"Лето в банке" - Бобёр.ру

"Лето в банке"

Добрый вечер любителям заготовок!
Хочу представить свою работу "Лето в банке".
Для этого закладываем в стерилизованные банки овощи: цветную капусту, морковь, огурцы, лук, томаты, болгарский перец. Заливаем маринадом. Маринад: 1 ст.ложка соли, 3 ст.ложки сахара и 1/2 чайной ложки 70%-го уксуса на 1 литр воды. Плотно закрываем крышку и укрываем. Приятного аппетита!