Россияне назвали самое нелюбимое блюдо из детства

пт, 26.02.2021 - 18:00

Более трети россиян считают, что самая невкусная еда в детстве была в детском саду. В топе самых ненавистных детских блюд оказалась манная каша с комочками, сообщает ТАСС со ссылкой на исследование службы экспресс-доставки «Самокат». Опрос провели среди 3 145 человек и выяснили, какая еда связана с воспоминаниями россиян из детства, а какие блюда начинают нравиться им только с возрастом.

Десятку самых ненавистных в детстве блюд и продуктов возглавила манная каша с комочками. Также в топ-10 (в порядке убывания) оказались: холодец, оливки и маслины, рыбные котлеты, оладьи из печени, кисель, сельдь под шубой, гороховое пюре, компот с черносливом или сухофруктами, а также фаршированный перец и голубцы.

«Более трети (36 %) опрошенных признались, что самой невкусной едой их кормили в детском саду. Около четверти респондентов оказались недовольны едой в школьной столовой (22 %). Каждого пятого заставляли есть „невкусную еду“ в гостях, чтобы никого не обидеть. Рейтинг самых нелюбимых блюд в детстве возглавила каша с комочками. О ней вспомнила почти половина опрошенных (43 %). Немного реже упоминали о холодце (33 %), оливках и маслинах (32 %), рыбных котлетах (27 %) и оладьях из печени (23 %)», — отметили аналитики.

Россияне также вспомнили, как их родители прибегали к уловкам, чтобы заставить съесть нелюбимые блюда. Некоторым предлагали конфеты или обманывали, что жареная печень — это шоколад, а другим выстраивали из овощей сказочные замки.

Тем не менее у респондентов остались приятные воспоминания о творожной запеканке и салате из крабовых палочек.

«Их в детстве обожал каждый десятый опрошенный. Немного реже называли салат оливье, пиццу и мороженое. Самую вкусную еду, по мнению россиян, готовила мама (52 %). Ещё треть считают лучшим кулинаром в семье бабушку и всего 6 % — папу», — отмечают аналитики.

Согласно результатам опроса, большинство респондентов с возрастом меняют вкусовые предпочтения. Так, треть респондентов теперь с удовольствием едят блюда, которые не любили в детстве. Такое же количество людей с годами полюбило только часть из них. Чаще всего это маслины или оливки (33 %), кабачки (21 %), лук или чеснок (21 %), суп (20 %) и томатный сок (14 %). Замыкают десятку таких продуктов каша, холодец, грибы, свёкла и солянка. Более половины респондентов (58 %) утверждают, что с возрастом научились готовить и теперь их рацион стал более разнообразным и здоровым.