель АО "Кондитерское объединение "Любимый Край"
Изготовитель АО "Кондитерское объединение "Любимый Край"
Состав мука пшеничная, сахар, мука овсяная, вода питьевая, патока; масло растительно рафинированное дезодорированное, пюре яблочное, солодовый экстракт жидкий (солод ячменный, ячмень, вода питьевая); эмульгатор луцитин соевый, разрыхлитель гидрокарбонат натрия (сода пищевая), соль, краситель сахарный колер lll, загуститель пектин, комплексная пищевая добавка (мука пшеничная, эмульгатор стеароил-2-лактилат натрия, загустители: гуаровая камедь, карбоксиметилцеллюлоза натриевая соль, ксантановая камедь); ароматизатор, корица, регулятор кислотности лимонная кислота.
Вес 400 г
Год изготовления 2019
Штрихкод 4607011260230
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 4.5
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 3.7
Потребительские свойства 3.7
Плюсы
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Печенье безопасно
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Свежее
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Много соли
Печенье овсяное классическое «Хватай-ка»

Печенье овсяное, классическое, традиционное «Любятово»

Печенье овсяное, классическое, традиционное, под торговой маркой «Любятово» произведено ООО «Келлогг Рус» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине «Утконос».
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 423±42 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, а содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Однако содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что при ежедневном употреблении может негативно сказываться на здоровье.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 46±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, с вкраплениями не полностью растворенных кристаллов сахара и изюма, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 40±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО "Келлогг Рус"
Изготовитель Вяземский филлиал ООО "Келлогг Рус"
Состав мука пшеничная, сахар, мука овсяная, сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: молочная кислота, гидрокарбонат натрия), масло растительное, глюкоза, виноград сушеный (изюм), разрыхлители: гидрокарбонат натрия (сода пищевая), гидрокарбонат аммония; соль, эмульгатор: лецитин соевый, пряность: корица молотая, ароматизатор
Вес 250 г
Год изготовления 2019
Штрихкод 4610003252595
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 0
Маркировка 5
Безопасность 0
Экокритерии 5
Качество 5
Потребительские свойства 5
Плюсы
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Умеренное содержание сахара и соли
  • Свежее
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества
Печенье овсяное, классическое, традиционное «Любятово»

Печенье сдобное «Царский десерт»

Печенье сдобное под торговой маркой «Царский десерт» произведено ООО «Глобус» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине kdvonline.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 433±43 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, а содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Однако содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что при ежедневном употреблении может негативно сказываться на здоровье.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание фосфора и калия ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 47±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-соломенный. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая, с вкраплениями не полностью растворенных кристаллов сахара; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 45±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО "ГЛОБУС"
Изготовитель ООО "ГЛОБУС"
Состав мука пшеничная, сахар, сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности: кислота молочная, гидрокарбонат натрия), жир кондитерский (рафинированные дезодорированные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое и его фракции, подсолнечное, соевое), эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот; лецитин соевый, ароматизатор, краситель бета0каротин, антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол), хлопья овсяные, подварка яблочная (пюре яблочное, сахар), крахмал кукурузный, влагоудерживающий агент сорбит, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, карбонаты аммония; соль пищевая (соль пищевая, агент антислеживающий Е536), ароматизатор "Ванилин", корица.
Вес 360 г
Год изготовления 2020
Штрихкод 4640016047406
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 0
Маркировка 5
Безопасность 0
Экокритерии 5
Качество 4.7
Потребительские свойства 4.7
Плюсы
  • Масса нетто соответствует заявленной
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Умеренное содержание сахара и соли
  • Свежее
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
Минусы
  • Содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества
Печенье сдобное «Царский десерт»

Печенье сдобное овсяное «Премиум» «Утреница»

