Кофемашины

Источник

Роскачество совместно с коллегами из ICRT (International Consumer Research and Testing Ltd), крупнейшей международной ассоциации, занимающейся сравнительными потребительскими тестами, а также с одним из ведущих мировых испытательных центров провело исследование свыше 20 кофемашин автоматического типа (со встроенной кофемолкой), более 20 моделей рожкового типа и девяти капсульных кофемашин, наиболее популярных на российском рынке.

Кофемашины испытывались по всем важнейшим параметрам. Это позволило сформировать максимально объективную оценку их качества. Таким образом, у потребителя появилась возможность легко и непринужденно выбрать нужное устройство. Причем это будет именно тот аппарат, который приготовит бодрящий напиток точно по вкусу своего владельца.

Исходя из результатов исследования автоматических, рожковых и капсульных кофемашин, лидером среди них все-таки признан автоматический аппарат. Половину топ-10 лучших кофемашин составили автоматические приборы, 30 % – капсульные и 20 % – рожковые. Любопытно, но рейтинг не выявил бесспорного лидера среди производителей. В топ-10 вошли модели шести наиболее популярных брендов (Bosch, De'Longhi, Gaggia, Jura, Krups и Siemens).

В десятке машин, замыкающих рейтинг, 60 % рожковых и 40 % автоматических кофемашин: капсульные машины избежали участи называться «аутсайдерами».

Специально для них была создана удобная сводная таблица, позволяющая каждому отфильтровать параметры исследования по степени важности лично для него и выбрать кофемашину с учетом всех индивидуальных предпочтений.

Узнавайте о новых исследованиях Роскачества первыми, подписавшись на нашу рассылку!

Bosch TES 50129 RW

Эта кофемашина готовит неплохой эспрессо, но, возможно, больше всего она понравится любителям кофе с добавлением молока, потому что насадка для приготовления пенки у нее просто отличная. Пенка получается настолько хорошей, что кажется, будто ее готовил профессионал. Правда, если не начать взбивать молоко сразу после того, как загорится индикатор, придется снова ждать, пока капучинатор не будет готов. Однако, с точки зрения времени, которое тратится на приготовление кофе, и расхода кофейных зерен – это не самая лучшая модель. Во время помола кофе, несколько зерен могут выпасть в лоток для сбора капель. Готовится эспрессо на этой машине не слишком быстро – 39 секунд. С другой стороны, можно готовить одновременно две чашки кофе и регулировать их крепость и объем. Только тогда время на приготовления увеличивается почти вдвое, потому что кофемашина останавливается, чтобы домолоть дополнительно зерен. Это достаточно большая кофемашина с резервуаром для воды в 1,6 литра, поэтому наполнять его часто не придется, что, впрочем, удобно делать. При включении кофемашина включает автоматическую промывку, а если был приготовлен кофе, - то и при выключении.

Параметры оценки:

Плюсы

• Хорошая пенка
• Напоминает о необходимости промывки
• Удобна в использовании
• Хороший эспрессо
• Затрачивает мало энергии при нагреве

Минусы

• Низкая температура первой чашки кофе (55 градусов)
• Медленно готовит эспрессо
• Помол зерен происходит очень шумно
• Низкая скорость приготовления двух чашек одновременно

Bosch VeroCafe Latte pro TES51521RW

Эта кофемашина готовит эспрессо почти идеальной температуры, хотя делает это и не быстро. Пенка для капучино получилась хотя и ниже рекомендуемой температуры, но плотной и почти не осела, хотя молоко взбилось не сильно. Для приготовления двух чашек одновременно придется подождать, пока закончится второй помол кофе (еще 5 секунд). Данная модель затрачивает немного энергии, что является несомненным плюсом. Использовать кофемашину просто, а некоторые функции можно настроить интуитивно.

Параметры оценки:

Плюсы

• Правильная температура эспрессо
• Напоминает о необходимости промывки
• Удобна в использовании
• Затрачивает мало энергии при нагреве

Минусы

• Долго готовит две чашки одновременно

EasyPresso EEA111

Electrolux EasyPresso EEA111 – тихо работающая рожковая кофемашина с удобным резервуаром для воды и низким потреблением энергии, с возможностью приготовления капучино. В инструкции к кофемашине слишком много языков, она очень запутанная и содержит мало информации о технических аспектах. Кофемашина нагревается быстро – за 46,3 секунды, готовит кофе тоже быстро – 11,3 секунды. Температура эспрессо получается значительно ниже идеальной. Температура первой чашки (а именно ей мы придавали наибольший вес) – 60,4 градуса, но в следующих испытаниях температура была еще ниже. Скачки в температуре будут заметны и при приготовлении двух чашек одновременно: в левой чашке она на 5 градусов выше, чем в правой. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью металлической трубки (капучинатора). Молоко значительно увеличивается в объеме – в 2,3 раза, но при этом сильно оседает. Кофемашина работает тихо, однако она сильно вибрирует. Причем когда готовится одна чашка кофе, вибрация сильнее, чем когда готовятся сразу две. Однако при взбивании молока кофемашина сильно шумит.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстро нагревается
• Быстрое приготовление кофе
• Низкое потребление энергии
• Удобный резервуар для воды

Минусы

• Второй эспрессо холоднее
• Шумит при взбивании молока
• Сильная вибрация
• Одна чашка вибрирует сильнее, чем две

Siemens EQ9 T1903209RW

Это кофемашина с большим резервуаром для воды (2,3 литра) и вместительным контейнером для кофейных зерен – 235 гр. Эспрессо придется подождать – машина нагревается 50 секунд, а потом еще 48 секунд готовит кофе. При этом температура напитка – 60,3, при идеальных 67 градусах. Тем не менее, эта модель Siemens продемонстрировала хорошие показатели в приготовлении капучино. Экспертами отмечена мягкая, бархатистая молочная пенка. На этой машине можно самостоятельно настроить необходимый язык на панели управления. Также при помощи специальной программы можно отрегулировать объем как эспрессо, так и используемого молока, для тех, кто предпочитает добавлять это ингредиент в большем количестве. Кроме того, к кофемашине приложено хорошее руководство по эксплуатации, содержащее в себе всю важную и необходимую информацию, а также сводные таблицы с подробной расшифровкой.

Параметры оценки:

Плюсы

• Бесшумная во время работы
• Полностью автоматизирована
• Множество программируемых настроек
• Низкое потребление энергии при нагреве

Минусы

• Емкость для воды не видна

Siemens TE607203RW

Эта модель готовит хороший эспрессо идеальной температуры. При этом температура кофе первой чашки (69,1) практически не отличается от температуры второй чашки (69,8). Первая чашка готовится 80 секунд (41 уходит на нагрев машины и 39 – на приготовление кофе). Кофемашина автоматически готовит капучино. Пена получается очень плотная, без пузырьков, низкой температуры и практически не уменьшается в конечном объеме. Кофемашина может готовить две чашки одновременно, имеет удобный дисплей и подробную инструкцию, а также регулировку жесткости воды.

