Подорожник, тушённый с зеленью - Бобёр
лук - 50 г
морковь - 30 г
мука - 10 г
соль по вкусу
перец по вкусу

Подорожник, тушённый с зеленью

Рецепты салатов из сорняков.

Промыть и нашинковать листья подорожника, тушить в небольшом количестве воды. За 20-25 минут до готовности добавить пассерованный лук. Когда зелень станет мягкой, заправить её мукой, солью и перцем.

фото автора
hom_e
лук - 50 г
морковь - 30 г
мука - 10 г
соль по вкусу
перец по вкусу