Как ускорить созревание манго

пт, 01.12.2023 - 09:09

Чтобы экзотические фрукты добрались до наших магазинов свежими, их доставляют неспелыми. Приходится должно ждать, прежде чем их можно будет съесть. Однако если положить тропические плоды рядом с яблоками, они созреют быстрее, рассказал телеведущий Сергей Малозёмов. Яблоки выделяют растительный гормон этилен, ускоряющий созревание.

«Если положить его вместе с манго или авокадо, например, в бумажный пакет, яблоко будет выделять достаточное количество газообразного растительного гормона этилена, который способствует созреванию фруктов», — отметил он.

Некоторые люди используют для этой цели бананы или банановую кожуру. Однако кожура испортится раньше времени.

«Если взять кожуру, она будет пахнуть, привлекать к себе мошек, со временем портиться, а для созревания плодов нужно несколько дней», – рассказал Сергей Малозёмов.

Как выбрать манго, читайте в нашем материале.