Фото: Phoenix Hood Cleaning / flickr
Как потушить загоревшееся масло
ср, 23.09.2026 - 15:16
Горение масла на сковородке может привести к пожару и взрыву, рассказал эксперт по пожарной безопасности Константин Кузнецов.
«Лучше всего подойдёт какая-нибудь плотная ткань, типа одеяла, например, или плотной шторы, которую можно набросить сверху и таким образом лишить очаг возгорания доступа к кислороду», — рекомендовал специалист.
Если начать тушить огонь водой, полыхающее масло останется наверху и начнёт извергаться во все стороны.
Не оставляете сковороду без присмотра. Если масло загорелось, выключите плиту и постарайтесь ограничить доступ кислорода к огню.
«Если пламя начало распространяться по всей кухне, то следует немедленно вызвать пожарные подразделения и срочно эвакуироваться из квартиры», — посоветовал эксперт.
Как выбрать сковороду вок, читайте в нашем материале.