Какой срок годности кулича

сб, 19.04.2025 - 18:18

Срок годности кулича зависит от его состава, рассказали в Роскачестве.

«Куличи с относительно натуральным составом могут храниться до 15 суток, для некоторых изделий с оригинальной рецептурой срок годности может составлять до 40 суток. Если в составе не указаны консерванты, а срок хранения кулича составляет несколько месяцев, то, скорее всего, производитель вводит вас в заблуждение», — объяснили в Роскачестве.

Специалисты отмечают, что срок годности кулича больше, чем у обычного хлеба, что связано с особенности его приготовления, даже если в состав продукт не входят консерванты.

«Срок годности куличей зависит от входящих в состав компонентов, влажности продукта, содержания жира и сахара», — пояснили эксперты.

Условия хранения готовых куличей указываются на этикетке. Для длительного сохранения свежести продукт нужно хранить в заводской упаковке.

Как выбрать кулич — подробные рекомендации читайте в нашем материале.