Параметры оценки:

Плюсы

• Удобный дисплей
• Хорошая температура кофе
• Подробная инструкция
• Хорошая пенка

Минусы

• Тяжелая

Miele CM 6310 LW

По мнению наших экспертов, эта модель готовит эспрессо среднего качества, не в последнюю очередь из-за низкой температуры напитка – в первой чашке она была сильно ниже рекомендуемых 67 градусов. Испытания проводились при заводских настройках, чтобы дать всем участникам равные шансы, однако производитель дает возможность настроить температуру напитка. При этом готовится кофе не слишком быстро – 34 секунды. А если готовить две чашки кофе одновременно, то придется ждать еще 12 секунд, пока закончится дополнительный помол зерен. Зато любители капучино оценят капучинатор для приготовления пенки – она получилась плотная и почти не осела через 5 минут. Это удобная для использования машина с широким экраном и удобной навигацией между кнопками. Однако снимать резервуар для воды было не очень удобно. Более того, эта модель потребляет много электроэнергии как при нагреве, так и при приготовлении первой чашки кофе, а также двух эспрессо одновременно.

Параметры оценки:

Плюсы

• Хорошая пенка
• Напоминает о необходимости промывки
• Удобна в использовании

Минусы

• Низкая температура первой чашки кофе
• Затрачивает много энергии при нагреве и приготовлении двух чашек одновременно, а также первой чашки
• Долго готовит две чашки одновременно

ECF01RDEU red

Smeg ECF01RDEU red – стабильно работающая рожковая кофемашина с хорошим дизайном и возможностью приготовления капучино, имеет понятную и подробную инструкцию. Кофемашина нагревается быстро – за 40 секунд, а приготовить кофе вы сможете за 19 секунд, температура кофе не сильно ниже идеальной – 62,2 градуса. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью насадки панарелло, однако пенка будет не очень плотной. Объем молока увеличивается в 2,2 раза, но сильно снижается в течение 5 минут. Несмотря на то что это кофемашина с ручным управлением, она имеет несколько программируемых настроек и оснащена очень хорошим держателем для фильтра.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстро нагревается
• Быстро готовит кофе
• Наличие программируемых настроек
• Современный дизайн

Минусы

• Температура кофе могла бы быть выше

HD8425/21

Saeco HD8425\21 – рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино, имеет очень понятную и подробную инструкцию. Кофемашина нагревается за 74 секунды, а всего за 15 секунд вы сможете приготовить кофе идеальной температуры – она составляет 66,6 градуса. В этой кофемашине вы сможете приготовить сразу две чашки кофе. При этом температура и время приготовления обеих чашек будут одинаковыми, однако объем кофе в правой чашке (45,8 мл) значительно больше, чем в левой (36,2 мл). В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью насадки панарелло. Объем молока увеличивается в 3 раза, пенка практически не оседает через 5 минут, однако она не очень плотная. Рожок кофемашины не очень устойчив, но данная модель работает тихо, чашки не вибрируют во время приготовления кофе.

Параметры оценки:

Плюсы

• Идеальная температура кофе
• Быстро готовит кофе

Минусы

• Объем левой и правой чашек различается
• Неудобное расположение капучинатора

Saeco Minuto HD8763/01 Cappuccino

Эта кофемашина имеет удобный дисплей и подробное руководство к эксплуатации. С помощью чётких сигналов она предупреждает о том, что пора произвести декальцинацию. Также в ней предусмотрены программы автоматической очистки. Машина работает вполне стабильно, не создаёт много шума. Несмотря на все плюсы, машина готовит эспрессо довольно низкой температуры – 53,4 градуса в среднем за 32,3 секунды без учёта нагрева (53,3 секунды). Нужную температуру можно настроить, выбрав из трёх режимов, однако для проведения исследования все модели испытывались на заводских настройках. Кофемашина может готовить две чашки одновременно, но температура приготовленного эспрессо еще ниже – в среднем составила около 45 градусов. Хотя молоко при приготовлении пены для капучино взбивается несильно, пена практически не уменьшается в объеме через 5 минут. Однако температура ее довольно низкая – 55,6 градусов при необходимых 71. Большим минусом является то, что при использовании кофемашины зерна кофе попадают в емкость для воды из резервуара для молотого кофе.

Параметры оценки:

Плюсы

• Удобный дисплей
• Хорошая пенка
• Можно самостоятельно настроить температуру
• Программы автоматической очистки

Минусы

• Тяжелая машина
• Низкая температура эспрессо и пенки в капучино
• Сопло находится очень высоко, поэтому капли разбрызгиваются
• Кофейные зерна попадают в резервуар с водой

Inissia EN 80.B

Delonghi Inissia EN 80.B – это компактная, легкая, удобная в переноске капсульная кофемашина из серии Nespresso. Она отлично подойдет для приготовления эспрессо и лунго в домашних условиях. Устройство работает со специальными капсулами, позволяющими получить кофе быстро и без хлопот. Съемный резервуар для воды вмещает в себя до 0,7 л жидкости: этот объем считается небольшим, однако его хватит для приготовления нескольких порций напитка. Для защиты внутренней части кофемашины от влаги предусмотрен съемный резервуар для капель, который легко снимать и мыть. Кофемашина оснащена функцией автоматического отключения, препятствующей перегреву аппарата. Понять, что аппарат готов к приготовлению кофе, можно благодаря индикатору, отображающему степень готовности к работе. После включения прибор готовится к работе 31 секунду. Процесс приготовления кофе проходит полностью в автоматическом режиме. Достаточно одного нажатия на кнопку, и через 18 секунд вы получите напиток практически идеальной температуры – 69,6 градуса. С приготовлением второй чашки аппарат справился быстрее (за 14 секунд), однако температура эспрессо была немного выше – 72,4 градуса. Кофе получился вкусным, с приятным ароматом и хорошей консистенцией пенки.

Параметры оценки:

Плюсы

• Компактный размер
• Автоматическое выключение

Минусы

• Весьма шумная машина
• Небольшая вместимость резервуара для воды
• После приготовления эспрессо из сопла продолжает капать кофе

ECOV311.BK

DeLonghi ECOV311.BK – небольшая рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино. Несмотря на небольшое количество иллюстраций в инструкции, она простая и понятная. Кофемашина греется довольно долго – 94,7 секунды, однако приготовить кофе вы сможете всего за 15,3 секунды. Температура кофе составляет 53,4 градуса, что значительно ниже идеальной – 67 градусов. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью пластиковой трубки (капучинатора). Объем молока увеличится 2,5 раза, и через 5 минут пенка почти не осядет. После приготовления эспрессо из сопла будет капать кофе. Кроме того, у этой сравнительно компактной кофемашины слишком большой контейнер для воды. Несмотря на то, что кофемашина работает довольно тихо, она немного вибрирует.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Небольшой размер
• Хороший дизайн
• Мало шума

Минусы

• Долго нагревается
• Не очень прочный рожок
• Небольшая вибрация

ECP31.21

DeLonghi ECP31.21 – компактная и простая в управлении рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино. Кофемашина имеет хорошую и понятную инструкцию, хотя в ней мало иллюстраций. Кофемашина греется довольно долго – 109 секунд, однако приготовить кофе вы сможете быстро – за 18 секунд. Температура кофе в первой чашке составляет 62,2 градуса при идеальной – 67. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью пластиковой трубки (капучинатора). Пенка у капучино будет высокая и плотная, а объем молока увеличится в 2,5 раза.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Небольшой размер
• Почти нет вибрации
• Небольшое потребление энергии при приготовлении одного эспрессо

