Горячая закуска с моцареллой - Бобёр

Горячая закуска с моцареллой

Рецепт от телеведущего Сергея Бабаева.

Сделайте из помидоров формочки для запекания, срезав «шляпки» и удалив сердцевину. Шляпки и мякоть измельчите ножом. Разомните тунец, добавьте измельчённые помидоры, мелко нарезанные каперсы и зелёный базилик. Перемешайте начинку и заполните ей помидоры. Накройте кружочками моцареллы.

Выложите помидоры в огнеупорное блюдо, смазанное растительным маслом, и запекайте в духовке 15-20 минут при температуре 200 °С.

фото автора
vera