В России хотят отдавать нуждающимся еду с заканчивающимся сроком годности из супермаркетов и ресторанов - Бобёр.ру
12:05
Europe/Moscow
ср, 9 октября
Сейчас в эфире: День перемен
Фото: Shutterstock

Фото: Shutterstock

В России хотят отдавать нуждающимся еду с заканчивающимся сроком годности из супермаркетов и ресторанов

ср, 22.01.2020 - 12:01

Неиспользованную еду из ресторанов и супермаркетов будут отдавать нуждающимся — с такой инициативой выступил депутат Госдумы Олег Николаев. Документ уже отдан в Правительство для получения отзыва, затем инициатива будет внесена на рассмотрение в Госдуму, сообщает Sputnik.

Каждый год на свалку уходит более 17 миллионов тонн продуктов, которые не смогли реализовать. В Европе придумали решение этой проблемы и назвали её фудшеринг (от англ. food — «еда», share — «делиться»). Списанные продукты с подходящим к концу сроком годности европейцы отдают нуждающимся просто так или с большой скидкой. Также этой услугой пользуются прогрессивные представители среднего класса и студенты.

Движение фудшеринга появилось в России летом 2015 года благодаря активистам из Санкт-Петербурга и Москвы. На данный момент последователей данной инициативы по всей России становится всё больше.

«В Европе лишней едой с людьми делятся в основном магазины и рестораны. В Берлине, например, тысячи активистов по договорённости с отелями, ресторанами, магазинами и пекарнями приезжают и забирают пригодную к употреблению выпечку, овощи, фрукты, молоко и другие продукты», — отметил автор законопроекта.

По словам Николаева, законопроект даёт возможность решить сразу несколько актуальных проблем с минимальными затратами. Депутат считает, что эта мера снизит социальную напряжённость в обществе, а также привлечёт внимание производителей и розничных сетей к благотворительности.

«Есть уже отзывы из ряда министерств. Минсельхоз, Минпромторг и Минэкономразвития поддерживают, против выступил только Минфин. Посмотрим, что напишет кабмин в своем официальном отзыве», — сказал депутат.

До 10 % продуктов торговые сети и рестораны отправляют на свалку. Компаниям гораздо проще выкинуть продукцию, поскольку в этом случае им не нужно платить НДС, тогда как благотворительность облагается налогом.