Почему капуста гниёт во время хранения

Нередко причина кроется не в болезнях, а в том, что летом в кочаны пробрались гусеницы капустной совки, которые и вызывают загнивание кочанов в период хранения. Капустная совка — самая прожорливая и распространённая ночная бабочка серо-бурого цвета с тёмными пятнами.

Куколки этого вредителя зимуют в почве на глубине до 1 сантиметра. Бабочки кормятся нектаром цветущих сочных растений, после чего приступают к откладке яиц. Одна самка может отложить до 2000 яиц в сезон. Появляющиеся через неделю молодые гусеницы выгрызают на листьях сквозные отверстия, у цветной капусты сильно объедают соцветия. В течение года развивается до двух поколений вредителя.

Гусеницы капустной совки могут повреждать не только капусту, но и горох, лук, свёклу, салат, томаты и многие цветочно-декоративные растения.

Чтобы защитить урожай от вредителя, нужно использовать комплекс средств: перекопка почвы для уничтожения зимующих куколок и летнее рыхление междурядий, своевременное уничтожение сорняков, систематический сбор вручную гусениц и кладок яиц. Рекомендуется посеять рядом с капустой укроп, на соцветиях которого питается масса полезных насекомых, уничтожающих гусениц капустной совки.

Очень хорошо выращивать устойчивые к вредителям сорта:

• Колобок,
• Крюмон,
• Экстра,
• Московская поздняя,
• Триумф,
• Слава.

В период массового появления гусениц допускается использование инсектицидов.