Печенье сдобное «Овсяное Премиум» под торговой маркой «Утреница» произведено АО «Новосибхлеб» в России. Образец был приобретен в ООО «Лента» по адресу: г. Новосибирск, пр-т Дзержинского, д. 2/2.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 439±44 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира выше установленных Роскачеством норм, что может указывать на то, что продукт начал портиться. К тому же содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества, что при ежедневном употреблении может негативно сказываться на здоровье.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание пищевых волокон и калия ниже, чем в печенье некоторых других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 45±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 54±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель АО "Новосибхлеб"
Изготовитель АО "Новосибхлеб"
Вес 400 г
Год изготовления 2020
Состав мука пшеничная высшего сорта, сахар-песок, мука овсяная, жир растительный, (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и отвержденом виде, антиоксиданты: Е320, Е321), вода питьевая, изюм, разрыхлитель (сода пищевая), соль поваренная пищевая, корица, ванилин
Штрихкод 4607029032935
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 0
Маркировка 5
Безопасность 0
Экокритерии 5
Качество 1.5
Потребительские свойства 1.5
Плюсы
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
  • Не заражено вредителями
Минусы
  • Много соли
  • Содержание акриламида выше установленного опережающим стандартом Роскачества
  • Печенье начало портиться
Печенье сдобное овсяное «Премиум» «Утреница»

Печенье сдобное овсяное «Сладкая слобода»

Печенье сдобное овсяное под торговой маркой «Сладкая слобода» произведено ООО «Сладкая Слобода» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине Selvis.com.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Содержание жира соответствует указанному в маркировке, однако содержание белка ниже заявленного. В 100 граммах печенья содержится 433±43 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание калия ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 55±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет форму «сердца», без вмятин, вздутий и повреждений края. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 56±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО "Сладкая Слобода"
Изготовитель ООО "Сладкая Слобода"
Вес 380 г
Год изготовления 2019
Состав мука пшеничная высшего сорта, сахар, мука овсяная, жир кондитерский( рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор (соевый лецитин), антиокислитель (концентрат смеси токоферолов)), повидло яблочное (пюре яблочное, сахар, консервант (сорбат калия)), патока, корица, соль, разрыхлитель (гидрокарбонат натрия (сода пищевая)), краситель (сахарный колер простой), ароматизатор
Штрихкод 4630056950187
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 4.5
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 3.9
Потребительские свойства 3.9
Плюсы
  • Печенье безопасно
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Свежее
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Много соли
  • Пищевая ценность отличается от заявленной
Печенье сдобное овсяное «Сладкая слобода»

Печенье сдобное овсяное «Яшкино»

Печенье сдобное овсяное под торговой маркой «Яшкино» произведено ООО «КДВ Воронеж» в России. Образец был приобретен в интернет-магазине kdvonline.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Пищевая ценность соответствует заявленной в маркировке. В 100 граммах печенья содержится 455±46 килокалорий. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание калия ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 39±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 60±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО "КДВ Воронеж"
Изготовитель ООО "КДВ Воронеж"
Вес 350 г
Год изготовления 2020
Состав мука пшеничная хлебопекарная в/с (содержит глютен); сахар, мука овсяная, жир кондитерский( рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, эмульгаторы: моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин; ароматизатор; краситель: бета-каротин; антиокислители: аскорбиновая кислота, альфа-токоферол); глюкозно-фруктозный сироп, соль, разрыхлитель: гидрокарбонат натрия; корица молотая, ароматизатор: ванилин.
Штрихкод 4607015234398
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 5
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 3.9
Потребительские свойства 3.9
Плюсы
  • Печенье безопасно
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Пищевая ценность соответствует заявленной
  • Свежее
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Много соли
Печенье сдобное овсяное «Яшкино»

Печенье сдобное овсяное Slakon

Печенье сдобное овсяное под торговой маркой Slakon произведено ООО «Слакон» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит консервантов (в числе которых соли бензойной и сорбиновой кислот) и других незаявленных пищевых добавок.
Однако содержание жира ниже заявленного, а белка – выше. В 100 граммах печенья содержится 437±44 килокалории. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, однако содержание соли выше установленного опережающим стандартом Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира выше установленных Роскачеством норм, что может указывать на то, что продукт или его компоненты начали портиться. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание калия ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 27±1 мм, с шероховатой текстурой. Форма круглая, без вмятин, вздутий и повреждений края. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 81±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО "Слакон"
Изготовитель ООО "Слакон"
Состав мука пшеничная хлебопекарная 1с, сахар-песок, мука овсяная, маргарин (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло),вода питьевая, эмульгаторы(Е471, Е475), соль поваренная пищевая, ароматизатор:"сливки-молоко", краситель пищевой: бета-каротин Е160а, регулятор кислотности: кислота лимонная), повидло яблочное (пюре яблочное, сахар-песок, консервант: сорбат калия), масло подсолнечное рафинированное, соль поваренная пищевая, специя: корица, разрыхлители: гидрокарбонат натрия, гидрокарбонат аммония;ароматизатор: ванилин
Год изготовления 2019
Вес 400 г
Штрихкод 4680037380496
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 4
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 1.9
Потребительские свойства 1.9
Плюсы
  • Печенье безопасно
  • Не заражено вредителями
  • Без посторонних примесей
  • Не содержит консервантов
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Печенье начало портиться
  • Много соли
  • Пищевая ценность отличается от заявленной
Печенье сдобное овсяное Slakon

