Собираем урожай с подоконника

пн, 22.05.2023 - 16:15

Растения на подоконнике или балконе — это красиво и функционально, а если они будут приносить плоды, ещё и выгодно. Выращивание микрозелени уже давно завоевало любовь горожан. Сити-фермерство становится модным занятием среди жителей мегаполисов, особенно интересен этот процесс семьям с детьми. Если правильно подобрать растения для домашнего огорода, можно собрать неплохой урожай.

С чего начать?

Если вы впервые столкнулись с сити-фермерством, выбирайте для посадки зелень и бобовые.
Запаситесь терпением.
Организуйте место под домашний огород: подоконник, балкон, полки на стенах или кашпо. Можно поставить отдельный стеллаж под горшки с дополнительным освещением растений.

Какие растения выбрать для домашнего огорода

Зелень, травы и пряности

Начните с простых низкорослых культур. Петрушка, укроп, мята, розмарин, мелисса, базилик и другие пряности будут расти без особых усилий. Главное, чтобы было много солнечного света.

Горох

Сахарный горошек — отличный сорт для выращивания дома. Горох любит много солнечного света и обильный полив, не жалует сквозняки. После появления всходов первый урожай будет через пару месяцев.

Кабачки

Стоит отдавать предпочтение самоопыляющимся сортам. Кабачки любят солнечный свет и много пространства, если световой день короткий, включайте фитолампу. Вместе с кабачком в один горшок можно посадить зелень, чтобы сэкономить пространство. Лишние листья нужно удалять.

Сельдерей

Листовой сельдерей хорошо растёт на окне. Проращивать семена нужно заранее: сначала 5 дней во влажной тряпочке, затем — в холодильнике.

Можно вырастить сельдерей из кочерыжки, даже если он был куплен в супермаркете. Оставшийся черенок сельдерея держите в воде до появления корней, а затем высадите в землю. Растение любит обильный полив и солнечный свет.

Огурцы

Скороспелые сорта без опыления позволят быстро получить урожай. Плети активно растут в длину, и в дальнейшем их придётся подвязывать.

Томаты

Выбирайте карликовые скороспелые сорта для выращивания в горшках. Первый урожай собирают через 4-5 месяцев.

Клубника

Для выращивания используйте кашпо. Кустам клубники требуется постоянный уход и внимание. Попробовать первые ягоды получится лишь в августе.