Еда

Доставка еды больше не пригодится, ведь мы расскажем вам как готовить вкусные блюда своими руками и покажем, что даже курица в духовке может стать произведением искусства. Здесь собраны лучшие рецепты — первое, второе и компот, а также десерты, фастфуд, пицца, хинкали, рецепты для вегетарианцев и тысячи других блюд. Думаете, что приготовите лучше нас? — поделитесь своим опытом на сайте Бобёр.ру, мы будем очень рады!

декор Новый год Еда Дом Сад

Мясные продукты Мясо Консервация Рыба Курица Зелень Грибы Заготовки Запеканки Фастфуд Фрукты Орехи Морепродукты Мировой завтрак Контрольная закупка Выпечка Тесто Соусы Салаты Завтраки Закуски Десерты Супы Горячие блюда Гарниры Напитки Вегетарианская еда

Ещё

Ловкость рук

Мясной пирог с лавашом

Если хочется чего-то вкусного, мясного и сытного одновременно, но сил ставить тесто совершенно нет, приготовьте этот пирог, который обязательно станет вашей палочкой-выручалочкой!

Телекафе

Татаки из говядины

Обязательно попробуйте этот японский способ приготовления рыбы или мяса, при котором блюда остаются сырыми внутри. Мастер-класс от шеф-повара Анатолия Сона.

Телекафе

Каре ягнёнка с овощными роллами

Французское блюдо, оформленное в японском стиле. Мастер-класс от шеф-повара Максима Копылова.

Рулет из почерёвка с чечевицей и зелёным маслом

Телекафе

Рулет из почерёвка с чечевицей и зелёным маслом

Готовить такое блюдо рекомендуем с вечера, чтобы мясо хорошо промариновалось, а вы насладились его божественным вкусом и манящим ароматом! Мастер-класс от шеф-повара Алексея Багреева.

Запечённая баранья ножка с ароматными специями

Телекафе

Запечённая баранья ножка с ароматными специями

Национальное узбекское блюдо. Мастер-класс от шеф-повара Хакима Ганиева.

Телятина, фаршированная изюмом и шпинатом

Телекафе

Телятина, фаршированная изюмом и шпинатом

Обильно сдобрите мясо соусом демиглас, а на гарнир подавайте обжаренный мини-картофель с ароматным розмарином. Мастер-класс от шеф-повара Андреа Галли.

Ловкость рук

Запечённые сушки с фаршем

Эта оригинальная закуска непременно понравится детям: нежные сушки с сочным фаршем под хрустящей сырной корочкой отлично разнообразят скучные котлеты и запеканки. А если подать их с салатом из свежих овощей — сытный ужин вам обеспечен. Готовьте вместе с детьми!

Ловкость рук

Мачанка с блинами

Сытное мясное блюдо белорусской и украинской кухонь. Подготовьте все ингредиенты, сделайте густой молочный соус, разложите мясо с овощами по горшочкам, залейте соусом и глотайте слюнки, пока мачанка не будет готова. Подавайте с блинами. Приятного аппетита!

Филе индейки в беконе с чесночно-сливочным соусом

Ловкость рук

Филе индейки в беконе с чесночно-сливочным соусом

Сочная индейка, завёрнутая в ломтики бекона и запечённая в духовке до хрустящей корочки, — это именно то, что вы приготовите сегодня! На гарнир отлично подойдёт кускус с зеленью и ароматный соус, который добавит мясу сливочно-пряных ноток.

Ловкость рук

Гёдза — японские жареные пельмени

Если вы любите пельмени, обязательно обратите внимание на это блюдо Страны восходящего солнца, которое поражает обилием начинок и вариантов приготовления. Следуйте нашему рецепту, и превосходный результат не заставит себя ждать!

Телячья корейка с жареным фенхелем и ягодным соусом

Телекафе

Телячья корейка с жареным фенхелем и ягодным соусом

Сочное и нежное мясо с ароматными специями в сочетании с кисло-сладким соусом из красных ягод и хрустящим фенхелем в качестве гарнира доставит истинное удовольствие даже самому капризному ценителю изысканных блюд. Мастер-класс от шеф-повара Дмитрия Фурманова.

Карло Греку

Вителло тоннато по-грузински

Эта холодная закуска непременно украсит праздничный стол и ещё больше влюбит вас в итальянскую кухню с её необычными вкусовыми сочетаниями. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Тартар из говядины с карпаччо из картофеля

Карло Греку

Тартар из говядины с карпаччо из картофеля

Многокомпонентное блюдо, суть которого заключается в соусе и идеально мелкой нарезке. Готовит шеф-повар Карло Греку.

Ловкость рук

Азу из индейки с солёными огурцами

Нежное мясо, сочные овощи, густой соус и солёные огурчики, которые добавят пряности, — отличный выбор для семейного ужина! Более диетический вариант в отличие от классического блюда с говядиной или бараниной.

Бараний бок, фаршированный гречневой кашей и белыми грибами

Карло Греку

Бараний бок, фаршированный гречневой кашей и белыми грибами

Раскроем все секреты приготовления классического русского блюда, которое запекают в печи. Томлёная гречка и обжаренные с луком и чесноком грибы пропитываются мясным соком настолько, что разные компоненты становятся единым целым! Готовит шеф-повар Карло Греку.