Ухаживаем за кабачками в открытом грунте

Если ночи холодные, кабачки необходимо накрывать укрывным материалом. Полив осуществляют под корень, стараясь не смачивать листья, с периодичностью 1 раз в неделю до цветения по 4-5 литров воды на 1 квадратный метр. Во время плодоношения растения поливают 2 раза в неделю, до 8-10 литров на 1 квадратный метр; температура воды должна быть 22-23 °С. Полив холодной водой может привести к загниванию молодых завязей.

При оголении корневой системы кабачки необходимо замульчировать перегноем или торфом слоем в 5-6 сантиметров.

Во избежание повреждения корневой системы рыхление с окучиванием не проводят. В период цветения опыление производят вручную с помощью мужского цветка или кисточки. Кроме того, хорошо сделать раствор для привлечения пчёл, шмелей и других насекомых. Для этого надо в одном стакане воды растворить чайную ложку мёда и с помощью пульверизатора утром нанести на цветущие растения. Если сорт самоопыляющийся, например, Искандер, Старт, Кавили, Сангрум, то опыление не требуется.

Как только растение достигает 15-25 сантиметров, его срывают. Переросшие плоды задерживают рост и развитие молодых завязей. С разрастанием куста растение затеняется, ухудшается его проветриваемость, поэтому необходимо удалить 2-3 листа.

Первую подкормку проводят до цветения: в 10 литрах воды разводят 1 столовую ложку жидкого «Гумата калия» для зелёных культур. Расход: 1 литр на одно растение.

Второй раз кабачки подкармливают во время цветения: в 10 литрах воды разводят 2 стакана жидкого минерального удобрения для огурцов и поливают из расчёта 1,5 литра на растение.

Третий раз кабачки подкармливают во время плодоношения: в 10 литрах воды разводят 2 столовые ложки жидкого минерального удобрения для огурцов и поливают из расчёта 2 литра на одно растение.