Минусы

• Долго нагревается
• Трудно установить рожок

ECP35.21

DeLonghi ECP35.21 – компактная и простая в управлении рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино. Кофемашина имеет хорошую и понятную инструкцию, хотя в ней мало иллюстраций. Кофемашина греется довольно долго – 109 секунд, однако приготовить кофе вы сможете быстро – за 18 секунд. Температура кофе составляет 62,2 градуса при идеальных 67. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью капучинатора. Объем молока увеличивается в 2,3 раза, но быстро снижается, при этом температура молока сильно ниже рекомендуемого 71 градуса.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Небольшой размер
• Почти нет вибрации
• Удобный капучинатор
• Небольшое потребление энергии при приготовлении одного эспрессо

Минусы

• Долго нагревается
• Трудно установить рожок

EC 156 B

DeLonghi EC 156 B – компактная рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино. Кофемашина имеет исчерпывающую и понятную инструкцию. Кофемашина греется довольно долго – 91 секунду, но приготовить кофе вы сможете всего за 16 секунд. Температура эспрессо на 10 градусов ниже идеальной. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью металлической трубки (капучинатора). При этом пенка у капучино будет плотной, а объем молока увеличится примерно в 2 раза. Нужно отметить, что эта кофемашина слишком сильно вибрирует, из-за чего двигаются чашки.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Легко очищать и менять рожок
• Небольшой размер

Минусы

• Долго нагревается
• Высокое потребление энергии
• Сильная вибрация
• Кофе не очень высокой температуры

EC 201.CD.B

DeLonghi EC 201.CD.B – рожковая кофемашина с низким потреблением энергии, возможностью приготовления двух чашек кофе одновременно, а также приготовления капучино. Несмотря на отсутствие в инструкции иллюстраций, она очень простая и понятная. Кофемашина греется довольно долго – 78 секунд, но всего за 15 секунд вы сможете приготовить кофе почти идеальной температуры – 66,1 градуса. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью паровой трубки (капучинатора). При этом молочная пенка у капучино будет высокая, а объем напитка увеличится в 2 раза.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Хорошая температура кофе
• Низкое потребление энергии

Минусы

• Кнопка для включения капучинатора сильно нагревается
• Сложно вставить рожок
• Паровая трубка опущена слишком низко

EC 221.CD

DeLonghi EC 221.CD – компактная и бесшумная рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино. Кофемашина имеет хорошую и понятную инструкцию, хотя в ней мало иллюстраций. Кофемашина греется довольно долго – 111 секунд, однако приготовить кофе вы сможете быстро – за 21 секунду. Температура эспрессо составляет 61 градус при идеальных 67. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью металлической трубки (капучинатора). Пенка у капучино будет плотная и однородная, при этом объем молока увеличится в 1,8 раза, а пенка почти не осядет.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Небольшой размер
• Мало шума
• Почти нет вибрации

Минусы

• Долго нагревается
• Высокое энергопотребление
• Температура молочной пенки может быть выше

EC 685 Dedica Style

EC 685 Dedica Style – компактная, но стабильно работающая рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино, множеством автоматических функций и настроек, низким потреблением энергии при нагреве и удобным капучинатором. Кофемашина имеет понятную инструкцию. Многие функции включаются при помощи трех кнопок, поэтому перед включением следует внимательно прочитать инструкцию. Кофемашина греется быстро – всего 37 секунд, а время приготовления кофе составляет 16–17 секунд. Температура кофе составляет 62,5– 63,7 градуса при идеальных 67. В этой кофемашине можно приготовить капучино с очень плотной и бархатистой пенкой правильной температуры. Объем молока увеличивается более чем в 2 раза.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Удобный капучинатор
• Много автоматических функций
• Низкое потребление энергии при нагревании

Минусы

• Не прочитав инструкцию, разобраться с кофемашиной будет непросто

EC251 B

DeLonghi EC251 B – рожковая кофемашина с низким потреблением энергии. Данная модель имеет очень понятную инструкцию, несмотря на то, что в ней практически нет иллюстраций. Греется кофемашина довольно долго – 88 секунд, однако она быстро готовит кофе. Время приготовления одной чашки составляет 18–19 секунд. Температура напитка несколько ниже идеальной – 64,3 градуса при идеальных 67. В этой кофемашине вы сможете приготовить сразу две чашки кофе, при этом температура и объем напитка в обеих чашках будут одинаковыми. Две чашки кофе вы сможете приготовить за 42 секунды. Если вы любите капучино, у нас есть для вас хорошая новость: эта кофемашина хорошо взбивает пенку – объем молока увеличивается более чем в 3 раза.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстро готовит кофе
• Низкое потребление энергии
• Хорошая молочная пенка

Минусы

• Требуются дополнительные усилия, чтобы вставить рожок

ECD33.21

DeLonghi ECD33.21 – компактная и простая в управлении рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино. Кофемашина имеет хорошую и понятную инструкцию, хотя в ней мало иллюстраций. Кофемашина греется довольно долго – 109 секунд, однако приготовить кофе вы сможете быстро – за 18 секунд. Температура кофе составляет 62,2 градуса при идеальных 67. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью пластиковой трубки (капучинатора). Пенка у капучино будет высокая и плотная, а объем молока увеличится более чем в 2 раза.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Небольшой размер
• Почти нет вибрации
• Удобный капучинатор
• Небольшое потребление энергии при приготовлении одного эспрессо

Минусы

• Долго нагревается
• Трудно установить рожок

Nespresso Lattissima EN 550.B

Готовить эспрессо на этой кофемашине очень просто: вставляете капсулу, выбираете вид напитка, нажимаете на кнопку на панели управления – и через 13 секунд кофе готов. Эспрессо получился не слишком горячим и с тяжелым вкусом, но его крема имела правильный золотистый цвет и плотные пузырьки. Капучино, напротив, был очень горячим, а вкус его – насыщенным. Чтобы вымыть эту кофемашину, придется потрудиться. Все элементы, кроме емкости для молока, нужно мыть вручную. В свою очередь, чтобы вымыть емкость для молока, нужно разобрать ее на 6 частей, а потом собрать. Наши эксперты сочли, что это несколько затруднительно. Чтобы настроить машину, мы не раз заглянули в инструкцию (к слову, очень полную, ясную и хорошо проиллюстрированную), потому что интуитивно не очень понятно, что надо сделать, например, после ее включения. Выяснилось, что, прежде чем готовить кофе, нужно было пропустить три чашки воды. Зато машину очень просто очистить от накипи, а программа сама напомнит о необходимости сделать это с помощью специального индикатора. Также аппарат автоматически отключается, если стоит без работы в течение 9 минут.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстро готовит кофе
• Компактная машина

Минусы

• Сложно вынуть емкость для молока
• Сложно настраивать
• Небольшой резервуар для воды

Pixie EN 125.S

Delonghi Pixie – это компактная капсульная кофемашина, которая способна готовить классические эспрессо и лунго. Кроме того, она обладает широкой линейкой цветов корпуса, автоматической системой сброса использованных капсул в контейнер объемом до 10 штук, есть возможность запрограммировать кофемашину на определенный объем и крепость напитка. Во время приготовления кофе не нужно контролировать процесс: просто нажмите на кнопку, и Delonghi Pixie приготовит идеальный по температуре эспрессо (67,9 градуса) всего за 20 секунд (29 секунд понадобится на предварительный нагрев). Вторая чашка будет готова немного быстрее (за 18 секунд), однако температура напитка поднимется до 71,9 градуса. Эспрессо имеет плотную пенку правильного цвета и насыщенный вкус. Однако кофе получился крепким, с ненавязчивой горчинкой. После выпитого напитка во рту остается длительное приятное послевкусие.

