Почему печёные яблоки полезны

пн, 09.11.2026 - 09:09

Почему печёные яблоки полезнее обычных, рассказала биолог Ирина Лялина.

«Печёные яблоки — вкусное и полезное дополнение к рациону. Они сохраняют большинство питательных веществ: витамин C, минералы и клетчатку. В процессе запекания клетчатка становится мягче, что может облегчить лёгкое переваривание продукта. Она помогает улучшать пищеварение и способствует нормализации стула. Яблоки содержат антиоксиданты. Они помогают бороться с окислительным стрессом и воспалением в организме», — отметила учёный.

В день можно съедать 3 печёных яблока. 

Для людей с заболеваниями ЖКТ, с чувствительным пищеварением, для тех, кому нельзя есть сырые фрукты, печёные яблоки — отличный выход.

Предлагаем вам рецепт маринованных яблок от Ольги Платоновой.