Фото: teleginatania / Shutterstock
Какой продукт способен поднять настроение весной
пн, 16.03.2026 - 09:09
Не стоит увлекаться калорийной пищей в попытках улучшить настроение, посоветовала эксперт в области питания Юлия Чернобровкина.
«В весенний период важно сместить фокус на продукты, богатые триптофаном и витаминами группы В, так как именно они участвуют в синтезе серотонина и дофамина — наших главных проводников хорошего настроения и энергии», — сообщила эксперт.
После окончания зимы человек начинает испытывать упадок сил. Чтобы ощутить прилив сил, он начинает употреблять тяжёлую калорийную пищу. В результате он получает обратное — сонливость, тяжесть и желание прилечь.
Немаловажную роль в организме играют магний и железо. Эти элементы в большом количестве содержатся в томатах. Именно дефицит железа часто вызывает слабость и апатию весной.
«В этом контексте особого внимания заслуживают томаты и продукты их переработки. Парадоксально, но консервированная или термически обработанная мякоть томатов приносит порой больше пользы, чем парниковые аналоги, лишённые вкуса и насыщенности», — отметила специалист.
Как приготовить вяленые помидоры, узнайте из нашего материала.