"Чудо огурцы"

Доброго времени суток всем любителям домашних заготовок!
Хочу представить вашему вниманию новый рецепт "Чудо огурцы".

ИНГРЕДИЕНТЫ:
огурцы
морковь
болгарский перец
чеснок
петрушка
МАРИНАД на 1 литр воды:
1 ст. ложка соли;
2 ст. ложки сахара;
50 гр. 9%-го уксуса.

Нарезаем кружочками морковь и огурцы. Перец нарезаем квадратиками. Нарезаем чеснок. Все хорошо перемешивает в блюде. Закладываем в стерилизованные банки, сверху кладем пучок петрушки и заливаем кипятком. Немного даем постоять и сливаем воду. Потом заливаем горячим маринадом и закрываем плотно крышкой. Ставим под теплое одеяло и оставляем до полного остывания.

"Чудо огурцы" готовы. Приятного аппетита!!!!!