Наваристый рыбный бульон, нежный вкус и аппетитный вид блюда приведут в восторг самого требовательного гурмана! Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Кокина.

Если вы любите домашние котлеты и у вас в холодильнике как раз есть филе белой рыбы, например, щуки, а также картофелина и репчатая луковица, обязательно приготовьте это блюдо! Нежные, буквально тающие во рту котлеты произведут фурор! На гарнир лучше всего подойдёт гречка, томлённая с репчатым луком. Наслаждайтесь!