Параметры оценки:

Плюсы

• Отличная температура кофе
• Компактный и удобный для переноски корпус

Минусы

• Небольшая вместимость резервуара для воды

Pixie Сlips EN 126

Кофемашина капсульного типа Nespresso DeLonghi Pixie Clips EN 126 прекрасно подойдет для быстрого приготовления эспрессо. Пользователь может изменить внешний вид устройства в соответствии со своими предпочтениями, установив сменные панели другого цвета. Кофемашина может использоваться для приготовления самых разных напитков благодаря возможности регулирования объема воды, а также совместимости с любыми капсулами Nespresso. За 20 секунд (предварительно понадобится подождать 29 секунд для нагрева машины) эта кофемашина приготовит эспрессо идеальной температуры (67,9 градуса). Вторая чашка приготовится за 18 секунд, однако температура чуть увеличится (71,9 градуса). Эспрессо имеет золотистую плотную пенку. Вкус его – насыщенный, с приятными нотками горечи и приятным послевкусием. Также машина оснащена функцией самостоятельной очистки. Она дает возможность удалять грязь, не разбирая устройство. Кофемашина автоматически отключается после длительного простоя, что помогает снизить уровень энергопотребления и замедлить износ нагревательного элемента.

Параметры оценки:

Плюсы

• Идеальная температура кофе
• Компактный и удобный для транспортировки размер

Минусы

• Небольшая вместимость резервуара для воды
• Кнопка включения/выключения всегда находится в одном положении

Dedica EC 680.BK

DeLonghi Dedica EC 680.BK – компактная, но стабильно работающая рожковая кофемашина с множеством автоматических функций и настроек, низким потреблением энергии и удобной паровой трубкой. Кофемашина имеет понятную инструкцию, а также легко снимаемый и практичный резервуар для воды. Многие функции включаются при помощи трех кнопок, поэтому перед включением следует внимательно прочитать инструкцию. Кофемашина нагревается за 37 секунд и быстро готовит кофе – 16–17 секунд. Температура кофе составляет 62,5– 63,7 градуса при идеальных 67. На этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью паровой трубки (капучинатора). Капучино будет иметь очень высокую пенку, а объем молока увеличится более чем в 2 раза.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Удобный капучинатор
• Много автоматических функций

Минусы

• Не прочитав инструкцию, разобраться с кофемашиной будет непросто

Delonghi ECAM 23.120.SB

Эта модель достаточно вместительный резервуар для воды с емкостью в 1,8 литра и контейнер для кофейных зерен, куда можно сразу засыпать до 250 г зерен. Первую чашку кофе придется подождать – вместе с нагревом это займет 106 секунд, из которых на приготовление кофе уйдет 40 секунд. При этом приготовление двух чашек кофе одновременно заняло 45 секунд с учетом дополнительного помола зерен. Температура кофе оказалась немного ниже рекомендованных 67 градусов – 61,9 градуса. Пенка для капучино получилась неплотной, поднялась хорошо, но быстро осела. В целом машина удобна для использования, однако эксперты отметили, что кнопка включения\выключения могла быть обозначена получше.

Параметры оценки:

Плюсы

• Большой резервуар для воды
• Потребление энергии одинаково и для одной, и для двух чашек одновременно

Минусы

• Немного шумная
• Плохо готовит пенку для капучино

Delonghi ECAM 44.620.S

Эта модель имеет большой резервуар с емкостью в 2 литра и емкость для кофейных зерен, куда можно сразу засыпать до 400 г зерен. Температура напитка была практически идеальной во всех трех подходах (69-70 градусов), однако времени на приготовление требуется немало – 115 секунд, включая нагрев машины (на него требуется 67 секунд). После приготовления эспрессо из сопла продолжает капать кофе. Молоко хорошо взбивается, и пенка получается плотная. Из недостатков эксперты отмечают небольшую вибрацию при приготовлении кофе.

Параметры оценки:

Плюсы

• Правильная температура эспрессо
• Хорошая молочная пенка для капучино
• Большой резервуар для воды

Минусы

• Много капель после приготовления кофе
• Вибрирует при приготовлении кофе
• Кнопки на панели управления не очень хорошо работают

Delonghi ECAM650.75. MS Prima Donna Elite

Эта модель предлагает приготовить более 20 напитков, которые пользователь может настроить под свой вкус, а через телефон по Bluetooth можно настроить до 6 профилей. Разместить такую большую кофемашину на маленькой кухне может быть проблематично. С другой стороны, резервуар для воды вмещает до 2 литров, а контейнер для зерен – 400 грамм кофе, что позволяет приготовить на одной машине до 15 чашек эспрессо без «дозаправок». Эксперты очень высоко оценили температуру напитка (67,2 градуса), высоту пенки (температура молока близка к идеальной, а пенка не сильно уменьшилась в высоте через 5 минут) и показатели приготовления двух чашек одновременно (в объеме, температуре и скорости приготовления показатели обеих чашек почти идентичны). По оценке экспертов, эта модель кофемашины быстрее (43 секунды уйдет на нагрев машины, а сам кофе будет готовиться – 32 секунды) и тише большинства моделей готовит кофе, а также осуществляет промывку.

Параметры оценки:

Плюсы

• Правильная температура эспрессо
• Хорошая молочная пенка для капучино
• Легко моется
• Работает тихо
• Простая в эксплуатации

Минусы

• Громоздкая и тяжелая
• Высокая цена

Delonghi ESAM 3000 B Magnifica II

Эта модель имеет большой резервуар с емкостью в 1,7 литра и емкость для кофейных зерен, куда можно сразу засыпать до 250 г зерен. На машине можно выставить один из четырех температурных режимов, однако все исследования проходили при заводских настройках. В результате температура напитка оказалась ниже рекомендуемых 67 градусов – 62,6. На приготовление одной чашки кофе потребуется 34 секунды, не считая 61, которые надо подождать, когда прогреется кофемашина. Пенка для капучино получилась не плотной и быстро осела. Удобством можно назвать то, что есть функция настройки объема. Зато неудобно ставить на место резервуар для воды.

