Как выращивать ревень
О сортах ревеня и правилах выращивания растения.
Ревень — многолетнее, морозоустойчивое растение. Переносит температуру до минус 30 °С. Для ревеня не подходят участки с высоким уровнем грунтовых вод, он не требователен к свету, может расти в междурядьях. Очень любит обильный полив, при недостатке влаги черешки становятся горькими, однако и переизбыток влаги вызывает загнивание корневой системы.
Растение имеет мощное корневище, которое в возрасте 4 лет достигает массы до 10 кг. На второй год растение образует стебель высотой до 2 метров.
Ревень размножается не только семенами, но и вегетативно. При этом 3-4-летние кусты разрезают на части так, чтобы каждый стебель имел 3-4 почки.
В течении лета ревень подкармливают жидкими вегетативными удобрениями, рыхлят почву, систематически поливают. В первый год с растения собирают 2-3 черешка, осторожно выламывая их, во второй год значительно больше. Сборы повторяют каждую неделю и завершают уборку в конце июля.
О сортах ревеня
Виктория
Скороспелый зимостойкий. Даёт черешки розовой окраски, длиной до 50 сантиметров, шириной до 3 сантиметров.
Крупночерешковый
Скороспелый, черешки тёмно-красные, длиной 80 сантиметров, шириной 2,3 сантиметра. Устойчив к болезням.
Огрский-13
Среднеспелый. Черешки сочные, нежные, у основания вишнёвые, длиной 48 сантиметров, шириной 2,5 сантиметра. Сорт относительно устойчив к бурой пятнистости.
Тукумский
Скороспелый. Черешки нежные, сочные, у основания малиновые, длиной 50 сантиметров, шириной 2,3 сантиметра. Слабо поражается бурой пятнистостью и аскохитозом.