Раскрыто полезное свойство томатного сока. Этого никто не ожидал
чт, 25.02.2021 - 18:00
Употребление томатного сока снижает артериальное давление, а также риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, сообщает британское издание Rai Al Youm со ссылкой на исследование учёных из Токийского медицинского и стоматологического университета.
В эксперименте приняли участие 184 мужчины и 297 женщин. Специалисты предложили пить несолёный томатный сок в неограниченном количестве в течение одного года.
В результате у 94 добровольцев с гипертонией значительно снизилось артериальное давление. Кроме того, у 125 пациентов был снижен уровень липопротеинов низкой плотности («плохой холестерин»).
«Насколько нам известно, наша работа является первым исследованием, изучающим влияние употребления томатов или томатных продуктов на риск развития сердечно-сосудистых заболеваний в течение года и в широком возрастном диапазоне», — говорится в исследовании.
Полученный эффект одинаково наблюдался как у мужчин, так и у женщин. Также никакой разницы исследователи не обнаружили и у представителей разных возрастных групп.