Параметры оценки:

Плюсы

• Большой резервуар для воды
• Много режимом (включая объем и температуру)
• Подробная инструкция

Минусы

• Плохая пенка

Delonghi ETAM 29.620.SB

Эта модель имеет не самый большой резервуар с емкостью в 1,4 литра и небольшую емкость для кофейных зерен, куда можно сразу засыпать до 150 г зерен, поэтому досыпать кофе придется достаточно часто. Кофе придется подождать – машина прогревается 62 секунды и еще 45 секунд уйдет на приготовление эспрессо. Зато в результате можно получить напиток идеальной температуры – 67,2 градуса. При приготовлении двух чашек одновременно с каждым новым подходом увеличивалось время приготовления напитка: если в первом случае на это ушло 43 секунд, то в последнем процесс замедлился до 95 секунд. Пенка получилась плотной, но молоко взбивается плохо.

Параметры оценки:

Плюсы

• Очень легко моется
• Идеальная температура эспрессо

Минусы

• вибрация при заборе кофе

Delonghi ETAM 36.365M

Эта модель имеет не самый большой резервуар с емкостью в 1,3 литра и емкость для кофейных зерен, куда можно сразу засыпать до 150 г зерен. Первую чашку кофе придется подождать – вместе с нагревом это займет 98 секунд. При этом температура кофе получается гораздо ниже рекомендованных 67 градусов – 56,4 градуса. При приготовлении двух чашек кофе одновременно температура достигала 61 градусов. Пенка для капучино получилась плотной и почти не осела через 5 минут.

Параметры оценки:

Плюсы

• много автоматизированных функция

Минусы

• Кофемашина вибрирует при приготовлении эспрессо

Distincta ECI 341.BK

DeLonghi Distincta ECI 341.BK – тихо работающая рожковая кофемашина с металлической паровой трубкой. Кофемашина имеет понятную инструкцию, хотя в ней очень мало иллюстраций. После 95 секунд нагрева кофемашина сможет приготовить кофе за 20 секунд, однако температура кофе ниже идеальной – она составляет 57,5 градуса при 67 идеальных. В этой кофемашине вы сможете приготовить сразу две чашки кофе. В ней можно взбить молоко для капучино с помощью паровой трубки (капучинатора). Молоко взбивается хорошо и увеличивается в объеме в 3 раза, однако сильно оседает через 5 минут.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Удобное расположение капучинатора
• Тихо работает

Минусы

• Сложно вставить рожок
• Пенка с низкой температурой и сильно оседает

Melitta Caffeo Barista TS Black, F750-201

Эта кофемашина готовит очень хороший эспрессо. Однако делает она это небыстро – 59 секунд уходит на нагрев машины и еще 48 секунд - на приготовление самого кофе. При этом температура готового напитка оказалась более, чем на 10 градусов ниже рекомендованной – 55,9. Приблизительно такой же оказалась и температура эспрессо при приготовлении двух чашек кофе одновременно. Сам процесс был тоже небыстрым, однако для приготовления двух чашек машина останавливалась, чтобы домолоть кофе. Невысокая температура оказалась проблемой и при приготовлении пенки для капучино – 46,7 вместо 71 градуса. Молоко увеличилось в объеме незначительно, зато почти не осело, и пенка получилась плотная и густая. Двухкамерный контейнер для зерен удобен для приготовления разных напитков – можно засыпать кофе разной обжарки, например.

Параметры оценки:

Плюсы

• Тихо работает
• Двухкамерный контейнер

Минусы

• Большое потребление энергии при приготовлении двух чашек кофе
• Низкая температура кофе

Melitta Caffeo CI E970-306

Средняя температура чашки составила всего 55,9 при рекомендуемых 67. Испытания проводились при заводских настройках, чтобы дать всем участникам равные шансы, однако температуру напитка, а также объем порции и крепость кофе можно отрегулировать. Среднее время приготовления кофе составило 32,7 без учета времени нагрева (59, 3). Кофе машина может готовить две чашки одновременно: нужно дважды нажать кнопку «эспрессо», так как нет дополнительной клавиши для этой функции. Машина имеет автоматический капучинатор. Пенка получается плотная и не оседает после 5 минут. Описанные в инструкции настройки, однако, оказались в реальности немного отличными. Например, объем был указан 50 мл, а у реальности оказался больше 60.

Параметры оценки:

Плюсы

• Много функций
• Удобное меню

Минусы

• Большая машина для домашнего использования

Melitta Caffeo Passione

Эта кофемашина может приготовить отличный эспрессо. Температура напитка приближена к идеальной и равна 62,9. При этом время приготовления – 98 секунд (с учетом нагрева в 59 секунд). Рекомендуемая полная чистка машины: каждые 3 месяца или по запросу машины. В данной кофемашине множество функций автоматизировано, в том числе, доступна программа удаления накипи, что является приятным бонусом при использовании жесткой воды. Также можно сократить потребление энергии, например, снизив яркость подсветки. Программа приготовления капучино очень проста в использовании, и пенка получается плотной, молоко хорошо взбивается. Что касается эксплуатации в целом, кофемашина легко разбирается пользователем, таким образом, ее можно легко мыть каждый день. Наполнять резервуар водой будет также легко – он легко снимается. Экспертами отмечен большой дисплей, но с небольшим количеством информации.

Параметры оценки:

Плюсы

• Регулируемая программа энергосбережения
• Понятная информативная инструкция по эксплуатации
• Информирует о необходимости промывки

Минусы

• Долго готовит эспрессо

Melitta Caffeo Passione OT

Температура эспрессо, приготовленного на этой машине, оказалась не столь высокой - 58,4 градуса против идеальных 67. При этом ждать первую чашу кофе достаточно долго – 105 секунд. Половина времени уйдет на подготовку кофемашины к работе, а вторая половина – на приготовление напитка. Более того, для приготовления двух чашек одновременно придется ждать столь же долго, но в этом случае это обусловлено двумя дополнительными помолами кофе. При приготовлении пенки для капучино эта кофемашина проявила себя на высоком уровне: пенка получилась идеальной температуры - 72 градуса - и совершенно не осела спустя 5 минут. Для того, чтобы выбрать степень помола кофе, нужно снять резервуар для воды, что не очень удобно потребителю. Кофемашина потребляет немного электроэнергии при нагреве. Она легко разбирается пользователем, таким образом, ее можно мыть каждый день – декальцинация занимает сравнительно недолгое время.

Параметры оценки:

Плюсы

• Есть возможность готовить различные напитки
• Пенка идеальной температуры
• Легко моется
• Исчерпывающая инструкция

Минусы

• Долго готовит эспрессо
• Низкая температура кофе
• Шумная

Melitta Caffeo SOLO&Perfect Milk black (E95/7-204)

Эта модель имеет резервуар с емкостью в 1,2 литра, который позволяет приготовить от 8 до 15 чашек кофе, а кофемолка дает возможность выбрать 3 режима помола кофе, хотя емкость для кофейных зерен небольшая – 120 грамм, поэтому досыпать зерна придется достаточно часто. Как и в большинстве автоматических кофемашин, эта модель позволяет выставить и температуру (однако для испытаний использовались заводские настройки), и объем готового напитка. В машине есть капучинатор, однако молоко взбивается несильно, а сама пенка получается неплотной. Эспрессо придется ждать более, чем полторы минуты, потому что на разогрев уходит 58 секунд, а еще 37 секунд будет готовиться сам кофе, зато температура напитка равна идеальной – 67 градусов. При приготовлении двух чашек кофе объем оказался не одинаковый. Для любителей больших кружек есть возможность ставить в кофемашину высокую чашку – до 13 см высотой. Машину легко настроить, и работает она не шумно, особенно учитывая встроенную кофемолку. Промывка осуществляется легко благодаря автоматической программе.

