Здравствуйте. Может ли хранится дрожжевое тесто если оно осталось после приготовления?как правильно - Бобёр.ру

Здравствуйте. Может ли хранится дрожжевое тесто если оно осталось после приготовления?как правильно его хранить?

cook_lady
Готовое тесто не рекомендуется хранить более 48 часов в холодильнике, поскольку там развиваются посторонние процессы, да и выпечка уже не получится такой пышной и вкусной.
сб, 27.11.2021 - 22:08
0
Valechka70
Не храните, ставьте столько, сколько нужно, чтобы приготовить. Ведь дрожжи перебраживают и остаётся резкий запах спирта.
вс, 28.11.2021 - 09:55
0
Ольга Ляхова
Уже несколько лет ставлю тесто, делю на порции и замораживаю. Хранится неплохо, но долго лучше не хранить. Не больше двух месяцев‼️
вс, 28.11.2021 - 19:23
1