Как ухаживать за щавелем
О подкормках, рыхлении и специальной обрезке.
Семена сеют на глубину 0,5 сантиметров рядами с междурядьями 40-45 сантиметров или двухрядными лентами с расстоянием между ними 40-45 сантиметров, а между рядами — 18-20 сантиметров.
После посева почву мульчируют торфом или перегноем. Всходы прореживают, оставляя расстояние между растениями 4-5 сантиметров, при узких междурядьях — 8-10 сантиметров. За лето проводят 3-4 рыхления на глубину до 4-5 сантиметров.
На второй год щавель подкармливают, используя органические и минеральные удобрения в небольшой дозе: на 10 литров воды разводят 1 столовую ложку нитрофоски и поливают по 3 литра на 1 квадратный метр. В жаркую погоду растения поливают. Кроме того, удаляют цветоносные побеги.