Параметры оценки:

Плюсы

• Правильная температура эспрессо
• Легко моется (есть программа автоматической промывки)
• Работает тихо

Минусы

• Неравный объем при приготовлении двух чашек одновременно
• Маленький резервуар для кофейных зерен
• Пенка для капучино взбивается не сильно

Konsuelo Cappuccino 1364

Ariete Konsuelo Cappuccino 1364 – это простая в управлении рожковая кофемашина с высокой энергоемкостью и возможностью приготовления капучино. Кофемашина имеет инструкцию только на одном языке, что может быть не очень удобно. В этой кофемашине вы сможете приготовить кофе за 42 секунды, что несколько дольше по сравнению с другими рожковыми кофемашинами нашего исследования. Кроме того, греется она достаточно долго – 119 секунд, в связи с чем время приготовления напитка значительно увеличивается. Однако, несмотря на довольно долгое приготовление, данная кофемашина приготовит для вас напиток идеальной температуры – 66,6 градуса. На этой кофемашине можно взбить молоко для капучино – с помощью насадки панарелло. Панарелло для приготовления молочной пенки работает очень хорошо, при этом объем молока увеличивается примерно в 2,7 раза. Пенка получается бархатистая.

Параметры оценки:

Плюсы

• Идеальная температура кофе
• Простое управление

Минусы

• Долго нагревается
• Долго готовит кофе
• Инструкция на одном языке

CAFE RETRO 1388

Ariete CAFE RETRO 1388 – функциональная рожковая кофемашина с удобным термометром и возможностью приготовления двух чашек кофе одновременно. Кофемашина имеет понятную инструкцию, однако иллюстраций могло быть больше. Панарелло расположено очень удобно, а рожок легко вставляется. В целом результат использования этой кофемашины может оказаться сюрпризом каждый раз, когда вы ее включаете. Например, первый раз после включения она нагревалась 64 секунды – это достаточно быстро по сравнению с большинством других кофемашин, которые мы исследовали. Но каждый последующий раз она нагревалась все дольше и дольше. Вас также ждет сюрприз, если вы готовите две чашки кофе одновременно: объем кофе в правой чашке всегда был меньше, чем в левой. Кроме того, в левой чашке кофе всегда был горячее, чем в правой. Несмотря на то что в каждой кофемашине мы готовили три чашки кофе, наибольший вес имели результаты приготовления первой чашки. Так, в этой кофемашине при приготовлении двух чашек одновременно температура в правой чашке оказалась на 10 градусов ниже, чем в левой – 58,6 градуса при идеальных 67. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью панарелло. Пенка получается не очень плотной и сильно оседает через 5 минут. Объем молока увеличивается в 2,5 раза. При приготовлении кофе в этой кофемашине чашки вибрировали, однако в целом кофемашина устойчивая.

Параметры оценки:

Плюсы

• Прочный рожок
• Наличие термометра

Минусы

• Время нагрева каждый раз разное
• Разный объем кофе в правой и левой чашке при приготовлении двух чашек одновременно
• Высокое энергопотребление

Café Roma Plus 1329/1

Ariete Café Roma Plus 1329\1 – рожковая кофемашина, в комплекте с которой идет кофемолка, что может быть очень полезно, если у вас нет отдельно стоящей. Греется кофемашина довольно долго – 93 секунды, однако время приготовления кофе составляет всего 20–22 секунды. Температура кофе в первой чашке чуть ниже идеальной – 63,4 градуса при идеальных 67. В этой кофемашине вы сможете приготовить сразу две чашки кофе, при этом объем и температура напитка в обеих чашках будут одинаковыми. Две чашки кофе приготовятся за 31 секунду. Кофе имеет высокую и бархатистую пенку, а объем молока увеличивается в 2 раза. Следует отметить, что инструкция может быть не совсем понятной, так как в ней нет иллюстраций. Кроме того, трубка для приготовления пенки имеет не очень удобный угол наклона, а рожок неудобно крепится.

Параметры оценки:

Плюсы

• Хорошо взбивает молоко

Минусы

• Неудобное крепление рожка
• Инструкция без иллюстраций

Jura A1 Piano White

Данная кофемашина готовит неплохой эспрессо, но температура чуть ниже идеальной – 60,9 (эксперты берут за «идеальную» - 67 градусов). Это современная модель с сенсорным экраном, который очень прост в использовании. Готовится эспрессо на такой машине достаточно быстро: за 41 секунду машина нагревается, а сам кофе варится 29 секунд. Объемный резервуар для воды, равный 1,1 литра, а для кофейных зерен – 125 гр, что не очень удобно, так как придется часто досыпать кофе и доливать воду. К машинке прилагается понятное руководство по эксплуатации. Есть возможность установить необходимый язык управления. Кроме того, самостоятельно можно настроить нужный объем эспрессо.

Параметры оценки:

Плюсы

• Бесшумная во время работы
• Информирует о необходимости промывки
• Комплектация включает набор для чистки

Минусы

• Трудно наполнять резервуар для воды, если не снимать его
• Достаточно высокое потребление энергии
• Нет емкости для молока

Jura E6 silver

Эта кофемашина имеет удобный дисплей и подробную инструкцию. Она готовит эспрессо почти идеальной температуры – 67, 1 градусов, но достаточно шумно. Среднее время приготовления кофе составляет 34 секунды без учета нагрева (30 секунд). Объем напитка можно легко настроить. В устройстве есть система охлаждения, поэтому нет необходимости охлаждать молоко. Кофемашина может готовить две чашки одновременно: нужно дважды нажать кнопку «эспрессо», так как нет дополнительной клавиши для этой функции. Кроме того, в устройстве имеется трубка подачи молочной пенки для автоматического приготовления капучино или латте. Пенка получается густая и бархатная.

Параметры оценки:

Плюсы

• Хороший эспрессо
• Удобный дисплей
• Хорошая пенка
• Можно регулировать объем кофе

Минусы

• Не очень просто мыть резервуар для воды

Jura E8

Эта модель совмещает в себе множество технологических достижений. Например, система Claris очищает воду, а настройки позволяют выбрать кофе с одной из 8 степеней крепости. Температуру эспрессо можно настроить под свой вкус, но в процессе испытаний все кофемашины проверялись на заводских настройках. Правда, на этой модели эспрессо получилось почти идеальной температуры – 66 градусов. Готовится кофе быстро – 41 секунда уйдет на нагрев машины, а еще 27 секунд - на приготовление напитка. По мнению экспертов, эта кофемашина работает негромко, особенно учитывая то, что в ней есть встроенная кофемолка. Резервуар для воды вмещает 1,9 литра, что позволяет приготовить около 15 чашек кофе, при чем некоторые из них могут быть объемными и высокими – до 11 см. Из минусов этой модели – ее размеры. Единожды установив ее на кухне, двигать ее не захочется – это не самая легкая кофемашина.