Печенье сдобное овсяное, классическое «Каждый День»

Печенье сдобное, овсяное, классическое, под торговой маркой «Каждый день» произведено ООО «Кондитерская фабрика «Карон» в России. Образец был приобретен в ООО «Ашан» по адресу: г. Москва, ул. Вавилова, д. 3.
Оно не содержит в своем составе токсичных элементов, тяжелых металлов, микотоксинов. ГМО и пестициды не обнаружены. Микробиологические показатели соответствуют установленным требованиям. Печенье не заражено вредителями хлебных запасов. Посторонние примеси, в том числе металломагнитная, не обнаружены.
Печенье не содержит незаявленных пищевых добавок. Однако в составе присутствует консервант – сорбиновая кислота. Производитель заявил о ее наличии в маркировке, но содержание сорбиновой кислоты превышает установленные опережающим стандартом Роскачества нормы.
Содержание жира ниже заявленного в маркировке, а белка – выше. В 100 граммах печенья содержится 445±45 килокалорий. Содержание сахара в печенье не превышает допустимого, а содержание соли соответствует опережающему стандарту Роскачества, который основан на рекомендациях ВОЗ.
Кислотное число жира находится в норме, что свидетельствует о свежести продукта и сырья, из которого он приготовлен. Содержание акриламида соответствует опережающему стандарту Роскачества.
Печенье содержит ненасыщенные жирные кислоты, пищевые волокна (клетчатку), микро- и макроэлементы (такие как фосфор, кальций, калий, натрий, магний и железо), а также витамин А. При этом содержание фосфора и калия ниже, чем в печенье других торговых марок. Оно умеренной влажности, к тому же хорошо намокает.
Печенье размером 33±1 мм, с шероховатой текстурой. Оно имеет круглую, без вмятин, вздутий и повреждений края форму. Цвет равномерный, светло-коричневый. Поверхность с извилистыми трещинками, не подгорелая; нижняя поверхность ровная. Печенье пропеченное, с равномерной пористой структурой, без пустот и следов непромеса. Вкус и запах выраженные, свойственные вкусу и запаху компонентов, входящих в рецептуру печенья, без посторонних привкуса и запаха.
В килограмме печенья содержится 84±1 шт. Фактическая масса нетто соответствует заявленной в маркировке. Упаковка изготовлена из полипропилена, срок разложения которого составляет не менее 500 лет. Эксперты Роскачества рекомендуют сдавать упаковку на переработку.
          

Характеристики товара:
Производитель ООО "Кондитерская фабрика "КАРОН"
Изготовитель ООО "Кондитерская фабрика "КАРОН"
Состав мука пшеничная хлебопекарная первый сорт, сахар, маргарин (маслп растительные гидрогенизированные рафинованные дезодорированные (подсолнечное, пальмовое)), мука овсяная, вода питьевая, изюм, пищевой разрыхлитель (натрий двууглекислый Е500), соль поваренная пищевая, вкусо-ароматическая добавка корица, консервант сорбат калия (Е202)
Вес 400 г
Год изготовления 2020
Штрихкод 4690363069552
Параметры оценки:
Органолептические свойства 5
Пестициды 5
Микробиологическая безопасность 5
Потенциально вредные вещества 5
Маркировка 2
Безопасность 5
Экокритерии 5
Качество 4.7
Потребительские свойства 4.7
Плюсы
  • Не заражено вредителями
  • Печенье безопасно
  • Без посторонних примесей
  • Умеренное содержание сахара и соли
  • Свежее
  • Внешний вид, вкус и цвет соответствуют товарной категории
  • Масса нетто соответствует заявленной
Минусы
  • Содержание консерванта (сорбиновой кислоты) выше установленного опережающим стандартом Роскачества
  • Пищевая ценность отличается от заявленной
Печенье сдобное овсяное, классическое «Каждый День»

Комментарии

Comments system Cackle