Параметры оценки:

Плюсы

• Правильная температура эспрессо
• Хорошая молочная пенка для капучино
• Легко моется (есть программа автоматической промывки)
• Работает тихо
• Простая в эксплуатации
• Экран TFT

Минусы

• Высокая цена
• Тяжелая

Jura Ena Micro 1

Эта кофемашина выглядит очень стильно, и если использовать для приготовления молотый кофе, то эспрессо может получиться очень неплохим. Однако кофе, сваренный из зерен, наших экспертов не впечатлил – вкус, по их мнению, оказался недостаточно насыщенным, а пенка на эспрессо была сероватого цвета. Молотый кофе дал, однако, и золотой цвет, и насыщенный аромат и вкус. Эта модель весьма компактна и не дает возможности приготовить капучино или латте, так как не имеет функции нагрева молока или приготовления пенки. После нагрева машины на кране остается вода, что может сказаться на вкусе первой чашки. Наполнять резервуар водой будет легко – он легко снимается, однако, могут возникнуть проблемы с тем, чтобы поднять ручку для его снятия. Крышка на контейнере для зерен прозрачная, что удобно, так как видно, насколько заполнен этот отсек. Также есть возможность установить сменный фильтр, и тогда не придется потом очищать машину от отложений солей.

Параметры оценки:

Плюсы

• Компактная модель
• Информирует о необходимости промывки

Минусы

• Первая чашка кофе получилась недостаточно горячая
• Небольшой контейнер для зерен
• Шумит во время работы

XN 3005 Nespresso Pixie

Кофемашина Krups Nespresso Pixie XN 3005 – компактная капсульная кофемашина, отличающаяся надежностью и простотой эксплуатации. Также пользователь может изменить внешний вид устройства в соответствии со своими предпочтениями, установив сменные панели другого цвета. Она готовит не только эспрессо, но и лунго. Объем кофе контролируется автоматически. Для сбора использованных капсул в модели предусмотрен специальный отсек. Функция энергосбережения автоматически переводит кофемашину из режима ожидания в спящий режим. Эта кофемашина способна приготовить первую чашку всего за 9,3 секунды. На нагрев после включения ей потребуется 31,3 секунды. Правда, температура кофе была ниже рекомендуемой – 57,1 градуса (идеальной температурой эспрессо считается 67 градусов). Вторая чашка приготовилась чуть быстрее (за 8,7 секунды), однако температура кофе также оказалась низкой (57,2 градуса). Пенка эспрессо имеет темный цвет и хорошую консистенцию, а сам напиток – интенсивный и приятный аромат, а также богатый и насыщенный вкус.

Параметры оценки:

Плюсы

• Компактный размер
• Легко мыть и просто использовать
• Хорошая пенка
• Лунго имеет хороший объем

Минусы

• В инструкции заявлено более быстрое время нагрева (25 секунд)
• Небольшое количество функций

XN1001 Inissia

Эта компактная и удобная кофемашина позволит вам посредством нажатия всего одной кнопки быстро сварить эспрессо. После включения прибор готовится к работе 30 секунд, а первая чашка кофе почти идеальной температуры (72,8 градуса) будет приготовлена за 15,7 секунды. Вторая чашка потребует примерно столько же времени (15 секунд), а также не будет сильно отличаться по температуре (72,3 градуса). Эспрессо имел приятный сбалансированный вкус и идеальную по консистенции пенку. Резервуар для воды обладает небольшим объемом – 0,7 литра, но этого хватит для приготовления нескольких чашек напитка. В целях безопасности и экономии энергии машину оборудовали функцией автоматического отключения.

Параметры оценки:

Плюсы

• Компактный размер
• Автоматическое выключение

Минусы

• Шумная работа
• Небольшая вместимость резервуара для воды
• После приготовления эспрессо из сопла продолжает капать кофе

XP344010 Espresso Expert Compact

Krups XP344010 Espresso Expert Compact – компактная и легкоуправляемая рожковая кофемашина с функцией удаления накипи с капучинатора и возможностью приготовления капучино. Кофемашина имеет очень подробную инструкцию на нескольких языках. Данная кофемашина быстро нагревается (за 34 секунды) и быстро готовит эспрессо (15 секунд), однако температура кофе сильно ниже рекомендуемой – 54,2 градуса при идеальных 67. В этой кофемашине вы сможете приготовить две чашки кофе одновременно, однако во время одного испытания мы выяснили, что в левой чашке кофе значительно больше, чем в правой, и температура его выше. На этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью металлической трубки (капучинатора). Молоко не сильно увеличивается в объеме, но зато пенка почти не оседает – правда, она не очень плотная. Рожок не очень удобно чистить. Нужно отметить, что при приготовлении сразу двух чашек кофе эта кофемашина немного вибрирует.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстро нагревается
• Быстро готовит кофе
• Небольшой размер
• Простое управление
• Легко мыть капучинатор
• Лоток для нагрева чашек

Минусы

• Высокое энергопотребление при приготовлении одной чашки кофе
• Нет устройства для трамбовки кофе, для этого используется мерная ложечка

Krups EA8298

Помол кофейных зерен происходит прямо перед приготовлением эспрессо, поэтому каждый раз у вас будет свежий кофе. Для приготовления пенки есть капучинатор, а высоту насадки для нагрева молока можно подстроить под размер чашки. Любителей капучино ждет приятный сюрприз – пенка получается очень хорошей и плотной, а напиток – горячим и вкусным. Резервуар для воды достаточно большой – 1,8 литра – и чтобы залить воду, снимать его не нужно. А поддон для капель легко снимается и моется. Более того, на кофемашине есть индикатор, который сообщает, когда поддон почти полон. Приготовление капучино требует больше телодвижений, чем хотелось бы, так как после каждого использования капучинатора, его надо промывать. Эспрессо готовится за 34 секунды, что вполне неплохой результат, хотя и не самый лучший. В довершении всего, помол кофе оказался очень шумным процессом.

Параметры оценки:

Плюсы

• Готовит отличную пенку для капучино
• Информирует о необходимости промывки

Минусы

• Помол зерен происходит очень шумно
• не очень удобна в использовании

Pixie XN 300D

Благодаря своей компактности Krups Pixie XN 300D будет гармонично смотреться на любой кухне. Также пользователь может изменить внешний вид устройства в соответствии со своими предпочтениями, установив сменные панели другого цвета. Приготовить кофе можно с помощью нажатия всего одной кнопки. Также присутствует функция программирования объема. После девяти минут бездействия кофемашина автоматически отключается благодаря функции энергосбережения, что позволяет экономить энергию. Эспрессо готовится быстро (31,3 секунды понадобится на нагрев и 9,3 секунды – на приготовление кофе). Напиток, правда, будет холоднее рекомендуемой температуры (57,1 градуса против считающихся идеальными 67 градусов). Вторая чашка будет готовиться быстрее (за 8,7 секунды), но температура кофе по сравнению с первой чашкой почти не изменится (57,2 градуса). Пенка – густая, яркого цвета. Эспрессо имел насыщенный аромат и сбалансированный вкус.

Параметры оценки:

Плюсы

• Компактный размер
• Легко мыть и просто использовать
• Хорошая пенка
• Лунго имеет хороший объем

Минусы

• В инструкции заявлено более быстрое время нагрева (25 секунд)
• Небольшое количество функций

Drop KP3505

Эта кофемашина обладает необычным дизайном и сможет прекрасно дополнить интерьер вашей кухни. Она обеспечивает давление 15 бар, что оптимально для приготовления вкусного эспрессо. Данная модель поддерживает работу с капсулами Dolce Gusto. Съемный резервуар объемом 0,8 л позволит удобно и безопасно заливать воду, а настройка размера используемых чашек даст возможность выбрать подходящий режим для каждого пользователя. Этот аппарат оснащен съемным капельным отсеком, который способствует поддержанию устройства в чистоте, а также более простому его использованию. После 30 секунд нагрева эта модель сможет приготовить кофе за 25 секунд. Температура эспрессо будет почти идеальной – 64,4 градуса. Вторая чашка будет готова через 26 секунд, а температура напитка – еще больше приближена к идеальной (65,1 градуса). Пенка эспрессо – густая, правильного цвета и хорошей консистенции. Кофе имеет насыщенный аромат, а также приятные вкус и послевкусие.

Параметры оценки:

Плюсы

• Простота использования
• Отличная температура кофе
• Современный дизайн

Минусы

• Сильная вибрация во время работы
• Долго готовит кофе

Drop KP350B

Капсульная кофемашина Krups Drop KP350B обеспечивает давление 15 бар, что оптимально для приготовления вкусного эспрессо. Данная модель поддерживает работу с капсулами Dolce Gusto. Съемный резервуар объемом 0,8 л позволит удобно и безопасно заливать воду, а настройка размера используемых чашек даст возможность выбрать подходящий режим для каждого пользователя. Эта кофеварка оснащена также съемным капельным отсеком, который способствует поддержанию устройства в чистоте, а также более простому его использованию. Оригинальный дизайн кофемашины станет превосходным дополнением для интерьера кухни. После 30 секунд нагрева эта модель сможет приготовить кофе за 25 секунд. Температура эспрессо будет почти идеальной – 64,4 градуса. Вторая чашка будет готова через 26 секунд, а температура напитка – еще больше приближена к идеальной (65,1 градуса). Эспрессо получается крепким и вкусным, с хорошо сбалансированным вкусом и прекрасным ароматом.

Параметры оценки:

Плюсы

• Легкость в обращении
• Хорошая температура эспрессо
• Современный дизайн

Минусы

• Сильная вибрация во время работы
• Долго готовит кофе

5KES2102EER

Kitchen Aid 5KES2102EER – стильная и красивая рожковая кофемашина с отдельными системами нагрева кофе и пара и возможностью приготовления капучино. Кофемашина имеет хорошую инструкцию, однако управление довольно сложное. Кофемашина нагревается за 80 секунд, а время приготовления первой чашки кофе составляет 14 секунд. Однако вторая чашка готовится в три раза дольше – 42 секунды. Температура кофе составляет 58–60,8 градуса при идеальных 67. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью металлической трубки (капучинатора). Объем молока увеличивается почти в 2 раза, пенка плотная и почти не оседает. Кофемашина тяжелая и не очень удобная для домашнего использования.

Параметры оценки:

Плюсы

• Отдельные системы для нагрева кофе и пара
• Низкое потребление энергии
• Стильный дизайн

Минусы

• Долго нагревается
• Сложное управление
• Тяжелая кофемашина

Philips Saeco Moltio HD8769/11

На приготовление первой чашки эспрессо ушло 98 секунд (с учётом времени нагрева). Температура эспрессо была чуть выше рекомендуемой. Она составила 72,9 градусов. Во время нагрева было несколько капель воды. Зато машина хорошо себя проявила в приготовлении капучино. Пенка для капучино получилась выше рекомендуемой температуры (71 градус), что соответствует норме, очень плотная и стойкая. Молоко можно подливать в съёмный кувшин прямо во время приготовления пенки (нет необходимости вынимать его из прибора). Минусом является то, что кофемашина довольно громоздкая и тяжёлая. Также процесс промывки небыстрый – 35 минут.

Параметры оценки:

Плюсы

• Ясное руководство (в печатном и DVD форматах)
• Хорошая молочная пенка для капучино

Минусы

• Машина тяжелая и большая
• Требует длительного времени для чистки

Philips Saeco GranBaristo Avanti HD8975/01

Эта кофемашина готовит эспрессо температуры, близкой к идеальной – в среднем 63,3 градуса. Температуру можно отрегулировать в меню, однако при проведении испытания использовались заводские настройки, чтобы дать всем участникам равные шансы. Среднее время приготовления кофе составляет 39 секунд без учета нагрева (58 секунд). Кофемашина может готовить две чашки одновременно, причем их объем практически не будет различаться, а температура останется все так же близкой к идеальной. При приготовлении капучино пена получается очень крепкой и плотной и практически не теряет в объеме через 5 минут. Однако она ниже рекомендуемой (71 градус) температуры– 59,8 градусов. Машина потребляет мало энергии при приготовлении первой чашки кофе.

Параметры оценки:

Плюсы

• Хороший эспрессо
• Хорошая пенка
• Затрачивает мало энергии при нагреве

Минусы

• температура второй чашки кофе ниже первой

ES020

Kenwood ES020 – простая в обращении рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино. Кофемашина имеет неполную инструкцию, в которой нет иллюстраций, однако это не сильно затрудняет ее использование. Кофемашина греется 90 секунд, однако приготовить кофе вы сможете всего за 15 секунд. Температура эспрессо практически идеальная – 64,6 градуса. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью металлической трубки (капучинатора). Пенка у капучино получается высокой, объем молока увеличивается в 2,6 раза и почти не снижается.

Параметры оценки:

Плюсы

• Быстрое приготовление кофе
• Кофе хорошей температуры
• Простота в обращении
• Нет вибрации

Минусы

• Высокие энергозатраты при нагревании и приготовлении кофе

RI8423/11 GRANGAGGIA STYLE BLACK

Gaggia RI8423\11 GRANGAGGIA STYLE BLACK – легкоуправляемая компактная рожковая кофемашина с возможностью приготовления капучино. Кофемашина нагревается быстро – за 69 секунд, а время приготовления кофе составляет 14 секунд. Кофемашина приготовит для вас напиток почти идеальной температуры – 66,3 градуса. В этой кофемашине можно взбить молоко для капучино с помощью металлической трубки (капучинатора), но при взбивании молока кофемашина будет шуметь. Пенка тоже получила высокие оценки: молоко увеличивается в объеме вдвое, а пенка почти не оседает.

Параметры оценки:

Плюсы

• Хорошая температура кофе
• Быстро нагревается
• Быстрое приготовление кофе
• Небольшой размер

Минусы

• Рожок не очень устойчивый
• Шумит при взбивании молока